Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Selagi menunggu tempe dikukus, haluskan bawang, daun jeruk, kencur dan juga cabe.

Langkah 2

Setelah bumbu halus, masukkan tempe yang sudah dikukus kemudian hancurkan selagi masih panas.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu, ketumbar, gula dan garam lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 4

Ambil 1 sdm adonan tempe kemudian bentuk bulat memanjang atau sesuai selera.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kecoklatan.

Langkah 6

Entahlah rasa tempe malang selalu lebih gurih kalo menurutku, kebetulan dapat dari saudara 2 papan tempe malang yang sudah matang atau disebutnya tempe semanggit.

Bahan Utama

Garam

Tepung

Mendol Tempe Malang

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender halus cabe hijau, bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan nasi, bumbu nasi goreng, kecap, garam, kaldu bubuk, dan merica.

Aduk sampai rata lalu tambahkan daun seledri.

Pakai garam halus ya say. aku pakai garam kasar jd asin wkwk. atau takaran garamnya bisa dikurangi buat yang gasuka asin. terus sayurnya itu aku kasih sisa daun singkong nasi padang wkwk tp overall resep ini worth to try sih

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Nasi

Seledri

Nasi Goreng Cabe Hijau

Kikil sapi di potong-potong sesuai selera dan rebus selama 15 menit. Angkat dan bilas bersih lalu tiriskan.

Tahu putih dipotong dadu lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Masukkan tahu dan kikil lalu tuangi air bersih. Aduk rata dan didihkan.

Kemudian bumbui dengan garam halus, gula pasir, dan kaldu bubuk. Tambahkan santan kental instan. Aduk-aduk hingga mendidih kembali. Koreksi rasanya. Matikan api.

Daun Jeruk

Kemiri

Santan

Serai

Kikil dan Tahu Masak Santan Pedas

Dalam wadah siapkan tahu yg sudah dicuci bersih lalu keringkan. Haluskan, bisa dengan cara diremas-remas.

Campurkan tahu, bayam, wortel, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan telur, aduk kembali sampai tercampur rata.

Olesi cetakan dengan minyak goreng, tipis-tipis. Masukkan adonan. Kukus kurang lebih 15 menit.

Menu non minyak yang bisa dijadikan cemilan, bisa juga dijadikan lauk.

Bayam

Wortel

Telur Bayam Kukus

Bumbui dengan kaldu bubuk, kecap asin, dan saus tiram, masak hingga cabai matang.

Ada nasi sisa, sayang kalau dibiarkan. Kita buat nasi goreng saja.

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Kecap Asin

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tomat

Nasi Goreng Cabe Ijo

Tambahkan sereh dan daun jeruk, aduk rata.

Beri air, didihkan. Masukkan tomat. Didihkan kembali.

Beri garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat.

Ikan

Pindang Ikan

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Beri air sedikit demi sedikit. Beri saos tiram, kaldu jamur, gula, lada bubuk. Aduk rata. Tes rasanya. Tambahkan garam jika kurang asin. Tumis sebentar saja, matikan kompor.

Tauge

Cah Tauge Ikan Asin

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe dan kunyit.

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan lada,kaldu dan garam.

Masukkan santan, masak sampai mendidih lalu masukkan telur 1 persatu.

Tambahkan sayur lilin dan tahu. Aduk rata. Masak sampai telur dan sayur lilinnya matang. Koreksi rasa kemudian sajikan

Sayur lilin merupakan sayuran yang sulit di temui.

Buah

Sayur

butir

Rawit

Kunyit

Lada

Kaldu

Minyak

Sayur Lilin/Terubuk Santan #JagoMasakMinggu10Periode2

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, dan daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum dan layu.

Rebus air hingga mendidih, masukkan kentang, brokoli, dan wortel. Rebus hingga setengah matang.

Masukan bawang yang telah ditumis, seledri, tomat, dan kol. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan merica. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Sayur sop segar, enak, bergizi, sehat, dan mudah dibuat. Cocok sebagai menu makan bersama keluarga.

Brokoli

Kubis

Sayur Sop Segar

Baluri tempe dengan garam, bawang putih bubuk dan kaldu jamur, aduk merata, kukus tempe selama 20 menit, sisihkan.

Buat adonan tepung basah, campur tepung terigu, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan air secukupnya, aduk rata hingga adonan kental.

Gulingkan tempe pada tepung panir, bolak balik agar panir menempel rata.

Goreng dengan api sedang hingga matang kecokelatan.

Langkah 7

Selamat siang,,
Izin Setor recook nya ya,,
Rasanya enak,renyak dan gurih,,,
Terimakasih resep nya🙏🙏🙏
#JagoMasakMaret

Sore chef. Ijin recook dan share resepnya. Waah, ini mantep banget. Dicocol ke saos sambal makin yummy.
#JagoMasakMaret

Stick Tempe Crispy

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci bersih.

Siapkan bumbu iris, geprek lengkuas, serai dan kunyit.

Tumis bumbu iris hingga harum, tambahkan juga serai, lengkuas, kunyit, daun jeruk dan daun salam.

Masukan air, kecap manis, gula merah dan air asam Jawa, biarkan hingga mendidih.

Masukan ikan bandeng, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan matang, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu Yang Di Iris :

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula Merah

Lengkuas

Pindang Ikan Bandeng

Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan gubis dan tomat. Masak hingga setengah matang.

Masukkan mie kering, aduk hingga terurai.

Masukkan saus tomat, saus sambal, garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Langkah 8

Makan malam kemarin saat denpasar diguyur hujan lebat.

Mie Gubis Rebus

Tuang sirup frambozen dan air. Aduk sebelum dinikmati.

Es nata de coco selasih dengan sirup frambozen.

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Es Nasela Frambozen

Campur bahan pelapis jadi satu, lalu kukus selama 10 menit, sisihkan.

Masukkan tepung beras, tepung ketan, garam, dan pasta pandan ke dalam wadah.

Tuang secukupnya air hangat, aduk, dan uleni sampai adonan dapat dibentuk.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan beri isian gula merah.

Gulingkan ke kelapa parut, siap disajikan.

Bahan Isian ;

Bahan Pelapis :

Daun Pandan

Kelapa

Tepung Beras

Klepon Pandan

Tata daging kelapa di cetakan puding inner.

Masak bahan puding inner kecuali daging kelapa sampai mendidih.

Setelah uap panas hilang, tuang puding ke cetakan. Tunggu sampai set.

Setelah puding kelapa set, masak semua bahan outer sampai mendidih.

Setelah uap panas hilang, tuang 1/3 adonan puding kedalm cetakan puding outer. Tunggu sampai berkulit.

Setelah berkulit, keluarkan puding kelapa dari cetakan. Kemudian masukkan ke dalam cetakan puding outer.

Tuang sisa puding outer menutupi puding kelapa. Tunggu sampai set.

Setelah set, simpan di kulkas minimal 3 jam kemudian keluarkan dari cetakan. Potong-potong di sajikan.

Bahan Outer :

Agar-Agar

Air Kelapa

Kelapa Muda

Susu

Puding Susu Kelapa Cocopandan #DiRecookYummy

Taruh cabe dan terasi di dalam cobek. Kemudian haluskan.

Kemudian beri gula pasir dan penyedap. Lalu tambahkan ikan bakar, biji timun dan terong rebus.

Ulek sampai semua bahan tercampur dan menyatu. Koreksi rasa.

Sajikan sambel seruit dengan diberi perasan jeruk limau.

Sambel seruit adalah sambel khas masyarakat lampung pesisir, biasa disajikan ketika berkumpul dengan handai taulan atau saat acara besar penduduk setempat.

Resep Bika Karamel

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bika Karamel

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif