Resep Biji Salak Labu Kuning
Titanium_Kitchen
5.0
(1 Rating)
Rasanya yang kenyal & gurih santannya bikin mau nambah lagi. Yummy 😋
Alat & Perlengkapan
Kompor
Cobek
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan utama. Kupas labu kuning kemudian cuci bersih. Tiriskan
Langkah 2
Kukus labu kuning kurang lebih 15 menit.
Langkah 3
Selagi masih panas, haluskan labu kuning menggunakan uleg an cobek atau pakai yang lainnya. Lalu tambahkan gula, garam & tepung. Aduk rata
Langkah 4
Setelah tepung tercampur merata, bulatkan adonan sesuai selera
Langkah 5
Siapkan semua bahan kuah gula merah
Langkah 6
Siapkan panci, masukkan semua bahan kuah gula merah & tambahkan air. Rebus hingga mendidih. Lalu masukkan bulatan adonan. Rebus hingga adonan mengapung & matang
Langkah 7
Tambahkan larutan tepung maizena, aduk kembali hingga tercampur rata. Biarkan meletup-letup sebentar. Matikan api kompor & sisihkan
Langkah 8
Siapkan semua bahan saus santan
Langkah 9
Masukkan semua bahan saus santan. Rebus dengan api kecil hingga mendidih
Langkah 10
Siapkan mangkuk, masukkan biji salak, kemudian sirami saus santan di atasnya & siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement