Resep Bobba Milk Tea Cake Lumer

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(31 Rating)

25 mnt

Rp 40.000

Tanpa Babi

Porsi 4-8 orang

Bahan

70 ml Susu Cair

60 gr Minyak Sayur

6 buah Kuning Telur

1 sdt Vanilla Ekstrak

90 gr Tepung Protein Rendah

10 gr Tepung Maizena

6 buah Putih Telur

110 gr Gula Pasir , bagi menjadi 3 bagian

1 sdt Cream of Tar-tar

Bahan Pelengkap :

Vla Milk Tea #YummyResepDasar

Brown Sugar Boba #YummyResepDasar

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah, kocok lepas kuning telur, tambahkan susu, minyak, dan vanilla ekstrak, aduk rata, masukkan tepung terigu, maizena, dan baking powder, aduk lagi hingga tercampur rata, sisihkan.

Langkah 1

Dalam wadah, kocok lepas kuning telur, tambahkan susu, minyak, dan vanilla ekstrak, aduk rata, masukkan tepung terigu, maizena, dan baking powder, aduk lagi hingga tercampur rata, sisihkan.

Dalam wadah terpisah, masukkan putih telur, cream of tar-tar, kocok hingga mengembang sembari memasukkan gula pasir secara perlahan hingga berjejak (Medium-stiff Peaks).

Langkah 2

Dalam wadah terpisah, masukkan putih telur, cream of tar-tar, kocok hingga mengembang sembari memasukkan gula pasir secara perlahan hingga berjejak (Medium-stiff Peaks).

Campurkan secara perlahan dengan teknik aduk balik menggunakan spatula ke dalam adonan kuning telur.

Langkah 3

Campurkan secara perlahan dengan teknik aduk balik menggunakan spatula ke dalam adonan kuning telur.

Tuangkan ke dalam loyang.

Langkah 4

Tuangkan ke dalam loyang.

Tunggu hingga dingin, keluarkan dari loyang dan beri plastik mika di pinggiran cake. Beri Vla Krim Keju #YummyResepDasar dan Brown Sugar Boba #YummyResepDasar di atasnya, sajikan dengan menarik plastik mika ke arah atas hingga vla meleleh.

Langkah 5

Tunggu hingga dingin, keluarkan dari loyang dan beri plastik mika di pinggiran cake. Beri Vla Krim Keju #YummyResepDasar dan Brown Sugar Boba #YummyResepDasar di atasnya, sajikan dengan menarik plastik mika ke arah atas hingga vla meleleh.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement