Boba Gula Aren

Step 1

Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, bubuk coklat dan bubuk jelly. Aduk hingga tercampur rata.

Step 2

Kemudian tuang air hangat.

Step 3

Uleni hingga adonan dapat dipulung.

Step 4

Bulatkan adonan, lalu baluri dengan tepung tapioka.

Step 5

Didihkan air, masukkan gula aren. Masak hingga gula larut.

Step 6

Masukkan bulatan boba ke dalam larutan gula.

Step 7

Masak hingga boba empuk dan gula mengental. Angkat dan siap diolah dengan bahan lainnya.