Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Bistik Ayam

Bistik Ayam

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat, komplit isian sayuran dan protein dari daging ayam.

Bahan Utama

200 gram Ayam Fillet, potong dadu

1 buah Wortel, potong korek api

1 genggam Buncis, potong korek api

150 gram Kentang, potong dadu

½ buah Bawang Bombay, iris kasar

2 siung Bawang Putih, cincang

2 siung Bawang Merah, iris tipis

1 buah Tomat, iris jadi 6 bagian

1 ruas kecil Kayu Manis

5 butir Cengkeh

600 ml Air

¼ sdt Merica Bubuk

¼ sdt Pala Bubuk

1 sdt Kaldu Jamur

1 sdt Gula Pasir

2-3 sdm Kecap Manis

Garam secukupnya

Bawang merah goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Memasak

Siapkan bahan isian.

Step 1

Siapkan bahan isian.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, kayu manis dan cengkeh. Tumis sampai layu dan harum.

Step 2

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, kayu manis dan cengkeh. Tumis sampai layu dan harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Step 3

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan wortel, kentang dan buncis. Tumis sebentar sampai layu, lalu masukkan air. Masak sampai kuah mendidih.

Step 4

Masukkan wortel, kentang dan buncis. Tumis sebentar sampai layu, lalu masukkan air. Masak sampai kuah mendidih.

Bumbui merica bubuk, pala bubuk, kaldu jamur, gula pasir, garam dan kecap manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Step 5

Bumbui merica bubuk, pala bubuk, kaldu jamur, gula pasir, garam dan kecap manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan tomat sesaat sebelum kompor dimatikan. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan. Beri taburan bawang merah secukupnya.

Step 6

Masukkan irisan tomat sesaat sebelum kompor dimatikan. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan. Beri taburan bawang merah secukupnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Ukhty Liha

Ukhty Liha

Bistik Ayam

Bistik Ayam

(5.0)

6 langkah

384

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement