Biji Ketapang

Resep Biji Ketapang

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Camilan renyah yang mudah dibuat tanpa telur.

Bahan Utama

350 gr terigu protein rendah

100 gr gula pasir, blender halus

70 gr margarin

1 sdt garam

100 ml santan kental

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan terigu, gula, garam dan margarin, aduk rata.

Langkah 1

Campurkan terigu, gula, garam dan margarin, aduk rata.

Masukkan santan, uleni hingga rata dan kalis, jika adonan terlalu keras, bisa ditambahkan air sedikit.

Langkah 2

Masukkan santan, uleni hingga rata dan kalis, jika adonan terlalu keras, bisa ditambahkan air sedikit.

Giling - giling adonan memanjang diameter 2 cm.

Langkah 3

Giling - giling adonan memanjang diameter 2 cm.

Potong - potong miring ketebalan 1 cm.

Langkah 4

Potong - potong miring ketebalan 1 cm.

Goreng dengan minyak panas dan banyak, gunakan api sedang. Diaduk sekali - sekali agar tidak hancur. Goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan. Simpan dalam toples jika sudah dingin.

Langkah 5

Goreng dengan minyak panas dan banyak, gunakan api sedang. Diaduk sekali - sekali agar tidak hancur. Goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan. Simpan dalam toples jika sudah dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement