Langkah 1

Langkah 2

Rebus air bersama lengkuas dan asam jawa sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan bawang-bawangan dan cabe rawit utuh. Masukkan petis ikan madura.

Langkah 4

Setelah bumbu cukup matang, masukkan ikan pindang dan tomat cerry. Bumbui garam dan penyedap. Masak sampai cukup matang dan tomat empuk. Cek rasa, matikan api.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jeruk Nipis

Tomat

Pindang Kuah Cemplung

Haluskan bawang merah dan kemiri, masukkan ke dalam rebusan ayam bersama dengan serai dan daun salam.

Tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan cabai rawit utuh, masak hingga ayam empuk, koreksi rasa dan sajikan.

Ayam

Cabe

Kemiri

Serai

Garang Asem Ayam

Sendok adonan, kemudian tuang ke minyak panas, goreng hingga coklat keemasan

Langkah 6

Goreng dengan api sedang, setelah matang, angkat, tiriskan

Langkah 7

Buat yang tidak terlalu suka tape, resep ini bisa dicoba karena olahan tape ini memiliki rasa yang lebih ringan, manis, lembut dan harum ❤

Buah

Tepung

Terigu

Maizena

Gula

Garam

Vanili

Margarin

Tape Goreng Tepung

<p>Es kuwut, merupakan minuman khas Bali yang begitu menyegarkan, telah menjadi favorit di seluruh penjuru Indonesia. Es kuwut sendiri memiliki kombinasi unik dari potongan buah segar, es serut, dan sirup khas.</p>
<p>Mari kita eksplorasi resep sederhana namun autentik ini dan nikmati sensasi kesegaran ala Bali dalam setiap suapan.</p><h2>1. Resep Es Kuwut Khas Bali</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 Kelapa muda (serut)</li>
<li>1 sdt biji selasih (rendam air sebentar)</li>
<li>150 ml Sirup leci</li>
<li>1 Buah melon (serut)</li>
<li>300 ml Air</li>
<li>2 Jeruk nipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan kelapa muda serut dan melon serut.</li>
<li>Sertakan air kelapa, sirup, dan perasan jeruk nipis.</li>
<li>Campurkan biji selasih, aduk merata.</li>
<li>Tambahkan es batu.</li>
</ol><h2>2. Resep Es Kuwut Air Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/b16aec458416971b8cfd96f25a5ba521.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/ikamardatillah)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/ikamardatillah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 kelapa muda</li>
<li>600 ml sirup</li>
<li>1/2 buah melon (serut)</li>
<li>1 sdt biji</li>
<li>3-4 jeruk nipis (peras)</li>
<li>1 bungkus es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Susun melon, air kelapa, dan buah kelapa.</li>
<li>Campurkan biji selasih dan air jeruk nipis.</li>
<li>Siram dengan sirup dan tambahkan es batu.</li>
</ol><h2>3. Resep Es Kuwut Agar-Agar</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 Sirup melon</li>
<li>&frac12; Buah melon</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>500 ml air</li>
<li>Air matang</li>
<li>1 sdt selasih</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 bungkus agar-agar bubuk plain</li>
<li>Air perasan jeruk nipis</li>
<li>Agar-agar secukupnya</li>
<li>1 sachet SKM putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam selasih dalam air panas, lalu sisihkan.</li>
<li>Masak semua bahan agar-agar hingga mendidih.</li>
<li>Tuangkan ke wadah dan biarkan set, lalu serut.</li>
<li>Cetak melon menjadi bentuk bulat atau serut dengan serutan blewah.</li>
<li>Tata dalam gelas saji: sirup melon, es batu, agar-agar, buah melon, selasih, air.</li>
<li>Tambahkan air perasan jeruk nipis.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-es-kul-kul-buah-minuman-segar-yang-melepas-dahaga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Es Kul Kul Buah: Minuman Segar Yang Melepas Dahaga</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Es Kuwut Merah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Kelapa muda</li>
<li>Air gula sesuai selera</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 sdt Selasih</li>
<li>300 ml Air kelapa muda</li>
<li>1/2 blewah (kerok)</li>
<li>2 Jeruk nipis (peras)</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan semua bahan, aduk hingga merata.</li>
<li>Rebus bahan gula, lalu tuangkan ke dalam campuran bahan.</li>
</ol><h2>5. Resep Es Kuwut Timun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/bb9cdec4132af83caacbd56e4018d29a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/athanaufal)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/athanaufal)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 Timun</li>
<li>1 sdt Biji selasih</li>
<li>1 bungkus Nata de Coco</li>
<li>250 ml sirup rasa melon</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air mineral secukupnya</li>
<li>Jeruk lemon sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas kulit timun, pisahkan daging dan biji timun.</li>
<li>Rendam biji selasih dalam air secukupnya.</li>
<li>Cuci dan serut daging timun.</li>
<li>Campurkan daging timun, biji selasih, nata de coco, sirup, dan air mineral.</li>
<li>Tambahkan es batu dan potongan jeruk lemon.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-teler- target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Es Teler Rumahan, Segar dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Resep Es Kuwut Rumput Laut</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Selasih sesuai kebutuhan</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>250 ml sirup rasa melon</li>
<li>2 jeruk nipis&nbsp;</li>
<li>Rumput laut sesuai kebutuhan</li>
<li>3 sendok makan perasan jeruk nipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan selasih, rumput laut, es batu, potongan jeruk nipis, dan sirup.</li>
<li>Tambahkan 3 sendok makan perasan jeruk nipis, aduk hingga merata.</li>
</ol><h2>7. Resep Es Kuwut Nata de Coco</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sendok makan nata de coco</li>
<li>1 irisan melon yang sudah diserut</li>
<li>100 ml air gula pasir</li>
<li>1 sendok teh selasih yang telah direndam dalam air panas</li>
<li>1 buah jeruk nipis yang dipotong tipis menjadi 3 lembar, dan sisanya diperas</li>
<li>Air matang</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Serut melon dan sisihkan.</li>
<li>Potong jeruk nipis tipis menjadi 3 lembar, dan peras sisanya.</li>
<li>Rendam biji selasih dengan air panas.</li>
<li>Campurkan semua bahan yang telah disiapkan, dan tambahkan es batu secukupnya.</li>
</ol><h2>8. Resep Es Kuwut Praktis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/5f4d37fffa058e22da4b266b6d9a0257.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/ikamardatillah)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep es kuwut (youtube.com/ikamardatillah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah melon (keruk memanjang)</li>
<li>1 liter air kelapa muda&nbsp;</li>
<li>4 Jeruk nipis (peras ambil airnya)</li>
<li>250 ml sirup rasa melon</li>
<li>1 Kelapa muda</li>
<li>350 ml Simple syrup</li>
<li>Selasih (Secukupnya, rendam dengan air panas)</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan dalam satu wadah, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Tambahkan es batu sesuai selera.</li>
</ol><h2>9. Resep Es Kuwut Blewah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/4 blewah serut</li>
<li>2 sdt gula pasir</li>
<li>70 ml air kelapa</li>
<li>1/2 buah jeruk nipis</li>
<li>secukupnya Es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan gula pasir dengan air kelapa (jika perlu, rebus sedikit air kelapa).</li>
<li>Masukkan blewah serut dan potongan jeruk nipis ke dalam campuran tersebut.</li>
<li>Terakhir, tambahkan es batu dan air kelapa hingga penuh.</li>
<li>Sajikan langsung.</li>
</ol><h2>10. Resep Es Kuwut Markisah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah timun dikerok daging buahnya</li>
<li>2 buah markisah</li>
<li>300 ml air panas</li>
<li>4 sdm gula putih</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>1 sdt selasih</li>
<li>2 buah jeruk nipis</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan.</li>
<li>Larutkan gula dengan air panas, tambahkan irisan daun pandan atau rebus gula dengan pandan untuk aroma yang lebih wangi, lalu sisihkan.</li>
<li>Siapkan gelas dan susun es batu, timun, irisan 1 jeruk nipis, serta perasan 1 jeruk nipis. Tambahkan selasih dan Markisah.</li>
<li>Tuangkan air rebusan gula ke dalam gelas.</li>
<li>Aduk sebentar hingga rata manis dan asamnya. Es kuwut timun maskisah siap menyegarkan puasamu.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Minuman Segar yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, Sobat Yummy dapat mencoba resep Es Kuwut sendiri di rumah dengan mudah. Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar bisa mengetahui berbagai resep enak lainnya!</p>

Ingin menikmati es kuwut yang segar dan praktis, pelajari resep es kuwut minuman khas Bali berikut ini dan nikmati kesegarannya.

10 Resep Es Kuwut Segar dan Praktis Dibuat

Siapkan jantung ayam yang sudah direbus dengan rempah-rempah.

Siapkan kentang yang sudah dipotong kecil-kecil dan sudah digoreng.

Siapkan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe besar, daun jeruk, laos, merica, garam, gula dan kecap.

Setelah bumbu dihaluskan, panaskan minyak dan masukkan bumbu dan smua bahan, masak hingga harum.

Kentang

Sambal Goreng Jantung Ayam

Presto ceker selama 10 menit. Tiriskan ceker.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan ceker, garam dan kaldu bubuk, aduk masak sampai matang mendidih.

Masukkan daun kemangi, aduk rata. Siap disajikan.

Yuk kita masak dangkot khas Sulawesi. Aku masak dengan ceker, karena lagi mau nikmatin ceker yang dimasak dengan bumbu medok iniii.. Bisa diganti sama ayam, sapi, kambing dan bebek.. Ini rasanya khas banget enak beraroma kuat.. Mantuliti deh.. Dijamin ngabisin nasi euy 😁🥰😍✨

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Ceker Dangkot

Potong-potong dan letakkan di cobek, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan terasi bakar dan ulek lagi sampai terasi tercampur rata.

Beri perasan jeruk, icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Enak banget.
Resep di recook dari chef Laila Dawud.

Terasi

Sambal Terasi ala Warteg

Cuci bersih udang, buang kepala dan kotorannya. Potong serong kacang buncis atau sesuai selera, cuci bersih, tiriskan. Siapkan juga bumbu.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu sampai harum.

Masukkan kacang buncis aduk lalu tambahkan air. Masak sampai buncis setengah matang.

Tambahkan gula dan kaldu ayam, aduk kembali dan masak sampai air aga menyusut dan semua bahan matang. Siap sajikan.

Bismillah
Sedap banget, Teh🤤 murah lagi, gak sampe 25K🤩
#JagoMasakFebruari

Buncis

Udang

Tumis Udang Buncis Pedas

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga wangi

Masukkan kol dan gambas, aduk cepat dan kecilkan api kompor

Tuang air, lalu bumbui dengan kaldu bubuk dan garam. Masak hingga matang dan koreksi rasa

Tumis pedas gambas dan kol. Makanan sehat yang cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Seasoning

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Tumis Pedas Gambas Kol

Ayam yang sudah dicuci bersih diberi perasan jeruk nipis dan garam.

Tumis bumbu halus, masak hingga sambal matang tambahkan bawang bombay iris, gula, garam dan kaldu bubuk, masukkan ayam goreng aduk hingga rata.

Ayam sambal merah adalah masakan dengan bahan dasar lokal.

Ayam Sambal Merah #JagoMasakMinggu10

Campur tepung, garam kuning telur dan tambahkan 1 sdm mentega cair dari olesan

Aduk rata adonan dengan spatula hingga tercampur rata, lalu uleni dengan tangan hingga kalis jika terlalu lengket/belum bisa di bulatkan tambahkan sedikit demi sedikit tepung sambil di uleni , hingga adonan kalis. (Tambahan tepung tidak harus habis)

Tutup adonan dengan plastik, dan istirahatkan 30 menit

Setelah 30 menit. Olesi tangan dengan minyak, lalu bagi adonan menjadi 6-10 bagian( jika mau agak besar jadikan 6 jika mau lebih kecil bisa jadikan 10), lalu bulatkan adonan dan istirahatkan kembali 15 menit

Giling adonan lalu kerat kerat memanjang adonan bagian tengah jangan putus, olesi campuran margarin dan minyak (bahan olesan)

Gulung adonan, seperti pada gambar, sisihkan dahulu dan gulung adonan lain dahulu hingga habis

Berdirikan adonan lalu tekan hingga pipih, lakukan dari adonan yang paling pertama di gulung, agar adonan terakhir bisa istirahat sebentar. Tujuan istirahatkan adonan agar saat di pipihkan dan lebarkan adonan tidak sulit / kembali ke asal

Setelah semua selesai, panggang adonan di pan yang telah di oles mentega, panggang hingga kedua sisi kuning jika ingin disimpan, teruskan pemanggangan sampai garing jika ingin langsung makan. Siap simpan atau sajikan.

Langkah 8

10/06/2024 buat ini karena lihat resep di salah satu medsos, ternyata cukup berhasil dengan sedikit saya modif resepnya dari yang di medsos, jadi rasa nya lebih gurih.

Bahan Adonan

Bahan olesan

Halal

No Alcohol

Mentega

Susu

Telur

Roti Canai Berlapis

Masak jelly plain tambahkan pewarna pandan 2 tetes.

Kemudian didihkan air, lalu masukan 1 tetes perasa pandan, masukan sago pearl, masak 30 menit, matikan api tutup panci.

Tuang susu evaporasi, tambahkan susu kental manis, aduk aduk.

Masukan daging kelapa, jelly, dan sago pearl, buko pandan siap disajikan.

Ini dessert enak banget, yukk di cobain🥰!

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Kelapa

Buko Pandan

<p>Siapa di antara Sobat Yummy yang sering mengunjungi <em>coffee shop</em> untuk menikmati segelas kopi? Pasti banyak di antara kamu yang sering datang ke <em>coffee shop</em> untuk minum kopi sambil bekerja, mengerjakan tugas, ataupun sekedar nongkrong bersama teman-teman.&nbsp;</p>
<p>Sebenarnya, sesekali kamu bisa, loh, menikmati secangkir kopi tanpa perlu pergi ke <em>coffee shop</em>. Kini sudah tersedia resep dan cara membuat kopi yang bisa kamu coba lakukan, untuk menikmati kopi ala kafe di rumah.</p>
<p>Yummy App akan menguraikan beberapa resep dan cara membuat kopi untuk Sobat Yummy pada artikel kali ini. Simak dengan baik, ya!</p><h2>1. Ferrero coffee latte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/fd5ef7471e763dbbe452ebd9090a6e51.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ferrero coffee latte" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ferrero coffee latte (yummy.co.id/lailafitri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 bungkus cokelat Ferrero Rocher</li>
<li>100 ml susu <em>full cream</em></li>
<li>100 ml air panas</li>
<li>1 bungkus kopi tanpa ampas</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Seduh kopi dan gula dengan air panas, aduk rata.</li>
<li>Siapkan gelas saji, masukkan cokelat Ferrero Rocher ke dalam gelas, kemudian tekan-tekan sampai halus.</li>
<li>Tambahkan es batu sesuai selera.</li>
<li>Tuang susu full cream ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan larutan kopi, aduk rata dan sajikan.</li>
</ol><h2>2. Coffee mojito</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/f7c245094a560490247a35ef4b5e9e61.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat coffee mojito" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi coffee mojito (yummy.co.id/febriyanaw)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>&nbsp;Daun mint secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 botol air soda</li>
<li>20&ndash;30 ml <em>simple syrup</em></li>
<li>50 ml kopi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan potongan jeruk nipis dan daun mint ke dalam gelas.</li>
<li>Tuang simple syrup, tekan agar keluar sarinya.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya, lalu tuangkan air soda.</li>
<li>Terakhir, tuangkan kopi lalu sajikan.</li>
</ol><h2>3. Sparkling yuzu americano</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/aa68d4eb707b44c98dcc4d7d00279396.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat sparkling yuzu americano" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sparkling yuzu americano (yummy.co.id/febriyanaw)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 botol air soda</li>
<li>1 <em>shot espresso</em></li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>2&ndash;3 sdm yuzu marmalade</li>
<li>Dried lemon secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan es batu ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan yuzu marmalade.</li>
<li>Masukkan soda ke dalam gelas.</li>
<li>Setelah itu, tuangkan 1 shot espresso, dan tambahkan dried lemon secukupnya.</li>
<li>Kopi pun siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kopi-terbaik-di-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Kopi Terbaik di Indonesia 2023, Enak Bikin Nagih!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Kori kohi coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/3d95236d88b0642be61c9eec7240eef5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kori kohi coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kori kohi coffee (yummy.co.id/zunitasalim)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 saset Nescafe Classic</li>
<li>200 ml air panas</li>
<li>Susu cair secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air terlebih dahulu.</li>
<li>Larutkan kopi dengan air panas.</li>
<li>Ambil cetakan es krim, lalu isikan kopi di cetakan es krim. Kemudian masukkan ke dalam freezer hingga mengeras.</li>
<li>Siapkan susu cair dalam gelas.</li>
<li>Masukkan kopi yang sudah beku pada gelas. Kemudian es kopi susu siap dinikmati.</li>
</ol><h2>5. Caramel macchiato</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/71cbe0b14890f00f02b4a3a8afb01084.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat caramel macchiato" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi caramel macchiato (yummy.co.id/wheniebeckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 ml susu <em>full cream</em> rasa karamel</li>
<li>1 <em>shot</em> <em>espresso</em></li>
<li>&frac12; sachet susu kental manis</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan, masukkan es batu ke dalam gelas saji.</li>
<li>Kemudian tuang susu karamel ke dalam gelas.</li>
<li>Masukkan susu kental manis, aduk rata</li>
<li>Setelah itu, tambahkan espreso, sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>6. Kopi almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/7d0deda1d9dbf27fec780d100466776a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kopi almond" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi almond (yummy.co.id/ibra)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 <em>shot</em> <em>espresso</em></li>
<li>200 ml susu <em>full cream</em></li>
<li>2 <em>scoops ice cream vanilla</em></li>
<li>20 ml gula cair</li>
<li>30 gram kacang almond</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan blender, masukkan susu, gula cair, 2 scoops ice cream, gula cair, kacang almond, dan 1 shot espresso.</li>
<li>Blend hingga semua bahan tercampur.</li>
<li>Siapkan gelas saji, tambahkan es batu. Masukkan minuman ke dalam gelas.</li>
<li>Boleh tambahkan topping ice cream, potongan kacang almond, dan cokelat. Sajikan.</li>
</ol><h2>7. Affogato boba</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/e1e6b559ead5277f5aa6b221e9980bf3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat affogato boba" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi affogato boba (yummy.co.id/yummyofficial)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 <em>scoop</em> es krim vanila</li>
<li>2 <em>shot</em> <em>espresso</em></li>
<li>Daun mint secukupnya</li>
<li>Boba <em>brown</em> <em>sugar</em> matang</li>
<li>Stroberi secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas saji, lalu masukkan 3 scoop ice cream ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan 2 sdm boba ke dalamnya.</li>
<li>Kemudian, tuangkan kopi espreso ke dalam gelas saji.</li>
<li>Hias dengan daun mint dan strawberry. Sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>8. Palm sugar coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/248fe4ade8f072db5f0fd67404f7af05.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat palm sugar coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi palm sugar coffee (yummy.co.id/lailafitria)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus kopi bubuk tanpa ampas</li>
<li>100 ml air panas</li>
<li>100 ml krimer nabati (2 sdm + 100 ml air hangat)</li>
<li>150 ml susu cair</li>
<li>30 gram <em>palm sugar</em></li>
<li>30 ml air</li>
<li>1 lembar pandan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Seduh kopi dengan 100 ml air panas, biarkan dingin.</li>
<li>Setelah dingin masukkan freezer, biarkan menjadi es batu.</li>
<li>Rebus&nbsp;<em>palm sugar</em>, air dan pandan sampai gula larut dan mendidih.</li>
<li>Pindahkan ke dalam gelas, biarkan dingin.</li>
<li>Campur larutan krimer nabati dan susu cair, aduk rata.</li>
<li>Siapkan gelas saji, tuang gula palm.</li>
<li>Masukkan es kopi batu, tambahkan campuran susu dan krimer.</li>
<li>Sajikan, aduk terlebih dahulu ketika mau diminum.</li>
<li>Karena susunya hangat, jadi es batu kopinya cepat larut.</li>
</ol><h2>9. Dalgona coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/539313d6418bca3b9ab4919c1f191691.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat dalgona coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dalgona coffee (yummy.co.id/lyliputkitchen's)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 saset Nescafe Classic</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm air panas</li>
<li>200 ml susu UHT</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan gula pasir, kopi, dan air panas ke dalam mangkuk.</li>
<li>Kocok atau mikser hingga mengembang putih lalu sisihkan.</li>
<li>Siapkan gelas saji, masukkan es batu.</li>
<li>Tuang susu uht hingga &frac34; bagian gelas.</li>
<li>Terakhir masukkan dalgona di atasnya, dalgona coffee pun siap dinikmati.</li>
</ol><h2>10. Avocado coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231002/b1e5c861edea50721bacba688273afb0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat avocado coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi avocado coffee (yummy.co.id/theapriestiashanti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah alpukat</li>
<li>4 gram kopi tanpa ampas</li>
<li>150 ml air</li>
<li>2 sdm kental manis</li>
<li>1 sdm gula (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan kopi tanpa ampas, lalu seduh dengan air. Sisihkan.</li>
<li>Kerok buah alpukat, masukkan ke dalam blender bersama gula dan kental manis.</li>
<li>Campur dengan menggunakan blender.</li>
<li>Siapkan wadah, masukkan campuran alpukat.</li>
<li>Tuang larutan kopi. Bisa ditambahkan es batu.</li>
</ol><p>Banyak sekali berbagai resep dan cara membuat kopi yang bisa kamu kreasikan di rumah. Jadi kamu tidak perlu selalu bepergian ke luar hanya untuk membeli segelas kopi.</p>
<p>Buat kopimu sendiri di rumah, untuk dinikmati sambil bekerja ataupun ketika berkumpul bersama teman. Kamu bisa juga mengunduh aplikasi <a title="aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> untuk melihat banyak resep lainnya. Lalu, dari beberapa resep kopi di atas, mana yang bikin kamu tertarik?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-membuat-latte-art target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips Membuat Latte Art, Tampilan Kopi jadi Lebih Menarik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau nikmatin kopi ala kafe di rumah? Intip resep dan cara membuat kopi yang enak dan mudah pada artikel Yummy App ini, ya!

10 Cara Membuat Kopi ala Kafe yang Nikmat, Wajib Dicoba!

Rebus kacang hijau, air dan pandan hingga mendidih, masak selama 10 menit.

Matikan api dan tutup panci, diamkan selama 30 menit.

Masak kembali kacang hijau hingga mendidih dan empuk.

Rebus sagu mutiara hingga matang, tiriskan.

Sajikan bubur kacang hijau dengan toping sagu mutiara. Bisa ditambahkan es batu jika suka dingin.

Bubur kacang hijau empuk dengan kuah susu dan sagu mutiara.

Kacang Hijau

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Kacang Hijau Susu Mutiara

Campurkan semua bahan kering (tepung terigu, garam, gula pasir, dan vanilla).

Tambahkan susu, telur, dan minyak kelapa, lalu aduk rata.

Saring untuk memastikan adonan sudah halus.

Tambahkan air lemon, lalu aduk rata. Diamkan selama 15 menit.

Campurkan vla instan dengan air hangat. Aduk rata hingga menjadi vla kental seperti isian kue sus, lalu sisihkan.

Masukkan 1 sendok sayur besar adonan ke teflon yang sudah panas. Saya pakai ukuran 22 cm. Putar teflon agar adonan merata. Lalu biarkan matang dengan api sangat kecil. Dibalik boleh tapi tidakpun tidak apa-apa.

Selagi hangat, segera letakkan isian (vla cokelat dan dessicated coconut).

Lipat satu kali ke atas, lalu lipat kiri dan kanan, kemudian gulung hingga habis. Jika kondisi kulit masih hangat akan lebih mudah untuk dibentuk dan menempel di bagian akhir.

Hias piring dengan gula aren cair dan sisa vla cokelat.

Langkah 9

Sajikan selagi hangat akan lebih enak. Tambahkan taburan dessicated coconut lagi untuk rasa yang lebih Yummy.

Langkah 10

Crepes Gulung isi Cokelat Kelapa⁣
⁣
Meski tidak ikutan hands on. Tapi resep kali ini, berdasarkan inspirasi dari Online Cooking Class indonesia memasak by yummy di 5 desember dengan tema Plant Based oleh Chef Chitra Dewi.
⁣
Karena anakku tidak suka unti kelapa, jadi untuk isiannya saya ganti dengan vla cokelat dengan taburan dessicated coconut. Untuk saus karamelnya saya ganti dengan gula aren cair.⁣
⁣
Rasanya yummy banget! Terima kasih chef Citra dan yummy.idn

Bahan isian

Cokelat

Kelapa Muda

Tepung Beras

Tepung Terigu

Roll Crepes Coconut Chocolate

Cuci bersih beras lalu masukkan santan dan air pandan.

Kemudian masukkan ke dalam beras, aduk rata.

Tambahkan bumbu daun dan penyedap. Lalu masak seperti memasak nasi biasa.

Ketika proses pemasakan boleh diaduk sesekali agar warna hijaunya merata. Kemudian sajikan dengan pelengkap.

Mengenal varian baru yaitu nasi hijau pandan.

Beras

Nasi Hijau Pandan #HijauEkstraPoin

Kupas pisang dari kulitnya lalu belah dua.

Masukkan ke dalam wadah tepung beras, tepung terigu, vanili dan garam.

Tambahkan air aduk rata lalu masukkan gula pasir dan pasta pandan.

Masukkan pisang satu persatu kedalam minyak yang sudah dipanaskan, masak sampai kecokelatan.

Masukkan pisang ke dalam piring, taburi susu kental manis dan keju parut, siap disajikan.

Bikin cemilan buat teman minum teh, pas bangettt manisnya!:)

Toping

Pisang

Pisang Goreng Pandan Keju

Tuang madu, masak selama 3 menit. Matikan api dan minuman dapat dihidangkan.

Teh ini dapat menurunkan kolestrol, bisa diminum saat hangat dan juga dapat diminum dingin.

Madu

Teh Serai Pandan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pastikan daging ikan kering tidak mengandung banyak air.

Ketika kita membeli ikan giling dari pasar maka masukkan ikan giling ke freezer selama 15 menit. Lalu mixer dengan kecepatan terendah sampai daging ikan halus. Tambahkan bumbu cair dan mixer kembali.

Tuangkan air mineral secara bertahap dan mixer kembali hingga daging ikan halus, lembut, mengembang, dan mengental.

Tambahkan telur ayam dan mixer hingga tercampur dengan baik.

Tambahkan santan kental instant dan bawang putih giling. Lalu, mixer kembali hingga tercampur dengan baik, matikan mixer. Jika pakai santan peras sendiri maka santanya dimasak terlebih dahulu agar pempeknya tidak cepat basi.

Nah ini hasil daging ikan yang dimixer tadi.

Selanjutnya, tambahkan cacahan bawang merah, aduk dengan spatula kue.

Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan aduk rata dengan spatula kue. Tambahkan juga tepung terigu dan aduk kembali dengan spatula kue. Jika ketika menambahkan tepung dan mengadon dengan jemari bukan dengan spatula kue, maka adonan tidak boleh terlalu diaduk dengan keras.

Simpan adonan pempek di freezer selama 15 menit.

Panaskan 1 liter minyak dengan api besar.

Oles kedua telapak tangan dengan minyak dan celupkan juga sendok dengan minyak dan ambil 1 sdm adonan pempek dan bulatkan dengan bantuan kedua tangan. Lalu goreng pempek adaan.

Setelah pempek setengah matang, kecilkan api dan masak hingga pempek terlihat memutar, angkat dan goyang-goyangkan pempek di wadah selama 10 detik agar hasil pempek padat, tetap bulat, tidak kempes, dan tidak keriput ketika dingin. Sajikan pempek adaan bersama cuko pempek, untuk resep cukonya bisa lihat di akun yummy aku!

Noted: aku pakai daging ikan puput giling dan tepung tapioka gun*ng agu*g yang harga per kg nya tidak sampai 10 ribu, hasilnya tidak kalah enak dari ikan kakap super dan tepung tapioka yang mahal asal komposisi bahannya pas. Insha Allah hasilnya padat seperti bakso ikan, tidak mengempes dan tidak keriput asal sesuai tehnik yang aku paparkan. Terima kasih!

Untuk: 42 pempek adaan ukuran 1 sdm.

Resep Bistik Ati Ampela

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bistik Ati Ampela

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik