Campur jagung pipil dengan gula, garam dan vanili, aduk rata.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Ambil adonan 1 sdm munjung, bungkus dengan kulit jagung, lakukan sampai habis.

Langkah 4

Langkah 5

Lepat Jagung ini praktis dan rasanya sangat enak.

Bahan Utama

Halal

Jagung

Kelapa

Tepung

Lepat Jagung Manis

Cuci bersih ikan lalu beri perasan air jeruk nipis.

Haluskan semua bumbu yaitu cabai, bawang merah, bawang putih, kacang, kemiri, serai, dan daun jeruk.

Tumis bumbu halus menggunakan margarin dan minyak kelapa sampai wangi dan berminyak.

Tambahkan santan, saus, kental manis, kaldu bubuk, dan garam. Koreksi rasa dan jangan lupa tambahkan air perasan jeruk nipis.

Oles ikan dengan bumbu lalu bakar hingga matang.

Langkah 6

Sisa bumbu ditumis kembali sampai keluar minyak, letakkan di dasar piring lalu letakan ikan yang telah dibakar di atasnya.

Langkah 7

Resep bakaran ikan yang paling enak, resepnya Uda Awal berbeda dengan resep ikan bakar padang pada umumnya pemakaian kacang dan kemiri bikin rasa ikan makin enak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Ikan

Indomilk Kental Manis

Jeruk Nipis

Kacang

Kecap Manis

Kemiri

Margarin

Santan

Saus Sambal

Serai

Bawal Bakar Bumbu Padang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan pakcoy, beri air, kaldu bubuk, gula, dan kecap asin. Aduk merata

Lalu masukkan cabai, masak sampai pakcoy matang

Tumisan memang cocok untuk pelengkap makan siang

Makasih resepnya mbak Wina, enak banget pokcoy dengan terasi. Mantapp 👍👍👍
#JagoMasakFebruari

Pakcoy

Buah

Cabai

Kecap

Kaldu

Gula

Terasi

Udang

Jahe

Pakcoy Masak Terasi

Campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder.

Kocok telur bersama gula pasir hingga gula larut dan kental bergerak kemudian tambahkan SP kocok hingga mengembang dab soft peak.

Masukkan campuran tepung bertahap sambil diayak bertahap 3 kali.

Tambahkan minyak sayur aduk balik hingga tercampur rata. Panaskan kukusan hingga beruap.

Tuang pada loyang yang sudah dipoles margarin. Hentakkan loyang perlahan. Kukus selama 30 menit jangan lupa kukusan di beri serbet agar uap air tidak menetes pada adonan. Jangan lupa test tusuk angkat dan sajikan untuk temen minum kopi atau teh.

Masih punya jelly bubuk rasa coklat, bosen dibuat pudding iseng buat cake malah laris manis.

Baking Powder

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Susu

Telur

Tepung Terigu

Cake Jelly Coklat

Goreng bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat hingga cukup layu. Angkat dan tiriskan.

Siapkan nasi hangat, sajikan bersama sambal, lauk tempe, telur, ikan asin, dan lalapan.

Ini adalah sego sambel atau nasi sambel Mak Yeye yang cukup populer di Surabaya. Nasi putih yang disajikan dengan sambelnya dan aneka lauk dan lalapan. Sederhana tapi nikmat 👌.

Bahan Sambel:

Bahan Lalapan:

Nasi

Tomat

Jamur

Timun

Kubis

Sego Sambel Ala Mak Yeye Khas Surab #JagoMasak2022

Setelah itu tambahkan gula jagung. Jika tidak punya stok gula jagung bisa di ganti dengan gula pasir. Biarkan mendidih kemudian matikan api.

Kemudian tanbahkan susu coklat UHT. Biakan agak dingin.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Rasa coklat nya berasa banget. Cocok di padukan dengan kopi yang pahit. Susu yang creamy. Silahkan di coba. Resep untuk 2 gelas saji ukuran sedang.

Cokelat

Kopi

Es Kopi Coklat

Kupas pepaya lalu potong kecil-kecil, masukkan ke dalam mangkuk besar.

Es Batu

Pepaya

Es Sirup Pepaya

Blender nasi dengan air panas sampai halus.

Tuang nasi yang telah halus dalam wadah. Tambahkan tepung tapioka. Aduk merata.

Masukkan bawang putih halus, kaldu ayam bubuk, garam, lada bubuk, daun bawang seledri. Aduk rata.

Tambahkan air panas 50 ml, aduk kembali hingga adonan tercampur rata dengan bumbu. Koreksi rasa.

Panaskan minyak dengan api sedang. Ambil 1 sendok makan adonan, lalu dorong dengan sendok lainnya. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Alternatif lain memanfaatkan nasi sisa selain jadi nasi goreng. Cemilan mengenyangkan.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Lada

Cireng Nasi Sisa

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Siapkan gelas saji, lalu masukkan es batu hingga penuh.

Terakhir tuang yakult, lalu aduk rata sebelum di minum.

Minuman kekinian dari campuran Yakult memang gak pernah gagal, selain enak juga nyegerin 🤭

Air Soda

Red Summer Yakult #JagoMasakPeriode4Week7

Cuci bersih tahu, lalu potong tahu menjadi empat bagian. Sisihkan.

Didihkan air, masukkan bumbu halus, lalu tuang baking soda. Aduk rata, matikan kompor.

Masukkan potongan tahu ke dalam larutan bumbu. Biarkan selama 3-4 jam.

Bumbu Halus :

Ketumbar

Tahu Sutra Lembut Homemade

Rebus sagu mutiara sampai matang dan sisihkan.

Campur jadi satu tepung maizena, gula, garam, dan vanili bubuk, lalu aduk rata.

Tuang santan cair sambil diaduk agar merata.

Masak dengan api sedang sampai mengental.

Masukkan sagu mutiara ke dalam larutan tepung maizena. Aduk-aduk sampai rata.

Tuang kue ke dalam cetakan, tunggu hingga dingin dan set.

Keluarkan dari cetakan, lalu beri toping buah mangga. Dan sajikan.

Kali ini bikin kue cantik manis, dengan tepung maizena. Teksturnya lebih kenyal dan lembut ketimbang pakai tepung hunkwe.

Mangga

Sagu Mutiara

Tepung Maizena

Kue Cantik Manis

Tabahkan garam, penyedap rasa, merica dan gula pasir.

Masukkan santan instant, aduk agar santan tidak pecah.

Bosen oyong dimasak bening terus coba masakan satu ini lebih lezat.

Sayur Oyong Santan

Kering Tempe / Orek Tempe

Tempe Taco

Tempe Kecap

Tempe Kemul

Tempe Bacem

Penyetan Tempe

Rolade Tempe

Tempe Fries

Serundeng Tempe

Kering Tempe

Tempe bacem

Campur tepung terigu, telur, gula pasir, vanili bubuk, dan garam

Tambahkan air dan pasta pandan, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal

Masukkan potongan pisang dan kelapa parut

Panaskan cetakan dan masukkan adonan secukupnya

Tutup cetakan dan panggang dengan api kecil

Bila bagian bawah sudah nampak kecokelatan, segera balik dan panggang lagi hingga matang

Camilan yang rasanya enak dan mudah cara membuatnya. Yuk, cobain!

Daun Pisang

Kue Pisang Kelapa Pandan

Potong-potong pakcoy lalu cuci bersih, tiriskan.

Goreng bawang putih cincang sampai kecoklatan, angkat, tiriskan, sisihkan dulu

Panaskan 1 sdm mentega, tumis bawang putih iris sampai harum

Masukkan pakcoy, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masukkan larutan maizena, aduk rata sampai agak mengental, angkat. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.

Minyak

Pakcoy Saus Bawang

Cuci dan bersihkan kerang hijau dari kotoran, beri garam dan perasan jeruk lemon. Diamkan selama 20 menit di dalam kulkas.

Bilas kerang lalu rebus dengan garam, daun jeruk, serai dan jahe selama 7 menit hingga cangkang terbuka.

Haluskan bumbu halus dengan air secukupnya.

Iris bawang bombai lalu tumis hingga harum.

Tambahkan bumbu halus dengan serai dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang dan harum.

Setelah bumbu matang, tambahkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram kemudian aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan jagung, masak selama 10 menit hingga jagung matang.

Masukkan kerang rebus, aduk merata dengan bumbu. Masak sebentar lalu matikan kompor. Kerang hijau saus padang siap disajikan.

Kerang yang lembut dipadukan dengan saus yang pedas, manis dan segar. Nikmat banget.

Bumbu halus

Bahan Lain

Kerang

Kerang Hijau Saus Padang

Tambahkan telur ayam, garam, kaldu jamur, bumbu halus dan tepung maizena.

Panaskan minyak goreng, masukkan adonan kentang dan goreng hingga matang.

Menu sederhana yang enak dan nikmat dengan nasi panas dan sambal.

Perkedel Kentang Bumbu Kemiri

Keruk buah alpukat, masukkan dalam blender, tambahkan gula dan es batu, bender smpai halus

Masukan susu kental manis ke dalam gelas dan tuang jus

Tambahkan potongan alpukat di bagian atas

Tambahkan lagi susu kental manis coklat, choco chip, dan sprinkle agar lebh cantik

Alpukat

Coklat

Sprinkle

Jus Alpukat

Potong-potong usus ayam, cuci bersih, lalu rebus dengan daun salam hingga empuk. Tiriskan usus ayam dan buang air rebusannya.

Potong-potong tahu putih, lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Enak, pedas, dan gurih. Cocok dimakan dengan nasi putih hangat.

Resep Blewah Leci Soda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Blewah Leci Soda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif