Enak dan mantab rasanya.
Step 1
Campur daging giling, minyak wijen, daun bawang, dan bawang bombay, lalu aduk rata.
Step 2
Tambahkan tepung maizena, bubuk paprika, lada hitam, saus teriyaki, dan kaldu jamur. Lalu aduk rata dengan tangan. Ambil secukupnya adonan dan bentuk bulat seperti kelereng. Lakukan sampai adonan habis.
Step 3
Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng. Lalu masukkan bola daging. Masak sampai berubah warna dan matang. Kemudian angkat dan sisihkan.
Step 4
Kuah bistik : rebus tomat dan air sampai tomat matang. Kemudian blender air rebusan tomat, lalu saring ambil airnya saja.
Step 5
Masak air tomat, bawang putih cincang, kecap manis, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur dengan api sedang. Aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.
Step 6
Masukkan bola-bola daging, rebusan wortel, dan buncis. Masak sebentar saja sampai mendidih. Lalu angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Advertisement
Advertisement
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement
Advertisement
Advertisement