Advertisement
Blanggreng
Nita95
5.0
(1 Rating)
Blanggreng adalah singkong kukus lalu di goreng. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa.
Bahan Utama
1 kg singkong
6 siung bawang putih, haluskan
1 sdt ketumbar
1 sdm garam
Air secukupnya
Es batu secukupnya
1/2 sdt soda kue
Minyak goreng secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong dan kupas singkong, lalu cuci bersih.
Langkah 2
Kukus singkong sekitar 20 menit, lalu angkat.
Langkah 3
Masukkan ke dalam air yang sudah berisi es batu, ketumbar, garam, soda kue, dan bawang putih. Rendam selama 5 menit.
Langkah 4
Panaskan minyak, goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement