Resep Bingka Berandam
Ummu LaZha
5.0
(1 Rating)
Wadai atau kue jajanan khas dari suku Banjar setiap bulan Ramadhan.
Alat & Perlengkapan
Sendok Sayur
Piring
Piring Saji
Cetakan Kue
Sendok
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan-bahannya.
Langkah 2
Kocok telur dengan mixer hingga pucat kental berjejak. Tambahkan vanili, mixer hingga tercampur rata. Matikan mixer.
Langkah 3
Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan teknik aduk balik. Masukkan juga vanili.
Langkah 4
Untuk kuah rebus air, gula, dan daun pandan hingga air mendidih dan gula larut. Lalu tambahkan pewarna kuning, matikan api.
Langkah 5
Panaskan cetakan kue lumpur, oleskan tiap lubang ruangan dengan margarin. Lalu tuang adonan persatu sendok sayur. Panggang dengan api cenderung kecil hingga permukaannya kering. Angkat.
Langkah 6
Penyajian : letakkan 1 bingka diatas piring saji lalu siram dengan kuah secukupnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement