Resep Black Egg Tart

Langkah 1

Buat crust pie atau kulit pie terlebih dahulu. Caranya blender biskuit hingga halus. Lalu campur dengan semua bahan crust, aduk rata.

Langkah 2

Siapkan loyang pie diameter 20 cm yang sudah dioles margarin. Ratakan adonan crust pada loyang, lalu tusuk dengan garpu. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.

Langkah 3

Sambil menunggu adonan crust mengeras, buat vla. Caranya campur semua bahan jadi satu aduk rata.

Langkah 4

Saring vla, lalu tuang ke atas crust yang sudah mengeras.

Langkah 5

Panggang dengan suhu 160 derajat Celcius selama 45 menit. Pakai api atas bawah agar bagian atas vla agak berkaramel.

Langkah 6

Setelah matang, keluarkan dari oven. Tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyang. Terakhir, potong dan sajikan.