Bistik Daging Sapi #1Resep1NasiBungkus

Resep Bistik Daging Sapi #1Resep1NasiBungkus

Sukma_Cuisine

Sukma_Cuisine

4.0

(9 Rating)

Satu lagi resep keluarga dari nenek yang memang punya usaha catering. Resepnya simple namun benar-benar enduessss..

Bahan Utama

500 gr daging sapi bagian khas dalam

3 sdm kecap manis, bisa disesuaikan selera

3 sdm minyak untuk menumis

30 gr mentega atau butter

600 ml air

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

Bumbu Halus :

10 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 sdt merica bulat

1/2 buah pala

2 cm jahe, bakar sebentar

Advertisement

Cara Membuat

Iris tipis daging sapi lalu cuci bersih sebelum diolah.

Langkah 1

Iris tipis daging sapi lalu cuci bersih sebelum diolah.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan potongan daging sapi

Langkah 3

Masukkan potongan daging sapi

Masak hingga daging sapi berubah warna, lalu masukkan butter atau mentega. Ini akan memberikan rasa gurih yang khas pada daging.

Langkah 4

Masak hingga daging sapi berubah warna, lalu masukkan butter atau mentega. Ini akan memberikan rasa gurih yang khas pada daging.

Setelah butter leleh, beri air, gula, dan garam. Masak menggunakan api kecil agar bumbu meresap dan air menyusut.

Langkah 5

Setelah butter leleh, beri air, gula, dan garam. Masak menggunakan api kecil agar bumbu meresap dan air menyusut.

Jika air sudah separuh masukkan kecap dan masak hingga air hampir habis dan daging empuk.

Langkah 6

Jika air sudah separuh masukkan kecap dan masak hingga air hampir habis dan daging empuk.

Koreksi rasa. Jika daging sudah empuk dan kuah menyusut, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat.

Langkah 7

Koreksi rasa. Jika daging sudah empuk dan kuah menyusut, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Elsa Agustina

Elsa Agustina

Bistik Daging Sapi #1Resep1NasiBungkus

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Halo mba, salam kenal. Izin recook resepnya yaa.. Enak banget bi...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bistik Daging Sapi #1Resep1NasiBungkus

Lia_Ariani

Lia_Ariani

Bistik Daging Sapi #1Resep1NasiBungkus

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum mbak, salam kenal yaa... Aku pengen banget bisa ...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement