Blackout Brownies

Resep Blackout Brownies

Chef Monica

Chef Monica

4.0

(57 Rating)

Cake coklat yang lembut, kaya akan coklat dan cocok untuk dihidangkan dalam berbagai macam acara dan momen spesial.

Bahan

200 gr dark compound chocolate

50 gr noir

150 gr gula pasir

2 butir telur

115 gr butter

½ sdt garam

20 gr susu bubuk

50 gr tepung terigu

Bahan Isian

Selai karamel

Selai Biscoff

Coklat

Selai kacang

Bahan Topping :

Biscuit pretzel

Lotus Biscoff

Rock Salt

Cashew Nut

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan panci, lalu diatas api kecil masukkan dark chocolate dan butter lalu lelehkan kemudian aduk rata agar coklat tidak gosong.

Langkah 1

Siapkan panci, lalu diatas api kecil masukkan dark chocolate dan butter lalu lelehkan kemudian aduk rata agar coklat tidak gosong.

Lalu matikan api, kemudian masukkan gula pasir dan aduk rata. Kemudian masukkan telur dan aduk hingga rata, pastikan suhu coklat sudah turun agar telur tidak matang.

Langkah 2

Lalu matikan api, kemudian masukkan gula pasir dan aduk rata. Kemudian masukkan telur dan aduk hingga rata, pastikan suhu coklat sudah turun agar telur tidak matang.

Kemudian, masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan juga noir dan aduk rata kembali, pastikan tidak ada bahan yang menggumpal.

Langkah 3

Kemudian, masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan juga noir dan aduk rata kembali, pastikan tidak ada bahan yang menggumpal.

Siapkan loyang yang telah diolesi minyak atau butter. Tuangkan adonan sebanyak ½ loyang lalu beri isian sesuai selera yang telah dibekukan kedalam adonan dan tutup kembali dengan adonan hingga ¾ loyang, beri topping sesuai selera dan oven dengan suhu 180* C selama 30 menit.

Langkah 4

Siapkan loyang yang telah diolesi minyak atau butter. Tuangkan adonan sebanyak ½ loyang lalu beri isian sesuai selera yang telah dibekukan kedalam adonan dan tutup kembali dengan adonan hingga ¾ loyang, beri topping sesuai selera dan oven dengan suhu 180* C selama 30 menit.

Setelah matang, dinginkan brownie lalu keluarkan brownie dari cetakan. Brownie siap disajikan.

Langkah 5

Setelah matang, dinginkan brownie lalu keluarkan brownie dari cetakan. Brownie siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement