Didihkan air lalu beri minyak dan masukkan spaghetti

Langkah 1

Masak hingga aldente, angkat lalu siram air dingin. Tiriskan, sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang putih hingga harum dengan margarin

Langkah 3

Masukkan sosis dan bakso, tumis sebentar.

Langkah 4

Masukkan kornet, tumis sampai matang. Masukkan saos bolognese, saos cabe, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Beri sedikit , tes rasanya.

Langkah 5

Langkah 6

Siram saos bolognese lalu sajikan dengan parutan keju.

Langkah 7

Recook: Mbak Dapur Mama Hanum dengan disesuaikan stok bahan di kulkas.

Bahan Utama

Keju

Sosis

Spaghetti

Spaghetti Bolognese

Potong-potong singkong sesuai selera,cuci kemudian rebus/kukus

Hancurkan singkong menggunakan cobek atau blender kemudian masukkan kemudian pipihkan kemudian masukkan kulkas

Setelah 1 jam dikulkas potong-potong atau bentuk sesuai selera kemudian goreng

Hidangkan.cemilan ini lebih enak dinikmati selagi hangat

Bisa dinikmati dengan tambahan bumbu balado atau sambal tergantung selera

Bahan Penyedap

Bahan tambahan

Halal

Garam

Seledri

Singkong

Stik singkong seledri

Kukus daging ayam, udang dan wortel hingga matang, potong-potong.

Lelehkan salted butter dengan api sedang.

Tumis bawang merah cincang hingga kuning dan layu.

Tuangkan susu cair, aduk-aduk hingga tidak ada lagi tepung yang menggumpal.

Tambahkan merica hitam bubuk, penyedap rasa, garam halus, aduk rata.

Masukkan daging ayam, wortel, udang, aduk hingga tercampur dengan baik dan semua cairan terserap.

Langkah 8

Angkat dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Langkah 9

Ragoût untuk isian pastel enak dan sederhana favorite keluarga.

Ayam

Udang

Wortel

Ragout

Potong singkong jadi kotak kecil, goreng, sisihkan.

Siapkan mie kuning, soun, tauge, telur, kemudian rebus. Sisihkan

Blender bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lada, kemiri, dan segenggam kacang tanah goreng. Tumis. Campur ke kuah daging

Masukkan bakso. Masak hingga semua bahan dan bumbu kuah meresap. Angkat. Siapkan bahan lain

Makanan siap disantap dengan mencampur semua bahan dalam mangkuk sup ditambah dengan pelengkap. Untuk 4 porsi

Makanan favorit saat ngumpul bareng keluarga dan teman.

Alat & Perlengkapan

Daging

Kacang

Lada

butir

Kemiri

Buah

Pala

Soun

Beras

Telur

Penyedap

Jeruk

Cabai

Rawit

Minyak

Sop Ubi Khas Bugis

Campur tepung, gula, susu bubuk dan garam hingga rata.

Masukkan condensed milk, air dan kuning telur lalu aduk rata.

Masukkan butter dan margarin, uleni hingga kalis kemudian tutup dan istirahatkan selama 15 menit.

Masukkan danish pastry ke dalam plastik dan gilas, masukkan ke dalam kulkas selama 20 menit.

Kemudian pipihkan dan gilas memanjang, letakkan korsvet di tengahnya dan tutup lalu lipat. Pipihkan dan masukkan ke dalam plastik lalu biarkan selama 20 menit di dalam kulkas, lakukan hal yang sama sebanyak 3 kali.

Pipihkan adonan, potong dan letakkan pisang, meses, potong bagian bawahnya dan gulung.

Olesi dengan kuning telur, taburi dengan keju dan meses. Panggang selama 40 menit dengan suhu 180°C. Biarkan dingin dan sajikan.

Punya stok korsvet yang hampir expired, dari pada mubazir dan saya buat bolen pisang.
Source Siska Dian.

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Isian

Olesan

Margarin

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Bolen Pisang

panaskan minyak tumis bawang,kemiri dan lada yang dihaluskan sampai wangi

setelah wangi masukan bakso dan ayam tumis sampai wangi

setelah air mendidih masukan sayuran, beri bumbu garam, kaldu dan sedikit gula jangan lupa koreksi rasa

terakhir masukan kwetiaw masak sebentar saja, beri taburan daun bawang, kwetiaw siap disajikan.

cocok buat menu sahur masaknya simple seger gurih

 Bahan Pelengkap

No Alcohol

Bakso

Kwetiaw Kuah Bening

Ambil secukupnya adonan tahu, beri udang.

Tutup kembali dengan adonan tahu dan beri daun jeruk. Bungkus rapi, sematkan dengan tusuk gigi.

Kukus selama 30 menit hingga matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Bothok tanpa kelapa tapi tetap enak dengan bumbu simple. Resep ini bisa untuk 4 bungkus.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Tahu

Bothok Tahu Udang Pedas

Siapkan cumi yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong

Tumis irisan cabai dan bawang sampai harum

Masukan garam, penyedap rasa dan saus tiram

Aduk sampai merata dan mengeluarkan air berwarna hitam dan matang

Cumi

Cumi masak hitam

Siapkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Marinasi ayam dengan bawang putih, jahe, minyak wijen, kecap asin, garam dan lada bubuk. Diamkan selama 2 jam.

Setelah 2 jam, pecahkan telur kedalam ayam yang sudah dimarinasi. Aduk hingga tercampur.

Aduk rata maizena, kaldu bubuk dan garam. Balurkan ayam pada tepung hingga semua permukaannya tertutupi.

Panaskan minyak, kemudian goreng ayam sampai berwarna agak kuning pucat. Angkat, tiriskan dan tunggu dingin.

Kemudian goreng kembali ayam pada minyak panas hingga kuning kecokelatan. Siap disajikan

Chicken karaage merupakan ayam goreng khas Jepang berbalut tepung yang rasanya renyah dan enak. Sesuai namanya, menu satu ini sering ditemui di berbagai restoran Jepang. Sering juga disajikan sebagai pelengkap salad sayur.
Recook : Vhita Hani

Bahan Tepung Pelapis :

Jahe

Wijen

Chicken Karaage

Panaskan margarin/minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam fillet es batu dan 1 butir telur. Chopper hingga halus.

Masukkan wortel dan keju parut, tumisan bawang bombay dan bawang putih. Aduk rata.

Tambahkan tepung kanji, tepung beras. Garam, gula dan kaldu jamur aduk rata. Rebus sedikit adonan untuk tes rasa.

Olesi sedikit minyak pada cetakan/loyang. Isi adonan ke dalam loyang hentakkan agar padat.

Setelah matang keluarkan dari loyang. Setelah agak dingin. Potong-potong sesuai selera.

Goreng di minyak yg sudah panas dengan api sedang hingga golden brown. Sajikan dengan saus favorit.

Langkah 10

Dijamin Nagih. Bocil pada suka.
Bisa disimpan di freezer tahan hingga 2 mingguan.

Bahan Pelapis

Bawang Bombay

Nugget Ayam Keju

Campur kecap manis, saus tomat dan minyak goreng, aduk rata.

Panaskan pan dan letakkan ikan di atasnya, gunakan api kecil saja.

Bakar ikan sambil dibolak-balik dan dioles, bakar sampai matang.

Sajikan ikan bakar dengan sambal dan lalapan.

Sajian istimewa untuk makan bersama keluarga.

Ikan

Kecap Manis

Tomat

Ikan Nila Bakar Kecap

Tambahkan satu butir telur lalu aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, garam, merica dan kaldu bubuk.

Tambahkan potongan daun bawang dan daun seledri aduk rata.

Ambil satu sendok makan adonan lalu goreng ke dalam minyak panas, goreng tahu sampai kuning keemasan, lalu tiriskan, siap disajikan.

Yummy, cemilan yang sangat digemari anak-anak.

Tepung

Bola-Bola Tahu Sosis

Potong dada ayam, tambahkan bahan-bahan marinasi, diamkan sekitar 5 menit

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan kecap, garam, penyedap rasa

Masukkan ayam, oseng sebentar, lalu tambahkan air, masak sampai bumbunya meresap

Bahan Marinasi

Bumbu Lain

Daun Jeruk

Oseng Ayam Daun Jeruk

Rebus bunga telang dan air sehingga didapatkan warna biru. Dinginkan.

Tuang minuman rasa jeruk ke dalam gelas saji.

Tuang air rebusan bunga telang perlahan supaya berlayer.

Es Sirup Jeruk Telang

Iris tempe tipis ( kurang lebih 1 mm) atau sesuai selera.

Masukkan tepung, bumbu halus dan daun bawang. Aduk merata.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk merata.

Baluri tempe dengan adonan yang telah dibuat.

Goreng dengan minyak hingga matang kecoklatan.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Mendoan Tempe" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Tempe

Mendoan Tempe

Siapkan wajan besar, masukkan tempe. Haluskan bumbu, masukkan kedalam wajan besar, balut tempe dengan bumbu halus, masukkan juga daun jeruk serai dan lengkuas. Aduk rata tambahkan air.

Masak sampai tempe sambil ditutup atau ungkep.

Biarkan dingin suhu ruang, masukkan kedalam wadah simpan di kulkas sebagai stok, kapanpun mau, tinggal goreng.

Stok tempe tinggal goreng jadi diungkep pake bumbu yang biasa untuk ayam, jd tempe rasa ayam😋.

Bumbu Halus :

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tempe Ungkep

elsa Apriyanti

Rebus ayam sampai setengah lunak lalu potong dan sisihkan.

Potong bawang merah lalu goreng kering untuk taburan.

Tumis beserta dengan lengkuas dan daun salam.

Tuang air lalu masukkan kentang dan ayam, aduk rata.

Tambahkan kecap manis lalu bumbui, koreksi rasa.

Kentang

Ayam Semur

Kemudian tambahkan gula pasir ke dalam gelas.

Kemudian tuang air mendidih tadi, diamkan sampai sari teh keluar.

Lalu aduk-aduk, kemudian beri irisan jeruk nipis, lalu sajikan selagi teh hangat.

Jeruk Nipis

Madu

Teh Jeruk Nipis

Masukkan selasih ke dalam wadah lalu tuang air hangat. Diamkan selama 10 menit.

Kupas semangka lalu potong sesuai selera.

Tambahkan susu evaporasi dan sirup cocopandan lalu aduk rata.

Tambahkan susu kental manis. Aduk rata kembali.

Masukkan selasih dan es batu lalu sajikan.

Recook resep Chef Yummy. Siang hari yang begitu terik membuat es semangka cocok untuk melepas dahaga 🍉😍

Resep Black Forest Cup Cake

Bahan Utama

Bahan Hiasan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Black Forest Cup Cake

Bahan Utama

Bahan Hiasan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait