Larutkan tepung terigu dengan sedikit air, lalu kocok bersama telur

Langkah 1

Masukkan sayuran, bawang putih cincang, bawang bombay cincamg, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata, koreksi rasa

Langkah 2

Goreng dengan api kecil sampai matang dan keemasan, angkat tiriskan

Langkah 3

Langkah 4

Buat saus padang. Tumis bumbu halus, cabe merah besar dan cabe rawit hijau yang sudah diiris aduk rata, masak sampai layu

Langkah 5

Lalu tuang 50 ml air, garam, kaldu bubuk, saus sambal, dan saus tiram aduk rata. Masak lagi sampai mendidih, tes rasa lalu beri larutan tepung maizena aduk rata, matikan api

Langkah 6

Siram saus padang di atas telur yang sudah digoreng, sajikan

Langkah 7

Buat lauk cocok dimakan begitu saja juga cocok

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Telur

Buah

Wortel

Tepung

Terigu

Lada

Kaldu

Garam

Saus

Sambal

Tiram

Maizena

Cabe

Rawit

Fuyunghai Siram Saus Padang #JagoMasakMinggu5

Campur bahan kuah, masak hingga mendidih. Sisihkan.

Campur tepung ketan dan tepung beras. Beri air hangat perlahan, dan sambil diuleni hingga bisa dipulung.

Masukkan air, daun pandan, gula merah, garam, dan 2 sdm gula pasir ke panci. Aduk hingga gula larut. Tes rasanya jika kurang manis, tambahkan gula lagi.

Tunggu hingga bola mulai mengapung dan mendidih, cek kematangannya. Lalu tambahkan larutan tepung tapioka, aduk hingga mengental. Lalu matikan kompor.

Ambil jenang grendul lalu letakkan di mangkok.

Langkah 8

Jenang grendul merupakan makanan khas dari daerah Cilacap, Jawa Tengah. Rasanya legit, terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bola-bola.

Bahan Kuah Santan 

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Jenang Grendul #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siap di sajikan dengan bumbu tabur pedas manis.

Cumi

Cumi Bumbu Tabur Pedas Manis

Siapkan tepung, masukkan bumbu halus dan tambahkan gula pasir.

Bumbu

Bawang Putih

Ketumbar

Tepung Terigu

Ubi Goreng Balok

Hancurkan tahu, tambahkan daun bawang, telur, tepung terigu, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.

Tambahkan wortel yang telah diparut menggunakan parutan keju. Aduk rata.

Ambil sebagian adonan tahu dan bentuk menjadi bulat.

Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan atau sampai matang. Tiriskan.

Resep camilan yang terbuat dari tahu. Selain sebagai lauk, bola-bola tahu juga cocok dijadikan sebagai lauk.

Bumbu halus

Halal

Daun Bawang

Tahu

Bola-Bola Tahu

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang kaldu kuah. Aduk, biarkan mendidih, masak sampai sayur empuk.

Beri garam, dan penyedap. Aduk rata, tes rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Masakan siap dihidangkan.

Beli bakso homemade tetangga depan rumah. Sedap, dan cocok banget buat tambah masak sayuran.

Bakso

Kembang Kol

Sayur Oyong Bakso Kol

Mixer telur, gula, garam dan sp selama 1 menit. Tambahkan air secara bertahap sambil di mixer hingga mengembang dan kental.

Tambahkan susu, maizena dan terigu yang sudah diayak, mixer rendah asla rata saja. Ambil 2 sdm adonan dan masukkan dalam piping bag untuk membuat motif.

Sisa adonan, tambahkan cokelat bubuk dan pasta, mixer rendah asal rata saja.

Panaskan cetakan dengan api kecil. Tuang adonan cokelat dan beri motif adonan putih.

Tutup cetakan dan masak hingga bolu matang.

Lembut hanya dengan satu telur, hasilnya 20 buah. Bisa buat ide jualan 😁

Cokelat Bubuk

Bolu Cokelat Mini Irit

Tumis bumbu bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat yang di ulek kasar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan msg.

Tambahkan air 200 ml atau secukupnya dan masak selama 15 menit.

Bawang Merah

Tomat

Oseng Cumi Hitam

Cuci bersih fillet ikan lele. Kemudian potong dadu.

Uleg bawang putih, merica bubuk dan garam sampai halus. Aduk rata dengan potongan ikan lele. Marinasi minimal 15 menit.

Beri air, maizena dan tepung bumbu serbaguna. Aduk rata sampai terbalur tepung.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ikan lele sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang putih cincang dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan paprika dan daun bawang. Tumis sebentar.

Tuang air, saos lada hitam, saos tomat, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan lele crispy. Aduk rata dengan saos lada hitam. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Dari fillet ikan lele yang digoreng tepung kemudian dimasak saos lada hitam.

Saos Lada Hitam :

Ikan Lele

Lele Crispy Saos Lada Hitam

Kupas buah labu lalu potong dadu, cuci bersih.

Lalu siapkan 1 buah terong lalu potong menyerong dan cuci bersih.

Lalu kupas bawang merah dan putih, lalu iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah keriting.

Panaskan minyak lalu goreng tahu yang sudah dipotong dadu, masak sampai warna berubah kecoklatan lalu tiriskan.

Kemudian tumis bahan yang sudah diiris sampai harum.

Bila sudah harum tambahkan labu siam, terong dan tahu, oseng hingga setengah matang.

Tambahkan air dan santan lalu tunggu hingga mendidih, beri garam, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Icip rasa lalu sajikan.

Menu enak dan mudah direcook. Selamat mencoba!

Labu

Terong

Santen Labu Terong

Potong-potong kacang panjang, tahu, labu dan wortel.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe rawit, cabe merah keriting dan ketumbar.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam lalu masak sampai bumbu matang.

Masukkan air dan sayuran lalu aduk rata dan masak sampai air mendidih. Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Masukkan santan, aduk sampai santan mendidih dan sayuran matang.

Cocok disajikan dengan lontong atau kupat.

Kemiri

Kunyit

Labu Siam

Lodeh Pedas Kacang Panjang Labu

Mie Goreng Jawa

Telur Balado

Dadar Tahu Seledri

Churros

Capcay Goreng Ala Wong Deso

Perkedel Tongkol

Ayam Goreng Sambal Hijau

Gulai Ikan Tamban Tempe

Pindang Patin Palembang

Roti Cup Isi Cokelat Toping Crumble

Bolu Mekar Susu Rainbow

Mie Telur Sawi Hijau

Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Masukkan kapri dan tahu putih yang telah dipotong.

Tambahkan kecap dan garam. Masak hingga mendidih. Kemudian tuang larutan tepung maizena dan aduk hingga mengental.

Matikan api saat kuah menyusut dan mengental. Sajikan.

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Serai

Rica-Rica Tahu #JagoMasakMinggu10Periode2

Kupas kentang, potong dadu kemudian bersihkan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan irisan daun bawang dan cabe merah keriting, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir dan sedikit air.

Masukkan kentang yang telah digoreng, masak hingga menyerap.

Kentang

Kentang Bumbu Saus Tiram

Kupas kentang lalu potong dadu dan cuci bersih.

Goreng kentang dalam minyak panas sampai matang.

Potong dadu tahu lalu goreng sampai berkulit.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai lalu tumis hingga harum.

Masukkan kentang dan tahu. Tambah sedikit air. Tambah garam, kaldu jamur, lada, kecap, dan saus tiram. Aduk merata.

Recook resep Ummu Alfard. Saya mix sama tahu, karena nyari cecek di pasar tidak ada. Tapi tetep enak kok, cocok untuk teman makan nasi hangat.

Kecap Manis

Saus Tiram

Oseng Kentang Tahu

Siapkan semua bahan, cuci bersih lalu iris-iris.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, daun bawang, dan cabai. Tumis sampai harum.

Lalu tambahkan air dan masukkan saus tiram.

Tambahkan kecap manis dan kecap asin. Masukkan kaldu jamur dan garam.

Lalu masukan tahu dan telur ceplok, tunggu sampai kuah menyusut. Lalu siap disajikan.

Bahan kuah

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Kecap Asin

Telur Ceplok Tahu Kuah Kecap

Potong sayurannya, wortel nya, kerat-kerat bakso nya dan iris juga daun bawang juga seledri nya.

Rendam jamur tiram dengan air panas, kemudian iris.

Ulek bumbu nya, kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.

Beri secukupnya air lalu masukkan wortel.

Lalu masukan juga bakso, masak hingga wortel lunak, lalu cek rasa.

Terakhir masukan sawi, masak sebentar saja, matikan api.

Jika uap panas sudah agak hilang, masukan irisan daun bawang dan juga seledri, sajikan.

Nemu resep ini di ig, sajak seger, yuk markicob 😋

Bumbu Ulek :

Sawi

Sop Bakso Sawi Putih #KurCepMakananBerkuah

Kupas kentang, cuci bersih dan potong dadu. Goreng hingga garing. Tiriskan.

Blender halus bawang putih, bawang merah, cabai rawit, terasi, dan tomat.

Tumis bumbu halus, masukkan bawang prei. Aduk hingga air tomat agak menyusut.

Masukkan kentang goreng dan tahu kempos. Tambahkan garam dan penyedap. Aduk hingga sisa air bumbu menyusut. Koreksi rasa dan sajikan

Terasi

Udang

Cabai

Penyedap

Sambal Goreng Kentang Tahu Kempos

Kukus kentang sampai matang. Setelah itu sisihkan.

Haluskan kentang menggunakan cobek hingga halus.

Masukkan satu butir telur, merica bubuk, bawang putih halus dan kaldu rasa sapi instan.

Ambil satu sendok adonan kentang, kemudian bentuk pipih.

Panaskan minyak, lalu masukkan adonan kentang. Goreng sampai berubah warna kecoklatan.

Olahan kentang yang di balur dengan telur ini memiliki tekstur lembut dan lezat.

Perkedel Kentang

Blender jagung manis sisakan sedikit jagung pipilnya

Blender bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, dan cabe rawit

Masukkan dalam wadah bumbu halus, kemudian masukkan jagung halus dan jagung pipil beri garam, gula pasir, merica bubuk, dan penyedap rasa

Masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir, dan penyedap rasa

Masukkan irisan daun jeruk, irisan cabe keriting, dan daun bawang

Panaskan minyak, goreng hingga matang, dan siap disajikan

Bakwan jagung manado terkenal kriuk dan ada wangi dari daun jeruk. Cara membuatnya mudah, rasanya pun juga enak. Selamat mencoba.

Resep Black Sticky Rice Ice

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Black Sticky Rice Ice

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut