Blueberry Roll Cake Ekonomis #YummyXtraPoint

Resep Blueberry Roll Cake Ekonomis #YummyXtraPoint

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Enak dan lembut. Sajikan untuk keluarga tersayang.

Bahan Utama

3 butir telur

40 gram gula kastor

1 sdt sp

60 gram butter

½ sdt vanilla essence

Bahan Kering (Ayak) :

35 gram tepung protein rendah

5 gram tepung maizena

5 gram susu bubuk full cream

Bahan Isian :

Selai blueberry

Bahan Lain :

Pasta moka secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan wadah, campur telur, gula kastor, sp, vanila essence dan bahan kering, mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.

Langkah 1

Siapkan wadah, campur telur, gula kastor, sp, vanila essence dan bahan kering, mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.

Setelah adonan mengembang, tambahkan butter cair. Aduk rata menggunakan spatula. Sisakan 2 sdm tambahkan pasta moka secukupnya, lalu masukkan dalam piping bag. Sisihkan.

Langkah 2

Setelah adonan mengembang, tambahkan butter cair. Aduk rata menggunakan spatula. Sisakan 2 sdm tambahkan pasta moka secukupnya, lalu masukkan dalam piping bag. Sisihkan.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di alas kertas roti. Lalu tambahkan motif garis lurus.

Langkah 3

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di alas kertas roti. Lalu tambahkan motif garis lurus.

Tarik motif memakai lidi atau sumpit. Panggang dengan oven suhu 190°C selama 15-20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 4

Tarik motif memakai lidi atau sumpit. Panggang dengan oven suhu 190°C selama 15-20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan cake dari loyang, letakkan diatas kertas roti yang ukurannya lebih besar.

Langkah 5

Keluarkan cake dari loyang, letakkan diatas kertas roti yang ukurannya lebih besar.

Beri olesan isian, ratakan.

Langkah 6

Beri olesan isian, ratakan.

Dalam keadaan masih hangat. Gulung cake lalu padatkan. Setelah dingin suhu ruang,  simpan dalam lemari pendingin. Biarkan set.

Langkah 7

Dalam keadaan masih hangat. Gulung cake lalu padatkan. Setelah dingin suhu ruang, simpan dalam lemari pendingin. Biarkan set.

Lepas kertas roti. Potong cake sesuai selera. Sajikan.

Langkah 8

Lepas kertas roti. Potong cake sesuai selera. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Dyah Vilion Xaviesta

Dyah Vilion Xaviesta

Blueberry Roll Cake Ekonomis #YummyXtraPoint

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

gampang dbikin dan enak

Sumber Resep

Blueberry Roll Cake Ekonomis #YummyXtraPoint

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement