Melka Faradilla
4.0
(6 Rating)
Resep olahan ayam favorit keluarga.
Advertisement
Langkah 1
Rebus ayam hingga mengeluarkan kaldu.
Langkah 2
Lalu goreng hingga kecoklatan dan agak kering, sisihkan terlebih dahulu.
Langkah 3
Tumis rajangan bawang bombay hingga layu dan harum.
Langkah 4
Lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.
Langkah 5
Tambahkan kecap manis dan garam, aduk rata.
Langkah 6
Tuang 250 ml air kaldu sisa rebusan ayam tadi, dan masukkan gula merah. Masak hingga gula larut dan kuahnya agak mengental.
Langkah 7
Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya, aduk merata.
Langkah 8
Masak sekitar 3-5 menit lagi hingga bumbunya meresap ke dalam ayam. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement