Black Forest Cake with Butter Cream

Resep Black Forest Cake with Butter Cream

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

6 Agustus 2021 kemarin, saya membuatkan cake dengan dasar Black Forest dan saya lapisi butter cream dasar putih kemudian saya hias abstrak dan acak meLihat Selengkapnya

Bahan Utama

8 butir telur

240 gr gula kastor

1 sdt SP

120 gr tepung terigu protein sedang

40 gr cokelat bubuk

½ sdt pasta vanila

2 sdm tepung maizena

2 sdt pasta moka

155 g butter (lelehkan)

Decoration :

500 gr butter cream

Pewarna hijau secukupnya

Garnish :

50 gr Strawberry

Sprinkles gold secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spuit

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Campur telur, sp dan gula.

Langkah 1

Campur telur, sp dan gula.

Mixer telur, sp dan gula hingga mengembang putih berjejak.

Langkah 2

Mixer telur, sp dan gula hingga mengembang putih berjejak.

Masukkan cokelat bubuk aduk balik hingga rata, tambahkan pasta moka. Aduk kembali hingga rata.

Langkah 3

Masukkan cokelat bubuk aduk balik hingga rata, tambahkan pasta moka. Aduk kembali hingga rata.

Tuang butter sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

Langkah 4

Tuang butter sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi butter dan diberi taburan tepung. Panggang cake selama 45 menit dengan suhu 160°C menggunakan api atas bawah hingga matang.

Langkah 5

Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi butter dan diberi taburan tepung. Panggang cake selama 45 menit dengan suhu 160°C menggunakan api atas bawah hingga matang.

Setelah cake matang olesi dengan dasar butter cream putih.

Langkah 6

Setelah cake matang olesi dengan dasar butter cream putih.

Kemudian olesi acak dengan butter cream hijau dan beri hiasan bunga menggunakan butter cream hijau menggunakan spuit bunga. Tambahkan tulisan sesuai selera kemudian beri taburan sprinkles gold, terakhir hias dengan buah strawberry disamping cake. Semoga bermanfaat🤗

Langkah 7

Kemudian olesi acak dengan butter cream hijau dan beri hiasan bunga menggunakan butter cream hijau menggunakan spuit bunga. Tambahkan tulisan sesuai selera kemudian beri taburan sprinkles gold, terakhir hias dengan buah strawberry disamping cake. Semoga bermanfaat🤗

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement