Blalo Masak Menjes

Resep Blalo Masak Menjes

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(2 Rating)

Blalo/ bunga bawang ini adalah salah satu sayur kesukaan saya.

Bahan Utama

1 ikat blalo

1/4 papan tempe menjes, potong

1 ruas jari lengkuas, geprek

4 siung bawang merah, iris

3 siung bawang putih, iris

1 buah cabai merah keriting, iris

1 buah cabai hijau, iris

3 buah cabai rawit, iris (sesuai selera)

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/2 sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Siapkan tempe menjes. Potong-potong. Kemudian goreng sampai batang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Siapkan tempe menjes. Potong-potong. Kemudian goreng sampai batang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit dan lengkuas sampai harum dan layu.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit dan lengkuas sampai harum dan layu.

Masukkan blalu dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai layu.

Langkah 3

Masukkan blalu dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan tempe menjes. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tempe menjes. Aduk rata.

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

laily puspitasari

laily puspitasari

Blalo Masak Menjes

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalammu'alaikum mbak Rika🥰 ini hasil recook aku tambah daun s...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Blalo Masak Menjes

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait