Resep Bitter Ballen

Langkah 1

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Masukkan lada, garam, gula dan penyedap rasa.

Langkah 3

Setelah bumbu harum, masukkan smokebeef.

Langkah 4

Tambahkan susu cair dan biarkan sampai mendidih.

Langkah 5

Kemudian beri keju mozzarella dan keju oles.

Langkah 6

Masukkan pula terigunya dan aduk, biarkan sampai mengental cenderung kering.

Langkah 7

Setelah adonan agak dingin, bikin adonan baluran. Bentuk adonan bulat-bulat kecil, kemudian balurkan ke tepung basah dan kemudian ke tepung panir.

Langkah 8

Goreng di api kecil, sampai golden brown. Angkat dan sajikan.