Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam cumi asin dalam air cucian beras minimal 15 menit.

Langkah 1

Bilas cuci bersih dengan air dan tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Langkah 4

Masukkan cumi asin yang sudah dipotong/diiris dengan ketebalan 1 cm. Tambahkan air, masak hingga cumi empuk dan matang.

Langkah 5

Tambahkan gula dan garam, aduk rata. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Cumi asin yang dimasak pedas bumbu kuning.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Daun Salam

Cumi Asin Masak Pedas Kuning

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri korsvet yang telah dipipihkan kemudian lipat seperti amplop, gilas sampai tipis.

Lipat adonan menjadi double, gilas sampai pipih dan ulangi langkah ini 2x.

Lipat single adonan kulit pastry, gilas sampai tipis dan ulangi langkah ini 2x.

Potong memanjang kulit pastry kemudian lilitkan pada pisang.

Susun diatas loyang yang telah dioles margarine. Oles dengan kuning telur dan beri taburan keju. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 30 menit api bawah, dan 5 menit api atas. Selamat mencoba.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Mentega

Pisang

Tepung

Bolen Lilit dengan korsvet #JagoMasakMinggu2Periode3

Haluskan labu kuning yang sudah dikukus. (Mulai panaskan cetakan kue dengan api kecil).

Tambahkan telur, gula, santan, vanili, dan garam. Aduk sampai rata.

Tambahkan tepung terigu. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.

Masukkan margarin leleh dan aduk lagi sampai rata.

Tuang adonan kue lumpur ke dalam cetakan. Tutup sampai setengah matang.

Masukkan meses coklat secukupnya. Tutup lagi dan panggang sampai matang.

Kue lumpur yang simpel. Tinggal aduk-aduk dan panggang sampai matang.

Labu

Santan

Lumpur Labu Topping Coklat

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender.

Campur jadi satu dalam wajan, potongan ayam, bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan air kelapa. Nyalakan kompor, masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk balik sampai bumbu meresap dan kuah menyusut habis. Sisihkan.

Campur semua bahan tepung pelapis, aduk rata. Masukkan ayam lalu baluri tepung tipis-tipis sampai rata.

Panaskan minyak goreng, masukkan ayam lalu goreng sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Ambil piring saji, beri nasi putih, ayam goreng dan irisan mentimun.

Siapkan wadah kecil, beri kecap manis, irisan bawang merah, irisan jeruk nipis dan ulegan cabe rawit. Sajikan bersama nasi ayam goreng.

Kuliner legendaris Surabaya dengan menu ayam goreng berbumbu rempah lalu digoreng pakai adonan tepung tipis yang enak. Disajikan dengan nasi putih, lalapan timun serta sambal di wadah kecil berisi kecap, ulegan cabe dan irisan tipis bawang merah dan irisan jeruk nipis.

Bumbu Halus :

Tepung Pelapis :

Sambal :

Pelengkap :

Selamat pagi mbak setor recook ayam goreng nya mantap polll terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Air Kelapa

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Pemuda khas Surabaya #JagoMasak2022

Mixer telur, TBM, dan gula pasir sampai kaku atau busanya hilang.

Masukkan minyak goreng ke dalam campuran adonan kemudian mixer kembali.

Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung mixer dan lagi sampai tepung tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diberi margarin, bubuhkan keju cheddar parut diatasnya.

Panggang adonan bolu dengan api atas bawah suhu 150, selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu dan sajikan.

Langkah 8

butir

Terigu

Minyak

Jeruk

Cheddar

Bolu Jeruk

<p>Sensasi rasa pedas setelah makan atau memasak dengan cabai sering kali menempel di tangan dan sulit hilang. Rasa pedas ini berasal dari senyawa bernama <em>capsaicin</em> yang sering kali bisa menimbulkan rasa kebas dan panas di tangan. Hal ini juga dapat menimbulkan reaksi susulan berupa kulit kemerahan dan berkeringat.</p>
<p>Mencuci tangan saja kadang tak cukup. Untuk itu, perlu bantuan beberapa bahan lainnya yang bisa meredakan rasa panas dan pedas di tangan akibat cabai.</p>
<p>Yuk, simak 10 <strong>cara menghilangkan pedas di tangan</strong> berikut ini!</p><h2>1. Gel aloevera</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/ebb26f6110e411d791624dab44256eed.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lidah buaya untuk menghilangkan pedas di tangan" /><span class="main-article-source"><a href="https://pixabay.com/id/photos/lidah-buaya-aloe-vera-4529704/" target="_blank">ilustrasi gel lidah buaya (pixabay.com/Rosina-Sch)</a></span></div><p>Gel lidah buaya dapat membantu mengatasi pedas dan panas pada kulit akibat cabai karena memiliki efek <em>cooler</em>. Hal ini dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah, sehingga kulit yang terasa panas dapat mereda.</p>
<p>Namun, jika kamu memiliki indikasi alergi terhadap lidah buaya, ada baiknya untuk menghindari menggunakannya.</p><h2>2. Santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/2a8e7dfc2a2f59283c637aaa95e44050.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="santan kelapa untuk menghilangkan pedas di tangan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/glass-coconut-milk-put-wooden-cutting-board_10991970.htm#query=santan&position=1&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi santan kelapa (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Santan yang berasal dari perasan daging buah kelapa ini biasanya dijadikan sebagai bahan masakan yang bisa disulap menjadi berbagai makanan nikmat khas Nusantara.</p>
<p>Namun kali ini, kamu juga dapat memanfaatkannya untuk menghilangkan rasa pedas di kulit dengan merendam tangan pada santan. Santan akan bekerja dengan cukup baik untuk dapat menanggulangi permasalahan panas dan pedas di kulit tangan.</p><h2>3. Baking soda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/303f680c5d68540588b93e8f89562046.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="baking soda untuk menghilangkan pedas di tangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi baking soda (pixabay.com/NatureFriend)</a></span></div><p>Masih dengan bahan alami yang biasanya tersedia di rumah, selanjutnya ada <em>baking soda</em>. Campurkan <em>baking soda</em> bersama air, usahakan agar teksturnya kental. Kemudian oles pada tangan dan biarkan mengering sebentar sebelum dibilas.</p><h2>4. Sabun cuci piring</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/04c5e991ed9388db81bdce12a1017df3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sabun cuci piring untuk menghilangkan pedas di tangan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/a-person-pouring-liquid-soap-on-a-sponge-7492919/" target="_blank">ilustrasi mencuci gelas (pexels.com/Kampus Production)</a></span></div><p>Sabun cuci piring ternyata juga dapat berperan mengatasi rasa pedas di tangan, lho. Cukup cuci tangan seperti biasa menggunakan sabun cuci piring. Lakukan beberapa kali hingga rasa sakitnya mereda.</p>
<p>Sabun cuci piring memiliki kandungan yang mampu melunturkan minyak cabai dan paprika. Sehingga dapat membantu menghilangkan sisa-sisa <em>capsaicin</em> yang menempel di tangan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-mengolah-jengkol-agar-tidak-bau target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Tips agar Jengkol Tidak Bau, Masakan Jadi Lebih Nikmat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Produk sabun pemutih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/35321b3bedb668590bc13c3b01448fd4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="deterjen untuk menghilangkan pedas di tangan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/close-up-white-folded-clean-towels-with-clothes-pin_5068538.htm#query=detergent&position=1&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi produk sabun pemutih (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Cara ini mungkin sedikit tidak lazim, tetapi pemutih dapat membantu mengatasi masalah pedas di tangan juga, kok. Produk pemutih akan merubah <em>capsaicin</em> menjadi garam yang mudah larut di dalam air, sehingga akan lebih mudah dibilas. <em>Capsaicin</em> yang menempel di tangan bisa dibasuh dengan mudah dan rasa panas pun akan mereda.</p>
<p>Namun, tetap pastikan bahwa kulit tidak memiliki alergi apapun terhadap produk pemutih, ya. Jika memiliki alergi, sebaiknya jangan gunakan cara ini karena akan menimbulkan iritasi pada kulit.</p><h2>6. Kompres es batu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/6f7b63edc5ea7ab92eb4ec12767b0d5e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es batu untuk menghilangkan pedas di tangan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/person-holding-clear-glass-mug-4667190/" target="_blank">ilustrasi es batu (pexels.com/cottonbro studio)</a></span></div><p>Menggenggam es batu juga bisa jadi salah satu cara alami yang membantu meredakan panas dan pedas berikutnya. Tipsnya, bungkus es batu dengan plastik atau kain. Hal ini dilakukan agar air yang mencair tidak membuat minyak <em>capsaicin</em> semakin menyebar ke permukaan kulit yang lain.</p><h2>7. Minyak sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/affee18e1dff146829bd9993fd4d8f0d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak sayur untuk menghilangkan pedas di tangan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/vitamin-vegetable-salad-on-table-with-bottle-of-oil-4134537/" target="_blank">ilustrasi minyak sayur (pexels.com/Patrícia Paixao)</a></span></div><p>Cara ini dapat digunakan dengan mengoleskan minyak sayur pada kapas, kemudian oleskan kapas tersebut ke permukaan kulit.</p>
<p>Cara kerja minyak sayur dalam menghilangkan rasa pedas dan panas di kulit adalah dengan melarutkan capsaicin. Capsaicin memang akan mudah larut bersama minyak, jadi tidak ada salahnya mencoba cara ini.</p><h2>8. Garam dapur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/1600515e4894d2a70ec2139592b7818e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Merendam daging dengan garam" /><span class="main-article-source"><a href="https://pixabay.com/id/photos/garam-pengocok-garam-garam-meja-3285024/" target="_blank">ilustrasi garam (pixabay.com/Bru-nO)</a></span></div><p>Cara kerja garam hampir sama dengan <em>hand scrub</em>. Permukaannya yang memiliki partikel-partikel kasar akan membantu merontokkan sisa-sisa <em>capsaicin</em> yang masih menempel di kulit. Cukup oles dan gosokkan garam ke permukaan kulit hingga beberapa saat, kemudian bilas.</p><h2>9. Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/4f7147938ae13caf9fa059a56188d3ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu untuk menghilangkan pedas di tangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Dikenal sebagai penghilang rasa pedas di mulut, susu juga ternyata dapat digunakan sebagai penghilang pedas di kulit tangan. Susu bekerja dengan cara memecah minyak lada dan dapat memberikan rasa nyaman di kulit.</p><h2>10. Larutan alkohol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/6f6851d9da67dbd0972e5c60449343ec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="larutan alkohol untuk menghilangkan pedas di tangan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/woman-holding-disinfectant-bottles_11904940.htm#query=disinfectant&position=15&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi larutan alkohol (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Nah, terakhir, kamu bisa memanfaatkan produk yang memiliki kandungan alkohol seperti <em>hand sanitizer</em>. Cukup dengan mengoleskannya pada kulit tangan, atau bisa juga menggunakan bantuan kapas, terlebih jika produk memiliki kadar alkohol yang cukup tinggi. Mengoleskan produk dengan kandungan alkohol yang tinggi langsung ke tangan, bisa jadi akan menimbulkan masalah iritas.</p><p>Itulah 10 <a title="cara menghilangkan pedas di tangan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-pedas-di-tangan" target="_blank" rel="noopener">cara menghilangkan pedas di tangan</a> yang bisa kamu coba. Pastikan kamu memperhatikan efek atau reaksi dari penggunaan produk tertentu, ya!</p>
<p>Pilih salah satu cara yang kira-kira cocok dengan kondisimu. Semoga artikel ini dapat membantu!&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-cara-ampuh-menghilangkan-bau-jengkol-di-mulut-dengan-cepat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Ampuh Menghilangkan Bau Jengkol di Mulut dengan Cepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-jamur-tiram-agar-lebih-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Tips dan Cara Menyimpan Jamur Tiram agar Lebih Awet dan Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara menghilangkan pedas di tangan ini dapat kamu coba. Cara ini cukup efektif dengan memanfaatkan bahan alami hingga produk tertentu.

10 Cara Menghilangkan Pedas di Tangan dengan Cepat dan Ampuh

Tuangkan kedalam panci, tepung terigu, gula pasir dan white coffe instan.

Selanjutnya masukkan air kelapa muda, aduk hingga rata.

Kemudian mulai nyalakan api, masak sambil diaduk hingga mengental.

Tambahkan kuning telur dan margarin, aduk rata.

Tambahkan kelapa muda dan kismis, aduk rata.

Lalu tuangkan adonan kedalam aluminium foil cup.

Membuat topping: kocok putih telur hingga berbusa, tambahkan air jeruk nipis, dan gula pasir, kocok terus hingga mengembang dan lembut, tambahkan tepung terigu, aduk rata, matikan mikser.

Tuangkan putih telur diatas adonan Klapertaart kopi, tambahkan kismis, kenari dan kayumanis.

Langkah 9

Panggang pada suhu 180°C selama 15menit pada oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, kemudian angkat, sajikan hangat atau dingin.

Langkah 10

Desert ohas Manado yang Lembut dan legit, nagih banget!

Kelapa

Kopi

Susu

Klapertaart White Coffee #IMYOCC6

Kroket Sosis Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Martabak Madura

Pizza Roti #JagoMasakMinggu3Periode3

Bolen Pisang Coklat Keju

Tempe Mendoan Banyumas

Sayur Asem Kangkung

Sambal Terong Bulat Teri

Sroto Sokaraja

Wedang Tape Singkong

Nasi Goreng Kencur Kunyit

Jahe Cereal Kolang-Kaling #1Resep1NasiBungkus

Tumis Ceria Kulit Buah Naga

Haluskan kembang kol menggunakan alat. Sisihkan. Kemudian panaskan minyak zaitun pada teflon, lalu buat telur orak arik.

Masukkan bawang putih, dan dada ayam. Aduk rata. Masak hingga harum dan dada ayam berubah warna.

Masukkan kembang kol, wortel, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga mengering.

Setelah mengering, masukkan daun bawang dan aduk rata.

Bahan:

No Diet

Daun Bawang

Kembang Kol

Minyak Zaitun

Wortel

Nasi Goreng Kembang Kol

Kupas telur puyuh lalu potong menjadi 2 bagian.

Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel & telur puyuh, aduk rata.

Masukkan nasinya lalu tutup & masak hingga air menyusut.

Bikin menu pake telor puyuh yang mengandung banyak vitamin&baik untuk menjaga kekebalan tubuh tapi disini saya pakainya telur puyuh yang sudah direbus...

Nasi

Telur Puyuh

Bubur Telur Puyuh(MPASI 6+)

Haluskan buah naga dengan garpu. Panaskan pan dengan api kecil.

Tambahkan tepung, garam, gula, dan vanili.

Tambahkan susu cair dan aduk sampai rata.

Tuang margarin leleh dan aduk lagi sampai tercampur rata.

Tuang adonan pancake ke dalam cetakan. Panggang sampai matang dan balikkan satu sisinya. Sajikan pancake dengan topping madu.

Pancake buah naga. Rasanya tidak terlalu manis. Jadi bisa diberi topping madu atau gula halus.

Baking Powder

Buah Naga

Dragon Fruit Pancake

Campur susu UHT, bubuk agar-agar, gula pasir, garam, vanilla essence dan cocoa powder. Aduk sampai larut.

Rebus sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan DCC larut.

Tuang adonan puding coklat ke dalam cup. Biarkan sampai puding set.

Campur semua bahan vla. Aduk sampai maizena larut.

Rebus bahan vla sambil diaduk sampai mendidih dan semua bahan larut serta mengental. Angkat dan tuang diatas puding yang sudah set. Simpan di kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Dulu di rumah ibu sering bikin puding coklat dengan vla yang enak. Jadi favorit banget serumah makan puding ini, apalagi saat puasa bisa sekalian buat takjil pas buka.

Bahan Vla :

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Vanilla

Puding Coklat Vla Susu #NovemBERNOSTALGIA

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Lalu masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna.

Kemudian masukkan wortel dan buncis, masak hingga layu.

Masukkan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Buncis

Udang

Nasi Goreng Sayur

Kupas kentang. Potong-potong. Kemudian goreng.

Blender bumbu. Kemudian tumis bersama,lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan kentang dan telur puyuh. Aduk rata.

Tambahkan air,gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Resep Biskuit Kentang #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Biskuit Kentang #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis