Resep Bingkang Aceh

Langkah 1

Blender daun pandan bersama 200 ml santan.

Langkah 2

Kemudian saring dan peras.

Langkah 3

Campur bahan kering terigu, garam dan vanili, aduk rata.

Langkah 4

Blender telur dan gula pasir sampai halus.

Langkah 5

Masukan jus pandan, blender lagi.

Langkah 6

Masukan bahan kering, blender lagi.

Langkah 7

Masukan sisa santan, blender sampai tercampur rata.

Langkah 8

Tuang ke loyang bulat ukuran 20 lalu oven di suhu 200 derajat celcius dengan api atas bawah selama 1 jam.

Langkah 9

Setelah matang, angkat dan tunggu hangat, keluarkan dari loyang siap dipotong-potong.