Bluder Cake Manado

Resep Bluder Cake Manado

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Cake tersimple, perpaduan cake dan roti rasanya, irit telur pula tanpa mixer dan tanpa drama bantet must try! Note: Ragi harus dipastikan aktif, profiLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gr tepung terigu pro sedang

2 butir telur

100 gr margarin mix butter

80 gr gula kastor

60 ml air hangat kuku

1 sdt ragi instant

Topping optional, me pakai sukade

Alat & Perlengkapan

Piring

Loyang

Oven

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan air, ragi instan dan 1 sdm gula halus, diamkan

Langkah 1

Campurkan air, ragi instan dan 1 sdm gula halus, diamkan

Masukan ke wadah margarin dan gula halus, kocok dengan wisk hingga berwarna kuning pucat

Langkah 2

Masukan ke wadah margarin dan gula halus, kocok dengan wisk hingga berwarna kuning pucat

Masukan 1 demi 1 telur sambil aduk dengan wisk

Langkah 3

Masukan 1 demi 1 telur sambil aduk dengan wisk

Masukan bahan biang ragi

Langkah 4

Masukan bahan biang ragi

Masukan tepung terigu bertahap sambil diayak dan diaduk dengan sptula

Langkah 5

Masukan tepung terigu bertahap sambil diayak dan diaduk dengan sptula

Masukan sebagian topping ke adonan

Langkah 6

Masukan sebagian topping ke adonan

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung, masukan adonan lalu beri topping atasnya, tutup atas loyang dengan kain atau piring , diamkan 1-2 jam sampai mengembang 2x lipat

Langkah 7

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung, masukan adonan lalu beri topping atasnya, tutup atas loyang dengan kain atau piring , diamkan 1-2 jam sampai mengembang 2x lipat

Sebelumnya panaskan dulu oven, setelah adonan mengembang, oven di suhu 170°C api bawah 35 menit api atas 10 menit terakhir

Langkah 8

Sebelumnya panaskan dulu oven, setelah adonan mengembang, oven di suhu 170°C api bawah 35 menit api atas 10 menit terakhir

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement