Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instant, aduk rata

Langkah 1

Tambahkan susu cair dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis

Langkah 2

Masukkan butter dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 2 bagian. Salah satu bagian tambahkan coklat bubuk dan susu cair, uleni hingga tercampur rata. Bulatkan, lalu istirahatkan selama 45 menit.

Langkah 4

Bagi masing-masing adonan menjadi 4 bagian

Langkah 5

Ambil 1 bagian adonan putih, pipihkan memanjang. Ambil satu bagian coklat, pelintir memanjang lalu letakkan di atas bagian putih, bungkus. Lakukan semuanya.

Langkah 6

Langkah 7

Tata di atas loyang roti tawar yang sudah diolesi dengan margarin. Lalu diankan selama sekitar 60-90 menit sampai adonan mengembang hampir mencapai tutup loyang.

Langkah 8

Panggang di suhu 175 derajat celcius selama 40 menit dengan api atas dan bawah.

Langkah 9

Setelah matang, keluarkan dari loyang, tunggu dingin, lalu potong-potong dan sajikan. Selamat mencoba.

Langkah 10

Roti tawar ini enak disajikan dengan olesan selai atau coklat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Garam

Gula

Margarin

Ragi

Susu

Tepung

Roti Tawar Jerapah Tanpa Telur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Pepes Ikan Kembung

Cuci bersih semua bahan. Rebus dalam air mendidih daun sinom, asem muda, kapulaga dan kayu manis. Rebus sebentar selama 10 menit, matikan api.

Angkat asem muda yang sudah direbus lalu tumbuk.

Masukkan kunyit tumbuk, asem muda, gula merah dan gula pasir aduk rata. Nyalakan api masak kembali sampai mendidih.

Lalu diamkan sampai hangat dan saring. Siap disajikan ketika hangat atau dingin ditambah es batu enak 😍

Minuman rempah yang segar dan kaya akan manfaat.

Asam Jawa

Gula Merah

Kayu Manis

Kunyit

Sinom/Kunyit Asem

Soto Ceker

SOTO CEKER

Soto ceker

Tumis Sapi Kentang #JagoMasakMinggu7Periode2

Tumis Sawi Bakso Saus Tiram

Krengsengan Ati Ampela

Kare Ayam Jawa #JagoMasakMinggu3

Nugget Curry #RabuEkstraPoin

Pepes Tahu Jamur #JagoMasakMinggu6

Teri Sambal Bawang #JagoMasakMinggu1

Rawon Ayam #JagoMasakMinggu10

Tahu Bejek #JagoMasakMinggu4

Kripik Kulit Ayam Renyah

Oseng Kikil Kecap Pedas #JagoMasakMinggu7

Pom-pom Potato Mozarella #JagoMasakMinggu3Periode3

Tambahkan tepung hunkwe, aduk hingga halus tidak bergerindil

Masak tepung hunkwe dengan api kecil hingga kental dan meletup

Tuangkan ke wadah dan biarkan dingin dan set

Kelapa

Ongol-Ongol

Tumis Sayuran

Tumis sayuran

Tumis sayuran sehat

Tumis Sayuran Bakso

Tumis Sayuran Pentol

Siapkan terong ungu. Bakar sampai matang.

Tambahkan garam, terasi, gula. Lalu uleg bahan sambal sampai halus.

Potong-potong terong bakarnya. Sajikan bersama sambal dan lalapan sesuai selera.

Bawang Putih

Beras Merah

Cabe

Terong

Sambel Terong Bakar

Masak kacang hijau, air dan daun pandan sampai hancur, setelah mulai kering tambahkan gula pasir dan garam. Aduk-aduk terus sampai kering.

Bila sudah dingin bentuk bulat pipih seukuran bola pingpong.

Membuat adonan tepung, campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, vanili dan garam, masukkan air dan aduk sampai tercampur rata, air secukupnya saja dan adonan cenderung kental.

Masukkan kacang hijau yang sudah dibentuk tadi kedalam adonan.

Lalu goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, tiriskan dan sajikan.

Bahan Adonan Tepung

Kacang

Beras

Kue Gandasturi

Kocok telur bersama bawang putih, kaldu bubuk, garam, penyedap, merica hingga rata.

Masukkan lemak babi dan udang, aduk rata.

Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tidak mengumpal.

Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti, tuang adonan kedalam loyang, kukus selama 30-35 menit hingga matang.

Keluarkan kekian dari loyang ketika sudah dingin, kekian siap digunakan, atau dapat disimpan sebagai stok.

Tambahkan udang untuk aroma manis dan gurih

Tepung Terigu

Udang

Kekian Babi

Bakwan Jagung

bakwan jagung

Campurkan semua bahan roti menjadi 1 kecuali margarin, lalu aduk merata menggunakan spatula kayu.

Kemudian tambahkan margarin & campurkan menggunakan tangan, tidak perlu sampai kalis, cukup sampai rata saja.

Lalu tutup menggunakan plastik wrap hingga mengembang 2x lipat (saya 30 menit).

Untuk membuat isian campurkan semua bahan menjadi 1, lalu simpan di kulkas sebentar.

Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dan uleni sebentar saja, kemudian bagi menjadi 16 bagian & bikin bulatan.

Ambil 1 bagian adonan lalu pipihkan dengan rolling pin, kemudian beri isian, dan lipat lalu lipat kedua ujungnya hingga menyerupai bunga.

Lakukan sampai habis, kemudian oles dengan sisa telur yang telah di sisihkan tadi.

Panaskan oven dengan suhu 170-180 derajat, lalu panggang selama 25-30 menit/sampai matang.

Terigu

butir

Garlic Flower Bread No Knead #JagoMasakMinggu5Periode2

Cuci bersih bahan lalu potong-potong sesuai selera.

Goreng setengah matang potongan tahu putih.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.

Masukkan tahu, air, dan seasoning. Aduk, tes rasa, dan masak hingga matang. Sajikan

Belalo emang cocok banget dibuat sayur santan atau tumisan macam ini. Teksturnya krunchy. Yang penting pilih yang masih segar dan muda karena tidak alot. Adapun campurannya, boleh sesuka hati.

Bumbu

Seasoning

Bawang Merah

Lada

Tumis Belalo Tahu

diians __

Jengkol Balado

Ayam Balado

Nila Balado

Telur Balado

Terong Balado

Cue Balado

Mie Balado

Balado Terong

Siapkan wadah masukkan laila dan kecambah lalu dicuci sampai bersih.

Siapkan tatakan lalu iris bawang merah bawang putih cabe dan serai.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabe, udang kering, tempe, dan serai aduk rata.

Masukan kecambah kacang hijau dan kaula. Aduk rata, masak sampai matang masukan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa masak sampai matang angkat dan sajikan.

Kacang Hijau

Oseng kecambah kaila #JagoMasakMinggu7Periode3

Baluri ayam dengan bumbu halus. Dan marinasi 10-30 menit.

Masak ayam dan bumbu marinasi hingga kering. Tambahkan bawang bombay.

Siapkan tortilla. Letakkan selada dan ayam diatasnya.

Beri saus sambal dna mayonaise diatasnya. Lalu tutup kebab dan sajikan

Nyobain resep kebab dengan bumbu khas turki. Enak banget. Yuk cobain juga.

Bumbu halus

Bahan isian

Bawang Bombay

Jahe

Mayonaise

Saus Sambal

Tomat

Yogurt

Kebab Turki Isi Ayam

Tahu Krispi

Tahu Gejrot

Tahu Rambutan

Pao Tahu

Tahu Fantasi

Tahu Kriwil

Tahu Kentucky

Tahu Penyet

Kembang Tahu

Tahu Ungkep

Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis, bilas kembali, tiriskan.

Beri 250 ml air dalam blender, haluskan bumbu bersama air.

Masukkan bumbu dan ayam dalam panci, aduk merata, beri garam.

Stok  untuk pemadam kelaparan dikala malas uprek di dapur.

Ayam Ungkep

Masukan garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk dan tunggu hingga air menyusut.

Tempe merupakan makanan khas indonesia yang cukup banyak disukai oleh masyarakat.

Kecap Manis

Tempe Kecap

Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit sampai 1 jam.

Tusuk daging, lalu bakar dan olesi dengan sisa bumbu marinasi yang ditambahkan kecap dan minyak sayur. Masak hingga matang. Sajikan dengan sambal kecap.

Sudah lama ga jajan sate maranggi, biasanya kalau makan ini di luar agak mahal ya 😄. Dagingnya wajib marinasi dulu minimal 15 menit. Biar bumbu nya meresap dan empuk. Karena bawang dan jahe bisa mengempukan daging secara alami. Wajib coba bagi teman-teman yang suka jajan sate karena pasti bakal ketagihan bikin ini hehe. Selamat Mencoba ☺

Bahan Marinasi (Dihaluskan) 

Daging Sapi

Ketumbar

Sate Maranggi Empuk #JajanDiRumah

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah an cabai hijau sampai layu. Kemudian masukkan udang. Masak sampai berubah warna.

Masukkan air, kol putih dan kol ungu. Aduk rata. Masak sampai empuk.

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Kembang Kol

Tumis Udang Kol Ungu #MENUTANGGALTUA

Siapkan kubis dan iris tipis, siapkan tauge juga. Cuci bersih keduanya dan tiriskan.

Dalam wadah campur tauge, kubis, bumbu halus, tepung terigu dan tepung tapioka.

Aduk hingga bumbu, sayur dan tepung tercampur rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan sesuai selera saja.

Panaskan minyak dan goreng hingga matang. Siap disajikan dengan saus sambal atau sambal kecap sesuai selera.

Resep punyanya mba Whenni Bekham yang simple banget, cocol pakai sambal kecap enaknya bisa buat lauk, bisa juga digadoin.

Resep Bihun Schotel #UntukSiBuahHati

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bihun Schotel #UntukSiBuahHati

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait