Rendam beras basmati minimal 1 jam lalu cuci kemudian tiriskan.

Langkah 1

Sangrai ketumbar, jinten, kapulaga, cengkeh, dan biji pala, sangrai hingga harum lalu haluskan.

Langkah 2

Lelehkan margarin lalu tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga layu, tambahkan daun kari, kayu manis, dan bumbu yang tadi sudah dihaluskan, aduk rata, tumis hingga bumbu harum.

Langkah 3

Masukkan kunyit bubuk, lada bubuk, daging ayam, bubuk kari, dan santan kental.

Langkah 4

Tambahkan air, aduk rata, masak hingga daging ayam matang, matikan api, angkat daging ayamnya.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan beras basmati ke dalam sisa kuah lalu masak dengan api sedang, masah hingga airnya terserap, matikan api, diamkan selama 15 menit.

Langkah 7

Kukus nasi aron hingga matang sekitar 30 menit, angkat lalu sajikan dengan ayam goreng, bawang goreng, acar nanas, dan emping goreng.

Langkah 8

Lebih sering bikin sendiri daripada beli karena anak-anak suka banget.

Bahan Utama

Pelengkap :

Nasi Kebuli Ayam

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Soto Ayam Kuah Santan Rempah

Ayam Goreng Balur Telur

Kare Ayam Khas Jawa Timur

Semur Telur Tempe

Nasi Briyani

Kare Tulang Kambing

Mie Ayam ala Abang Gerobak

Ayam Telur Puyuh Topping Mie Ayam

Gulai Bandeng

Dadar Terong

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.

Masukkan air, cecek, tahu dan petai. Masak sampai air mendidih.

Masukkan santan, garam dan gula. Masak sampai matang sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Makanan khas Jawa ini adalah menu kesukaan keluarga. Jika suka pedas, jumlah cabai rawit bisa ditambah.

Bumbu Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Sambal Goreng Cecek Tahu #JelajahBarat

Tumis Pakcoy Tahu Sosis

Tahu Cabai Garam

Balado Tahu Teri

Tumis Buncis Tahu Tempe

Pepes Tahu Kemangi

Sambal Goreng Tahu Kacang Kedelai

Ikan Sapek Tahu Lado Mudo

Tahu Penyet Sambal Kecap

Tumis Tahu Tempe

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, tambahkan sedikit air, lalu masukkan wortel, masak sampai wortel agak layu.

Masukkan bakso, sosis, telur beserta sayur lainya. Tunggu sampai layu kemudian masukkan saori, lada bubuk, dan garam. Masak hingga matang dan cek rasa.

Bahan yang ada di kulkas kurang lengkap, jadi aku pakai bahan seadanya.

Capcay

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Sup Ayam Lobak Wortel

Tumis Sosis Telur Sayuran

Sup Sayur Brokoli

Orak Arik Sawi Putih

Cuci bersih semua bahan, lalu potong-potong. Masukan ke blender, beri 1 gelas air (secukupnya)

Blender sampai semua bahan halus dan lembut.

Lalu masukan perasan jeruk lemon ke dalam jus yang sudah disaring tadi. Aduk rata. Jus siap dinikmati..

jus sayur dan buah sangat bagus sekali dikonsumsi bagi yang sedang menjalani diet sehat. walaupun sedang diet, kita tidak perlu khawatir kekurangan nutrisi.. Saya merutinkan minum jus sayur dan buah selama beberapa minggu.. Badan terasa jauh lebih segar dan ada bonus timbangan berkurang tentunya..

Jus Diet Sehat Sayur dan Buah

Lumuri sayap ayam dengan tepung ayam goreng.

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan panci, masukkan margarine dan bawang putih. Tumis hingga harum.

Tambahkan saus sambal, saus tomat, madu, saus tiram, cabe bubuk, garam dan air. Aduk rata. Masukkan sayap ayam. Aduk rata.

Halal

recook chef,,, enak banget, suami dan anak² suka,,,, terima kasih ya resep nya,,,,🙏,,, Yummy IDN top markotop 👏👍

#RecookYummy versi ikan lele sebagai pengganti ayam, di honey spicy chicken wing ya chef. Ikan lelenya dipotong kecil sebelum digoreng krispy dan kemudian ditambah sausnya. Semoga berkenan dan trimakasih resepnya chef.

Honey Spicy Chicken Wings

Ayam Goreng Mentega

Balado Ayam

Ayam Goreng Ungkep Tanpa Minyak

Nuggets Ayam Crispy Gluten Free

Gulai Ayam Jengkol

Nasi Mawut Daun Jeruk

Ayam Tumis Kecombrang

Potong bulat semangka lalu keluarkan isinya sampai habis, sisakan sedikit bagian merah dan putihnya. Gunakan isinya untuk hiasan dan sedikit untuk isian puding.

Kerat kerat bagian dalam/bagian hijau semangka seperti pada gambar, guna untuk membuat puding menempel pada cetakan.

Campur semua bahan dalam panci, lalu aduk hingga larut dulu. Lalu masak sambil diaduk hingga mendidih.

Masukkan cairan puding dalam gelas ukur atau wadah lain yang mudah digunakan untuk menuang ke cetakan, lalu tambahkan selasih aduk-aduk.

Tuang adonan puding pada cetakan kulit semangka, tambahkan beberapa potong daging semangkanya dan biarkan set, masukkan kulkas untuk rasa lebih nikmat, potong sesuai selera sajikan bersama kulit semangka dan pelengkapnya.

Puding susu yang lembut, kenyal dengan rasa milky berpadu buah semangka yang dibentuk menyerupai semangka. #TulisResepTheNextOA

Pelengkap

Milky Watermelon Puding

Cake Puding Busa Telang

Puding Lapis Karang

Puding Pepaya Buah Naga

Puding Vanila Karang Moca

Puding Vanila Pandan

Puding Pelangi ala Gyu-kaku

Puding Susu Saus Karamel dan Mede

Coklat Puding ala Hotel Saus Mint

Puding Busa Donat Coklat

Puding Buah Naga Kiwi

Haluskan bumbu dan tumis bumbu beserta daun salam, daun jeruk dan serai hingga bumbu matang.

Masukan santan, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak dengan api sedang dan sesekali diaduk agar tidak gosong, masak hingga kering dan siap disajikan.

Abon Ikan Tongkol

Nasi Uduk

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Tuna Sambal Matah

Sop Ikan Gabus

Soto Grombyang khas Pemalang

Ayam Rica-Rica

Sambal Matah khas Bali

Puding Teh Pandan Sereh

Daging Sapi Bumbu Rujak

Blender wortel dan air sampai halus. Kemudian saring.

Campur wortel bersama bahan lainnya. Uleni sampai kalis. Kemudian diamkan selama 1 jam dengan ditutup lap bersih.

Bagi adonan menjadi 4 bagian. Kemudian pipihkan.

Didihkan air. Masukkan mie. Kemudian rebus selama 5 menit.

Tiriskan mie. Kemudian masukkan ke dalam air es. Angkat, tiriskan dan siap digunakan.

Setor recook mbk Rika... saya modif untuk tepungnya, selain menggunakan terigu juga dicampur tepung tapioka. thx inspirasinya #RecookYummy

Mie Wortel Homemade #JagoMasakMinggu1Periode3

Rizal Ilmanudien

Kupas ubi, cuci lalu iris seperti bentuk korek api, sisihkan.

Masukkan tepung, gula pasir, telur, mentega, garam dan vanilli ke dalam mangkuk, aduk rata lalu beri air sedikit demi sedikit hingga adonan sedikit kental.

Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang, tuang 1 centong adonan, masak hingga sisi bawahnya kecokelatan.

Lalu balikkan dan masak kembali hingga kedua sisinya matang, angkat, lakukan hal yang sama dengan sisa bahan lainnya, kemudian pindahkan ke piring saji.

Saya juga kurang tau kenapa namanya cocor bebek, ini gorengan ubi pakai tepung dan beberapa bahan lainnya, rasanya manis dan enak, teman minum kopi atau teh.

Cocor Bebek

Es Krim Ubi Ungu

Bubur Candil

Donat Ubi Egless

Kue Lumpur Ubi Kuning

Klepon Ubi Jalar

Kolak Pisang

Bubur Cha Cha

Puding Ubi Kuning Lapis Susu Coklat

Pudding Barongko Ubi Ungu

Puding Ubi Ungu Mangga

Masak bahan biang hingga menggumpal, angkat.

Lalu campur tepung tapioka, garam, adonan biang, dan udang yang sudah diblender, aduk hingga tercampur rata.

Balut telapak tangan dengan tepung tapioka, lalu bentuk pempek sesuai selera.

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan minyak goreng dan pempek, rebus hingga pempek matang.

Angkat pempek lalu tiriskan, jika sudah dingin simpan dalam wadah tertutup, simpan di kulkas, goreng ketika akan disajikan.

Walaupun udangnya cuma sedikit lumayanlah untuk menambah aroma pempeknya.

Adonan Biang:

Isian :

Pempek Udang Ekonomis

Tumis Udang Labu Siam

Tumis Udang Brokoli

Bola Udang Roti Tawar

Mie Goreng Udang Bakso

Udang Rambutan

Tumis Sawi Putih Seafood

Tumis Udang Peci Sawi Putih

Sate Kelapa Panggang Teflon

Sambalado Kelapa Udang

Campur air, skm dan tepung hun kwe, aduk. Bagi larutan jadi 2 bagian, pertama untuk larutan coklat, kedua untuk larutan oreo.

Masukkan 2,5 sdm gula dan  2 sdm bubuk chocolatos kelarutan pertama, aduk. Masak dengan api kecil sampai mendidih dan mengental.

Masukkan 2.5 sdm gula ke dalam larutan kedua. Masak dengan api kecil sampai mendidih dan mengental.

Campurkan dengan oreo yang sudah dihancurkan kasar. Tuang dalam loyang yang tadi berisi adonan coklat, ratakan.

Potong-potong adonan, lalu bungkus dengan plastik.

Es Gabus Choco Oreo

Spaghetti Telur Keju

Donat Gula

Cake Lemon Putih Telur

Bolu Kukus Unicorn

Pancake Pisang

Kue Kismis Berlapis

Bolu Jadul SKM

Pie Susu Vanila

Roasted Milk Tea

Tambahkan kuning telur, garam dan sedikit air. Uleni sama rata.

Masukkan adonan ke kulkas kira-kira 15 menit.

Cetak adonan dalam wadah dan tusuk-tusuk dengan garpu. Sambil menunggu, buat isian : masukkan adonan dalam oven.

Kocok telur sampai rata (tidak sampai berbuih/ mengembang).

Masukkan susu kental manis coklat. Aduk rata.

Keluarkan adonan kulit dari oven lalu tuangkan adonan isian. Oven kurang lebih 40 menit (sampai adonan matang).

Biskuit Siram Coklat

Bahan Biskuit

Bahan Saus Cokelat

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Salad Pepaya

Salad Buah Saus Mayo Yoghurt

Mashed Potato & Mashed Boiled Egg

Jus Bitoberry

Fruit Salad Premium

Fruit Salad Bowl Praktis

Cilbir Poached Egg ala Turki

Salad Buah Creamy Yogurt Aloevera

Onion Ring

Sparkling Strawberry Soda

Resep Kategori Terkait

Biskuit Siram Coklat

Bahan Biskuit

Bahan Saus Cokelat

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit

6 Sayuran Penurun Darah Tinggi yang Enak dan Sehat

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya!

7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Resep Bahan Terkait

Salad Pepaya

Salad Buah Saus Mayo Yoghurt

Mashed Potato & Mashed Boiled Egg

Jus Bitoberry

Fruit Salad Premium

Fruit Salad Bowl Praktis

Cilbir Poached Egg ala Turki

Salad Buah Creamy Yogurt Aloevera

Onion Ring

Sparkling Strawberry Soda

Resep Kategori Terkait