bunda rayyan
5.0
(1 Rating)
Bir pletok minuman khas Betawi yang lahir dari eksperimen kaum pribumi di zaman kolonial Belanda.
Langkah 1
Siapkan semua bahan untuk membuat bir pletok
Langkah 2
Bakar terlebih dahulu jahe, agar wangi dan hangatnya berasa
Langkah 3
Iris-iris sereh dan juga geprek jahe yang sudah dibakar.
Langkah 4
Panaskan air terlebih dahulu, hingga air benar-benar mendidih.
Langkah 5
Masukan semua bahan tadi, lalu biarkan hingga air berubah warna. Matikan api jika gula pasir sudah larut.
Langkah 6
Bir pletok siap diminum selagi hangat, atau disajikan dingin tinggal tambah es batu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua