Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Segar banget, cocok juga buat sajian arisan ya moms.

Bahan Utama

Blewah

Cincau

Daun Mint

Selasih

Es Garbis Cincau

Goreng rolade hingga matang, angkat, sisihkan

Campur semua bahan saus di dalam mangkuk, aduk rata, sisihkan

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan wortel hingga layu

Masukkan campuran saus aduk rata, masak hingga meletup-letup

Masukkan rolade aduk rata, angkat, pindahkan ke piring saji

Saus Asam Manis :

Bawang Bombay

Tomat

Wortel

Rolade Asam Manis

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, goreng otak-otak sampai mengembang dengan api sedang.

Lalu angkat dan tiriskan, kemudian pindahkan dalam wadah.

Beri bubuk cabai dan kaldu bubuk, lalu tutup dan kocok-kocok perlahan.

Suka banget sama yg namanya basreng 😂
Bikin sendiri jadi lebih puas makannya, makasih kak resepnya, sukses selalu 🙏
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum,..
Alhamdulilah nemuin resep basreng yang mudah dan enak jadi kangen jaman sd dlu waktu main kerumah kakek selalu jajan basreng enak banget sedikit terobati nostalgia jajanan jaman kecil, makasih resepnya ya mba,... Sukses selalu 😍👍 #JagoMasakFebruari

Bakso

Cabe Bubuk

Basreng Pedas

Siapkan semua bahan yang akan dihaluskan.

Setelah bumbu halus, masukan pete cina dan uleg kasar, pindahkan ke wadah masukan tepung terigu dan tepung berasnya, aduk rata.

Jangan lupa koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin, panaskan wajan, api sedang, goreng persatu sendok makan sampai matang.

Masih menu rumahan ala ibu, rasanya yang gurih sedikit pedas nikmat di makan dengan sambal terasi

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Petai

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Dadar Pete Cina

Tuangkan saus bulgogi ke dalam beef slice.

Aduk rata. Apabila pakai daging lokal bisa dimarinasi dulu minimal 30 menit.

Panaskan margarin, lalu tuangkan daging yang sudah dimarinasi kedalam stir wok.

Celup beef slice kedalam saus bulgogi. Lalu nikmati bersama selada dan bombay tumis.

Menu yakiniku simpel, mudah, cepat nan lezat kini bisa hadir di meja makan rumah kita.

Pelengkap :

Daging Sapi

Beef Bulgogi Yakiniku

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan BP.

Langkah 7

Gunting menjadi 4 bagian, goreng hingga matang.

Langkah 8

Renyah dan kres banget. Biji wijen ini disangrai dulu ya.

Mentega

Tepung

Onde Onde Ketawa #JagoMasakMinggu2

Siapkan bahan bumbu halus. Potong-potong cabe merah besar.

Blender semua bahan bumbu halus beri sedikit air.

Bungkus pindang dengan bumbu halus beri tomat di atasnya.

Semat dengan tusuk gigi. Lakukan hingga pindang dan bumbu habis.

Daun Pisang

Ikan

Kunyit

Pepes Pindang

Blender bumbu halus dengan sedikit air. Kemudian tuang ke dalam daging sapi. Rendam minimal 15 menit.

Kemudian tumis bawang bombai hingga harum.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Tumis hingga berubah warna.

Tambahkan air dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan santan, rebus dengan api kecil sampai mendidih.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan irisan cabe merah besar kemudian tutup panci. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Bumbu tidak aku tumis, tapi aku marinasi dengan daging. Hasilnya sama enaknya dengan ditumis.

Bumbu Halus/ Marinasi

Daging Giling

Kecap Manis

Santan

Bistik Daging Santan Simple

Cuci genjer dan rendam dengan air garam, bilas dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kencur dan cabe rawit, kemudian tumis dengan minyak secukupnya hingga harum.

Tambahkan garam, gula merah, irisan bawang daun dan tomat.

Masukan oncom yang telah dihaluskan, aduk dan masak hingga matang.

Gula

Jahe

Tumis Genjer Oncom Jahe

Dalam baskom, masukkan kuning telur, minyak, dan santan, kocok rata pakai whisk.

Tambahkan tepung beras, vanili, garam, dan baking powder, kocok rata. Baru masukkan pasta pandan, aduk rata lagi.

Di wadah bersih lainnya, masukkan putih telur dan air jeruk nipis, mixer sampai bergelembung. Masukkan gula dalam 3 tahap, mixer sampai stiff peak, yaitu puncak putih telur menjadi kaku dan berjambul.

Ambil sedikit adonan putih telur ke adonan pasta. Aduk balik pelan sampai rata.

Lalu, saya gunakan teknik pancing. Dengan menuangkan adonan pasta yang sudah diberi sedikit putih telur ke seluruh adonan putih telur. Baru aduk balik secara perlahan tapi pasti.

Adonan akhir halus, mengkilap dan diangkat dengan spatula tetap turun tanpa terputus. Adonan juga tidak turun.

Oven suhu 160°C selama 1 jam. Bagian atas harus sudah kering dan kecoklatan agar mudah dikeluarkan dari loyang. Setelah keluar oven langsung balik kuenya. Tunggu dingin baru bisa disisir pinggiran chiffon. Siap disajikan.

Nak lanang suka sekali dengan chiffon Maa syaa Allah, kali ini buat dengan tepung beras. Dan rasanya seperti tidak ada bedanya dengan yang gluten, namun tanpa gluten jauh lebih aman untuk pencernaan anak ya. 

Fitsas's recipe.

Bahan Meringue:

Baking Powder

Daun Pandan

Jeruk Nipis

Tepung Beras

Vanilla

Chiffon Pandan Gluten Free #KURCEPCEMILANANAK

Siapkan roti tawar, olesi cream coklat, lalu tata juga pisang iris, tumpuk

Kocok lepas telur dan susu cair di dalam wadah

Lalu celupkan roti tawar ke dalam adonan telur

Panaskan margarin, lalu panggang roti tawar

Cokelat

Pisang

Roti

Choco Banana Toast

Intip kumpulan ide resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana, enak dan murah dari Yummy App berikut ini yuk.

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Silvia Jun

Cap Cay Merah #ImlekanDiYummy

Koloke Ayam #ImlekanDiYummy

Es Kopi Susu Vanilla #RecookKreasiKopi

Dalgona Coffee Cincau Hijau #RecookKreasiKopi

Coffee Float #RecookKreasiKopi

Asem Patin

Kokoleh Banjar

Ikan Tongkol Kuah Kuning

Puding Jelly Merah Putih #RoadtoIMY

Lapis Tenun Merah Putih #RoadtoIMY

Spaghetti Saus Kari #JagoMasakMinggu5Periode3

Kue Yabu Singkong #JagoMasakMinggu10Periode3

Panggang/goreng ikan tongkol sebentar saja.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan lengkuas, daun salam, cabai merah, dan cabai hijau. Kemudian masak hingga layu.

Lalu masukkan tahu dan tempe, masak sampai mendidih. Aduk-aduk sebentar, lalu beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan ikan tongkol, masak sampai mendidih.

Masukkan santan, aduk-aduk sebentar, lalu cicipi rasanya. Kalau rasa sudah pas, matikan kompor. Kemudian sajikan.

Biasanya tongkol itu digoreng ato dipepes... Tapi kali ini aku coba dibuat masak berkuah santan... Enak sih, apalgi pedas... Manttaaappp 👌😘 ini resep dari mbk @Vhita Hani 🙏🙏

 Bumbu Iris

Garam

Lada

Kotokan Ikan Tongkol #JagoMasakMaret

Cuci bersih ayam fillet, potong sesuai selera. Kemudian goreng hingga matang. Sisihkan.

Kemudian goreng bahan sambal ijo sampai layu. Angkat dan tiriskan.

Kemudian blender bumbu dengan hasil sedikit kasar.

Masukkan ayam goreng, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Sajikan ayam sambel ijo dengan nasi hangat.

Ini enak banget, cocok buat makan siang. Pedasnya sesuaikan selera yaa.

Bahan Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

Siapkan tepung tapioka dan masukkan bumbu garam, kaldu jamur, dan merica.

Tambahkan air mendidih lalu aduk rata dengan spatula.

Baru masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga rata dan menggumpal

Buat menjadi adonan kalis. Kalau adonan terlalu encer, bisa ditambahkan tepung tapioka sedikit sedikit sambil diuleni. Bentuk persegi

Potong menjadi dadu, pastikan terpotong sempurna agar tidak menempel kembali.

Didihkan air, setelah itu baru masukkan aci (tujuannya biar tidak kembali lengket). Lalu aduk-aduk selama memasak agar tidak menggumpal. Masak hingga semua mengapung.

Tiriskan dan masukkan ke dalam air es. jika akan digunakan silahkan ditiriskan.

Kocok telur serta bumbu garam, kaldu jamur, dan merica

Tuang dulu aci ataupun makaroni rebus ke teflon (pakai cetakan abang cilor lebih bagus lagi). Kalau sudah mulai kering, masukkan kocokan telur secukupnya. Agak orak-arik dan masak hingga agak kering. Kalau suka yang kenyal ya cukup sampai telur matang.

Langkah 9

Cilor maklor khas Bandung enak dan mudah. Makaroninya biasanya pakai yang elbow, tapi karena aku gak punya jadi kuganti #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep cilor maklor khas Bandung, jajanan sekolah yang pedas gurihnya bikin nagih banget. Yuk lihat cara buatnya dibawah ini!

Resep Blewah Green Tonic

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Blewah Green Tonic

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis