Bir Pletok

Resep Bir Pletok

Lilis Dapoer Tara

Lilis Dapoer Tara

5.0

(1 Rating)

Bir pletok ini minuman khas Betawi yang sangat menyehatkan dan rasanya segar, aroma rempah-rempah khas Indonesia.

Bahan Utama

2 liter air

4 batang serai

1/2 biji pala

5 butir cengkeh

3 butir kapulaga

5 cm kayu manis

200 gram jahe

1 genggam daun secang

3 buah bunga lawang

6 sdm gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Rebus air hingga mendidih.

Langkah 1

Rebus air hingga mendidih.

Masukkan gula pasir, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan gula pasir, aduk rata.

Jika sudah mendidih masukkan jahe, kapulaga, daun serai, kayu manis, pala, cengkeh dan bunga lawang.

Langkah 3

Jika sudah mendidih masukkan jahe, kapulaga, daun serai, kayu manis, pala, cengkeh dan bunga lawang.

Masukkan daun secang, rebus hingga mendidih lalu matikan api, angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Masukkan daun secang, rebus hingga mendidih lalu matikan api, angkat dan sisihkan.

Bir pletok siap disajikan hangat maupun dingin.

Langkah 5

Bir pletok siap disajikan hangat maupun dingin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement