Black Forest Mini

Resep Black Forest Mini

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Yummy, cocok untuk ide jualan.

Bahan Utama

2 butir telur

200 gr gula pasir

1 sdt SP

200 gr tepung terigu

1 sdm tepung maizena

40 gr coklat bubuk

1/2 sdt baking powder

200 ml susu cair

50 ml minyak goreng

Bahan Topping:

Butter cream secukupnya

Ceri secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata.

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan SP sampai putih dan mengembang.

Langkah 2

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan SP sampai putih dan mengembang.

Selanjutnya masukkan sebagian campuran tepung sambil diayak dan setengah bagian susu cair kocok sebentar hingga rata.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan sebagian campuran tepung sambil diayak dan setengah bagian susu cair kocok sebentar hingga rata.

Tambahkan sisa tepung, susu cair dan minyak, mixer kembali hingga rata.

Langkah 4

Tambahkan sisa tepung, susu cair dan minyak, mixer kembali hingga rata.

Siapkan cetakan, olesi dengan minyak kemudian tuang adonan ke dalam cetakan. Setelah itu masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus selama 15 menit.

Langkah 5

Siapkan cetakan, olesi dengan minyak kemudian tuang adonan ke dalam cetakan. Setelah itu masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus selama 15 menit.

Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan dan jika sudah dingin, hias dengan butter cream dan potongan ceri.

Langkah 6

Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan dan jika sudah dingin, hias dengan butter cream dan potongan ceri.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement