Bitterballen Ayam Praktis

Resep Bitterballen Ayam Praktis

wa didot

wa didot

5.0

(1 Rating)

Gampang membuatnya, cantik hasilnya. Tentu saja menjadi salah satu cemilan gurih favorit.

Bahan Utama

1 butir bawang bombay cincang kasar

125 gr wortel parut (diparut menggunakan parutan keju)

125 gr daging ayam cincang (dicincang kasar)

7 sdm munjung terigu protein sedang

50 ml susu cair full cream

1 butir telur ayam

½ sdt lada bubuk

½ sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

½ sdm garam

100 gr tepung panir

1 sdm margarin

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay hingga layu.

Langkah 1

Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay hingga layu.

Masukkan wortel lalu aduk rata.

Langkah 2

Masukkan wortel lalu aduk rata.

Masukkan ayam, lalu masak hingga matang.

Langkah 3

Masukkan ayam, lalu masak hingga matang.

Kecilkan api lalu masukkan susu, dan aduk rata.

Langkah 4

Kecilkan api lalu masukkan susu, dan aduk rata.

Masukkan terigu lalu aduk rata hingga kalis dan matikan api.

Langkah 5

Masukkan terigu lalu aduk rata hingga kalis dan matikan api.

Bentuk bola, dengan ukuran sebesar bola pingpong.

Langkah 6

Bentuk bola, dengan ukuran sebesar bola pingpong.

Celupkan ke kocokan telur.

Langkah 7

Celupkan ke kocokan telur.

Gulingkan ke tepung panir. Ulangi lagi (masukkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir).

Langkah 8

Gulingkan ke tepung panir. Ulangi lagi (masukkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir).

Masukkan kulkas selama 15 menit.

Langkah 9

Masukkan kulkas selama 15 menit.

Goreng pada minyak panas dengan api sangat kecil sekali. Bolak balik hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Goreng pada minyak panas dengan api sangat kecil sekali. Bolak balik hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement