Rebus daun singkong di air mendidih sekitar 5 menit, angkat dan potong-potong.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 4

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Masakan sederhana yang enak dan juga ekonomis, cocok untuk menu di tanggal tua.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Bawang Merah

Cabe

Terasi

Tumis Pedas Daun Singkong Terasi

Iris bawang merah dan bawang putih,cabe rawit.

Potong-potong terong. Lalu rendam dengan air garam kurang lebih 10 menit. Cuci bersih, bilas, dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan cabe rawit dan udang rebon. aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan terong bulat. aduk-aduk sampai tercampur dengan bumbu. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap. Aduk rata. Masak sampai terong setengah layu. Koreksi rasa.

Terakhir, masukkan taoge. Aduk-aduk sebentar saja. Lalu angkat dan sajikan.

Ada terong hijau bulat, sisa buat lalapan. Daripada mubazir jadi busuk akhirnya ke tong sampah, lebih baik dimanfaatin saja. bisa buat sarapan pagi-pagi.

Bawang Putih

Tauge

Terong

Udang

Tumis Terong Hijau Bulat

Masukkan sebagian jagung, es batu, susu full cream, dan susu kental manis kedalam blender.

Siapkan gelas berisi es batu, dan sisa jagung.

Tuangkan es jagung yang telah diblender kedalam gelas saji.

Jagung

Keju

Susu

Es Jagung Keju

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Sisihkan bumbu ke tepi wajan. Lalu masukkan telur, buat orak-arik, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak, lalu angkat.

Tata nasi goreng di piring dan sajikan dengan pelengkapnya.

Langkah 6

Memanfaatkan nasi sisa untuk sarapan hari ini.

Pelengkap :

Garam

Lada

Nasi

Timun

Tomat

Nasi Goreng Kecap Pedas

Potong kecil dada ayam lalu marinasi dengan sedikit garam dan lada bubuk.

Oseng dada ayam dengan sedikit minyak hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Orek telur hingga matang dan masukan dada ayam yang sudah matang. Aduk rata dengan bumbu.

Masukkan nasi, bumbui dengan garam, kaldu ayam bubuk dan kecap manis. Aduk rata di api besar dan koreksi rasa.

Masukkan potongan petai dan daun bawang. Masak sebentar lalu matikan kompor. Nasi goreng terasi petai siap disajikan.

Langkah 7

Orang serumah pada suka, ga nyangka bisa se enak dan se harum ini.

Petai

Nasi Goreng Terasi Petai

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis dengan minyak goreng secukupnya. Tumis hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Masukkan sayur kol dan sawi putih yang sudah dipotong-potong.

Lalu masukkan bakso ikan dan daun bawang yang sudah dipotong-potong.

Masak hingga semua sayuran empuk lalu koreksi rasanya dan matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Sayur campur-campur untuk makan siang keluarga.

Bakso

Daun Bawang

Sawi

Sayur Kol Sawi Putih Bakso Ikan

Goreng teri dan jengkol sebentar saja, angkat sisihkan.

Tuang santan pada wajan, nyalakan api lalu masukan bumbu halus, daun kunyit dan daun jeruk aduk rata, masak sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan jengkol dan teri, aduk rata beri secukupnya garam.

Masaksampai mengeluarkan minyak dan santan menyusut, tes rasa.

Matikan api, pindahkan ke piring sajikan.

Alat & Perlengkapan

Buah

Jengkol

Kunyit

Jeruk

Santan

butir

Jahe

Sambalado Tanak Khas Minang #JagoMasakMinggu3

<p><p>Aice menonjol sebagai merek es krim yang sangat digemari di Indonesia, dikenal luas karena keanekaragaman varian rasanya yang menarik dan harganya yang ekonomis.</p>
<p>Didirikan oleh PT Alpen Food Industry di Singapura pada 2015, Aice menjadi bagian dari Aice Group Holding dan telah memperluas pasar ke beberapa negara Asia lainnya seperti Vietnam dan Filipina, berkat kualitas dan keragaman produknya yang diterima dengan baik oleh masyarakat.</p>
<p>Varian produk es krim Aice pun beragam. Mulai dari es krim batang, cup, hingga potongan, hadir dalam berbagai rasa, baik itu tradisional seperti cokelat dan vanila maupun inovatif seperti durian dan green tea.</p>
<p>Ketersediaan es krim Aice di berbagai tempat, dari toko kelontong hingga swalayan, menjadikannya mudah untuk dinikmati oleh berbagai lapisan masyarakat. Bagi kamu yang mencari kesegaran yang terjangkau namun tetap lezat, Aice menyediakan beragam pilihan yang menarik untuk dicoba.</p></p><h2>1. Es Krim Aice Mango Slush</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/3ec1ccdb7b01a9f349d26ab90b3e2691.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Mango Slush" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Mango Slush (aice.co.id)</a></span></div><p>Varian es krim Aice mangga mendapatkan tempat khusus di hati penggemar es krim. Keunikan es krim mangga Aice terletak pada kombinasi rasanya yang manis dan sedikit asam, mirip dengan kesegaran buah mangga asli.</p>
<p>Dengan warnanya yang cerah menyerupai buah mangga, es krim ini tidak hanya menawarkan rasa yang lezat tapi juga tampilan yang menarik. Terbuat dari ekstrak mangga berkualitas, Aice berhasil menangkap esensi mangga tropis dalam setiap gigitan, memberikan sensasi menyegarkan yang cocok untuk menghilangkan rasa panas atau sekedar sebagai pelepas dahaga di siang hari.</p><h2>2. Es Krim Aice Strawberry Crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/8407faa875068383b4ff68548a15465a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Strawberry Crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Strawberry Crispy (thementor.me)</a></span></div><p>Aice Strawberry Crispy menawarkan pengalaman unik dengan paduan rasa stroberi yang khas dan lapisan selai susu vanila yang memberikan tekstur renyah. Keunikan ini menjadikannya salah satu varian favorit di kalangan penggemar es krim Aice.</p>
<p>Rasa stroberi yang dominan, dipadukan dengan manis dan asam, menghadirkan kesegaran yang cocok untuk dinikmati kapan saja. Jika kamu mencari sensasi rasa baru dalam dunia es krim, Aice Strawberry Crispy dengan kekhasan rasanya yang menyegarkan dan teksturnya yang <em>crunchy</em> adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan</p><h2>3. Es Krim Aice Mochi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/d53dc011387734d16d3fc1855267a071.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Mochi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Mochi (kompasiana.com)</a></span></div><p>Aice memperkaya koleksi produknya dengan menghadirkan varian es krim mochi yang menarik untuk pencinta kuliner. Terinspirasi dari mochi Jepang yang kenyal, es krim Aice Mochi membungkus es krim lembut berbagai rasa dengan lapisan mochi yang kenyal, menciptakan kontras tekstur yang memanjakan lidah. Dengan pilihan rasa seperti durian, cokelat, vanila, dan stroberi, setiap gigitan menawarkan sensasi rasa yang berbeda.</p>
<p>Selain itu, Aice juga mengeluarkan varian Mochi Rasa Klepon, menggabungkan inovasi dengan tradisi. Varian ini mengambil inspirasi dari klepon, kue tradisional Indonesia yang dikenal dengan keunikan rasa gula merah dan kelapa.</p>
<p>Mochi Rasa Klepon Aice menawarkan pengalaman menikmati es krim dengan sentuhan rasa lokal yang unik, menambahkan keanekaragaman dalam pilihan es krim di pasar Indonesia.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-krim-rumahan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Krim Rumahan Lezat dengan Bahan Sederhana</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Es Krim Aice Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/4b583367925b9cec58e35943a25f1006.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Semangka" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Semangka (aice.co.id)</a></span></div><p>Buah semangka, dikenal akan kandungan airnya yang tinggi, menjadi inspirasi bagi Aice untuk menghadirkan varian es krim yang tidak hanya lezat tapi juga menyegarkan.</p>
<p>Aice berhasil menangkap esensi semangka dalam es krim, yang dilengkapi dengan tampilan menarik yang menyerupai irisan buah semangka, menambahkan pengalaman unik saat menikmatinya. Varian ini sangat cocok untuk dinikmati dalam cuaca panas, memberikan sensasi kesegaran yang mirip dengan mengonsumsi buah semangka asli.</p><h2>5. Es Krim Aice Choco Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/0ee606b4987f5e0795e572ce8496c7ef.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Choco Cookies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Choco Cookies (aice.co.id)</a></span></div><p>Aice memperkaya koleksi varian es krimnya dengan Aice Choco Cookies, sebuah kreasi yang menggabungkan kelembutan es krim vanila dengan tekstur renyah dari lapisan kukis cokelat.</p>
<p>Inovasi ini menawarkan pengalaman rasa yang unik, di mana kelembutan es krim vanila bertemu dengan garingnya kukis cokelat, memberikan sensasi berlapis saat disantap. Aice Choco Cookies menjadi pilihan tepat bagi pecinta kombinasi cokelat dan vanila, menjanjikan momen indulgensi yang tak terlupakan dengan setiap gigitannya.</p><h2>6. Es Krim Aice Chocolate Almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/0ee606b4987f5e0795e572ce8496c7ef.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Choco Cookies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Choco Cookies (aice.co.id)</a></span></div><p>Aice menghadirkan varian es krim coklat almond yang memadukan kenikmatan coklat mewah dengan kerenyahan kacang almond, menciptakan harmoni rasa yang sempurna. Es krim ini dibuat dari susu segar berkualitas, diperkaya dengan bubuk coklat pilihan untuk menghasilkan cita rasa coklat yang intens dan otentik.</p>
<p>Sentuhan almond tidak hanya menambahkan tekstur yang menarik tetapi juga memberi nuansa gurih. Menjadikan es krim Aice coklat almond pilihan yang ideal bagi para penggemar coklat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-kopyor target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Es Kopyor Segar yang Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Es Krim Aice Durian Cup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/e82ae265071bb5102dfeeb89f31a1592.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Durian Cup" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Durian Cup (aice.co.id)</a></span></div><p>Bagi para penggemar durian, Aice menawarkan sebuah varian es krim yang tak boleh dilewatkan, yakni Aice Durian Cup. Es krim ini menangkap esensi dari durian, buah tropis dengan aroma khas dan rasa yang intens, dalam bentuk es krim yang praktis disajikan dalam cup.</p>
<p>Dengan tekstur yang lembut dan rasa manis yang seimbang, Aice Durian Cup menjadi pilihan sempurna untuk menikmati kesegaran durian kapan saja dan di mana saja. Dibuat dengan menggunakan ekstrak durian asli, es krim ini menjanjikan pengalaman menikmati durian yang autentik dengan kemudahan dan kenyamanan yang ditambahkan.</p><h2>8. Es Krim Aice Brown Sugar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/0392b41ccaf9932f7fb17dec679625fb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Brown Sugar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Brown Sugar (aice.co.id)</a></span></div><p>Aice menghadirkan kelezatan unik melalui varian es krim Brown Sugar, yang menawarkan sensasi rasa gula merah yang khas. Varian ini dirancang untuk memanjakan penggemar es krim dengan kombinasi manisnya gula merah dan lembutnya susu, menghasilkan rasa karamel yang mendalam dan memikat.</p><h2>9. Es Krim Aice Sundae</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/156b6dac4ffdea09352719dbbd2cb734.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Sundae" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Sundae (tokopedia.ecom)</a></span></div><p>Aice menawarkan kelezatan es krim Sundae dalam dua pilihan rasa favorit: cokelat dan stroberi, yang masing-masing menawarkan sensasi rasa yang kaya dan memuaskan.</p>
<p>Dengan kemasan praktis cup 100 ml, Aice Sundae menjadi pilihan sempurna untuk dinikmati kapan saja, di mana saja. Kombinasi rasa yang intens dari cokelat atau stroberi, disertai dengan tingkat kemanisan yang tepat, menjadikan Sundae oleh Aice pilihan yang disukai banyak orang.</p><h2>10. Es Krim Aice Histeria</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/df37748fd738bf4fb63e728d652cd676.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Histeria" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Histeria (twitter.com/ndissva)</a></span></div><p>Aice Histeria mempersembahkan paduan sempurna antara kelembutan es krim vanila dengan balutan cokelat premium yang renyah di luar, memberikan kejutan tekstur yang menyenangkan di setiap suapan.</p>
<p>Dengan dasar vanila yang kaya dan manis, es krim ini menawarkan kelezatan krimi yang melimpah. Sementara lapisan cokelatnya menambah dimensi renyah yang memikat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-jualan-es target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 17 Ide Jualan Es Paling Laris untuk Bisnis Anda</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah ulasan 10 varian es krim Aice paling enak dan terfavorit. Dengan beragam rasa yang ditawarkan, es krim Aice tidak pernah gagal memanjakan selera Sobat Yummy. Tak heran jika es krim Aice menjadi favorit banyak orang. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p></p>

Nikmati sensasi mencairnya 10 varian es krim Aice paling enak dan terfavorit di lidah kamu. Selamat menjelajah rasa, Sobat Yummy!

10 Varian Es Krim Aice Paling Enak dan Terfavorit

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tumis bumbu sampai wangi dan sedikit layu.

Masukkan ikan asap sambil diaduk bersama dengan bumbu.

Masukkan 800 ml air santan dan kaldu rasa sapi instan secukupnya. Biarkan sampai matang.

Masukkan serai yang sudah digeprek dan irisan tomat, lalu aduk kembali. Masak sampai air sedikit menyusut.

Tambahkan irisan daun bawang supaya terlihat cantik dan wangi. Masak sebentar, lalu angkat.

Sajikan ikan kuah kuning santan pedas dengan sepiring nasi putih.

Benar-benar menggugah selera makan. Apalagi bau ikan asap semakin sedap.

Ikan

Ikan Asap Kuah Kuning Santan Pedas

Tumis bumbu cincang bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting

Tambahkan air secukupnya lalu aduk hingga merata

Tambahkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula dan msg

Masukkan goreng tahu dan ati ampela lalu aduk hingga merata

 Bahan Pelengkap

Bumbu

Ati Ampela

Saus Tiram

Tahu

Ati Ampela Tahu Saus Tiram

Iris tipis daun bawang, bawang putih dan bawang merah.

Haluskan tahu, campur dengan wortel, daun bawang, bawang putih dan bawang merah, lalu aduk rata.

Taburkan garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Anakku ga begitu suka tahu, tapi dia suka olahan tahu yang ini, makannya bisa lahap. Bisa dimakan langsung dengan nasi/ goreng dengan balutan telur sebagai finger food.

Telur

Wortel

Tahu Kukus (MPASI/ Makan Toddler)

Campurkan semua bahan di dalam satu wadah.

Lalu uleni bahan hingga menyatu dan membentuk adonan.

Siapkan cetakan. Ambil secukupnya adonan, lalu masukkan ke dalam cetakan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu tekan adonan menggunakan kayu dari cetakan, dengan panjang adonan sesuai selera.

Lalu goreng dengan api kecil hingga matang keemasan.

Lalu angkat dan tiriskan. Saat baru diangkat kue masih dalam keadaan basah. Saat sudah dingin, kue akan mengeras dan renyah saat dimakan. Setelah kue dingin, segera masukkan ke dalam toples kedap udara.

Kue yang manis, gurih, dan wangi dari wijen. Cocok untuk cemilan, atau suguhan kue lebaran.

Tepung

Wijen

Akar Kelapa Wijen

Goreng rolade dengan sedikit minyak hingga berkulit di kedua sisinya, lalu sisihkan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan irisan tomat dan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan air, biarkan mendidih, beri garam, merica bubuk, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Rolade Sapi Saus Tiram

Cuci dan rebus daging ayam sampai buih cokelatnya keluar, setelah itu angkat dan tiriskan.

Cuci kubis, daun seledri dan tauge setelah itu tiriskan.

Rebus 1800 ml air, daging ayam, bumbu soto racik, kunyit bubuk, daun jeruk, laos dan sereh geprek sampai mendidih.

Angkat ayam dari kuah soto, setelah itu suwir-suwir.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir serta cek rasa sesuai selera. Masukkan daun bawang iris, tomat iris dan bawang merah goreng. Diamkan hingga mendidih kembali.

Tata nasi, kubis, daun seledri, toge, ayam suwir, sambal di piring setelah itu siram dengan kuah soto.

Musim pancaroba seperti ini paling cocok menikmati menu berkuah dan hangat.

Bahan Pelengkap :

Ayam

Soto Ayam Kuning

Cuci sampai bersih ikan pindang, tiriskan airnya.

Lalu goreng sampai kering dan matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai bumbu larut, cek rasa.

Terakhir masukan ikan pindang goreng, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, matikan api.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Gula

Ikan Pindang Sambel Tomat

Tumis bawang bombay,bawangvputih dan bawang merah

Masukan irisan daging sapi yg sudah direbus terlebih dulu

Tuang air kaldu sapi.Masukan lada hitam bubuk,garam ,saus lada hitam dan gula pasir secukupnya

Masukan jamur kancing.Aduk sambil cek rasa

Setelah matang dan kuah menyusut angkat sajikan.

Recook resep simple dari chef Yummy.Mudah memasaknya dan Yummy rasanya

Jamur

Sapi Lada Hitam

Rebus ceker sebentar, buang airnya. Lalu rebus lagi sampai keluar kaldu.

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan serai dan daun jeruk.

Tuang tumisan bumbu halus ke panci rebusan ceker.

Taburkan gula, garam, kaldu ayam bubuk, lalu koreksi rasa.

Toping

Serai

Soto Ceker Ayam #1Resep1NasiBungkus2024

Tauang bumbu mie instan goreng di mangkuk, aduk rata, sisihkan.

Tambahkan wortel yang diparut dengan parutan keju, daun bawang dan telur.

Panaskan cetakan lumpur. Oles sedikit minyak. Tuang sesendok mie, panggang hingga matang.

Balik, hingga matang kedua sisinya. Angkat hidangkan hangat.

Sesekali, saya ijinkan anak-anak makan mie instan tapi diusahakan dengan tambahan sayur dan protein seperti resep ini. Bisa juga untuk bekal

Mie Instan

Dadar Mie Instan

Tambahkan gula pasir, garam dan kelapa parut.

Ambil secukupnya adonan. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Camilan enak dan mudah. Enak untuk temen ngeteh.

Kelapa

Pisang

Tepung Terigu

Godok Pisang

Siapkan udang kering, bilas lalu blender dengan 100 ml air.

Masak sisa air 650 ml, bawang putih, garam dan udang kering yang sudah diblender, masak hingga mendidih, angkat.

Masukkan tepung terigu, aduk rata, diamkan hingga hangat, lalu tuang kedalam wadah.

Tambahkan minyak goreng dan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk.

Masak air hingga mendidih, lalu bentuk pempek isi dengan telur yang sudah dikocok lepas, sisanya dibentuk lenjer, rebus hingga matang, angkat.

Haluskan bawang putih dan cabe rawit, lalu masak bersama air, gula merah dan asam Jawa, masak hingga kuahnya agak menyusut, beri garam, jika kurang asam bisa tambahkan cuka, aduk rata, angkat lalu sajikan bersama pempek.

Pas lihat udang kering ini di tukang sayur langsung kepikiran untuk dibuat pempek, katanya beda dengan ebi, karena udangnya lebih besar, rasanya agak asin dan tidak sekering ebi.

Kuah Cuko :

Tepung Tapioka

Pempek Udang Kering

Panaskan minyak goreng, tumis bahan yang diiris sampai wangi, kecuali seledri, kemudian masukkan cabe giling dan masak sebentar sampai hilang bau langu cabenya.

Masukkan telur dan orak arik telur sampai tercampur rata dengan bumbu lainnya.

Masukkan seledri, aduk rata dan masak sampai seledri layu dan wangi, icip rasa dan angkat.

Resep Blue Happy Soda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Blue Happy Soda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut