Bihun Goreng Merah Putih #RoadtoIMY

Resep Bihun Goreng Merah Putih #RoadtoIMY

Siswinarti

Siswinarti

3.0

(4 Rating)

Dua rasa dalam satu, merah pedas, putih gurih.

Bahan Utama

1 bungkus bihun (2 keping)

500 ml air untuk merebus

-

Bumbu birun goreng merah :

2 siung bawang merah iris

2 siung bawang putih iris

1 sdt merica bubuk

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

Bumbu Halus :

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabe merah keriting

3 buah cabe merah

5 buah cabe rawit merah

2 cm jahe

-

Bumbu bihun goreng putih :

2 siung bawang merah iris

2 siung bawang putih iris

1 sdt merica bubuk

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

Bumbu Halus:

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm jahe

-

2 sdm minyak goreng masing-masing untuk menumis

Irisan tomat

Irisan timun

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bihun.

Langkah 1

Siapkan bihun.

Panaskan air, rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Panaskan air, rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Buat bihun goreng merah, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 3

Buat bihun goreng merah, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bumbu halus merah, tambahkan, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam.

Langkah 4

Masukkan bumbu halus merah, tambahkan, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam.

Masukkan separo bihun, aduk-aduk sampai rata, angkat dan sisihkan.

Langkah 5

Masukkan separo bihun, aduk-aduk sampai rata, angkat dan sisihkan.

Buat bihun goreng putih, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 6

Buat bihun goreng putih, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bumbu halus putih, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk dan garam, masak sampai agak mengering, masukkan bihun yang separo nya, aduk-aduk sampai tercampur rata, angkat dan sisihkan.

Langkah 7

Masukkan bumbu halus putih, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk dan garam, masak sampai agak mengering, masukkan bihun yang separo nya, aduk-aduk sampai tercampur rata, angkat dan sisihkan.

Siapkan piring saji, masukkan bihun putih.

Langkah 8

Siapkan piring saji, masukkan bihun putih.

Disusul bihun merah.

Langkah 9

Disusul bihun merah.

Hias dan sajikan bersama irisan tomat dan irisan timun.

Langkah 10

Hias dan sajikan bersama irisan tomat dan irisan timun.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement