Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tempe sebesar korek api, goreng kering.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan putih sampai layu.

Langkah 2

Masukkan cabe, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga wangi.

Langkah 3

Tuang air, masukkan garam, penyedap dan gula merah. Tunggu gula larut, masukkan tempenya.

Langkah 4

Masak dan aduk tempe hingga bumbu meresap dan air kering. Sajikan.

Langkah 5

Minggu, 16.06.24
Orek mantap versi bumbu minimalis.

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Cabe

Orek Tempe Bumbu Minimalis

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Saat tenggorokan mengalami iritasi, otot-otot dada dan perut akan berusaha mengeluarkan iritasi tersebut dengan cara mendorong udara keluar dari paru-paru sehingga terjadilah batuk.</p>
<p>Meski cukup normal dan tidak berbahaya jika terjadi hanya sesekali, namun batuk dapat sangat melelahkan pada beberapa kondisi yang lebih parah.&nbsp;Dilansir dari&nbsp;<em>Mayo Clinic,&nbsp;</em>batuk dapat menyebabkan sulit tidur, pusing, sakit kepala, muntah, hingga yang terparah patah tulang rusuk.</p>
<p>Dalam keadaan sakit, pola makan harus selalu diperhatikan sebab kamu tentu tidak ingin kondisimu semakin parah. Ada beberapa makanan dan minuman yang harus dihindari saat sedang batuk agar tidak semakin memburuk. Apa saja? Langsung simak informasi berikut, ya!</p><h2>1. Makanan pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/4fbebce7118041a4a540573c1316d6a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat batuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/crispy-pork-paste-mixed-with-beautiful-decorative-ingredients-thai-food_8886183.htm#query=spicy%20food&position=22&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi cabai (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Hentikan konsumsi makanan pedas saat sedang batuk. Sebab makanan pedas akan meningkatkan produksi lendir atau dahak dan memperburuk kondisimu. Cabai mengandung <em>capsaicin</em> yang akan menimbulkan refleks batuk.</p>
<p>Namun, berdasarkan artikel yang terbit dalam jurnal&nbsp;<a title="Critical Review in Food Science and Nutrition" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25675368/" target="_blank" rel="noopener">Critical Review in Food Science and Nutrition</a> yang terbit pada tahun 2016, <em>capsaicin</em> pada cabai juga memiliki sifat anti-inflamasi, antialergi, antiiritasi, dan anti jamur yang dipercaya dapat meredakan gejala batuk.</p>
<p>Untuk itu, kamu bisa berkonsultasi dengan dokter terkait konsumsi makanan pedas saat sedang batuk.</p><h2>2. Gorengan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/2c5279efa4c107ee49bfacc1bc8aed4b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat batuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/delicious-fried-croquette-arrangement_20828418.htm#query=eating%20fritters&position=26&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi makanan yang digoreng (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Makanan yang diolah dengan cara digoreng merupakan salah satu makanan yang harus dihindari saat sedang batuk. Pasalnya, minyak yang menempel pada gorengan menghasilkan senyawa aklorein yang memicu rasa gatal di tenggorokan. Terutama jika minyak yang digunakan merupakan minyak jelantah yang sudah dipakai berulang.</p>
<p>Gorengan juga memiliki tekstur yang kering dan kasar, sehingga berpotensi menimbulkan iritasi tenggorokan. Tidak hanya itu, makanan ini juga dapat memicu kenaikan asam lambung yang dapat menimbulkan penyempitan saluran pernapasan, sehingga memicu terjadinya batuk karena refleks.</p><h2>3. Makanan cepat saji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/56e7e3d818913e91ce97fb87d999b57c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat sedang batuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/high-view-fast-food-table_5282238.htm#query=junk%20food&position=0&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi makanan cepat saji (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sejatinya, makanan yang masuk ke tubuh haruslah memiliki manfaat baik dengan kandungan gizi yang cukup. Terlebih dalam keadaan sakit, mengonsumsi makanan yang cukup gizi akan dapat membantu mempercepat proses pemulihan.</p>
<p>Sementara untuk makanan cepat saji atau makanan olahan seperti keripik, soda, dan kentang goreng, cenderung tidak memiliki nilai gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, sama halnya dengan gorengan dan makanan manis lainnya, makanan cepat saji juga dapat berpotensi meningkatkan risiko infeksi dan peradangan di tenggorokan.</p><h2>4. Makanan manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/6faac2eb217ac9c0a8f0f723c67129b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat sedang batuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/front-view-french-macarons-with-marmalades_9545203.htm#query=sweets&position=0&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi makanan manis (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Makanan manis dapat memperburuk kondisi kamu yang sedang batuk. Kandungan gula yang sangat tinggi di dalamnya dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh tidak mampu melawan infeksi.</p>
<p>Gula juga berkontribusi dalam memperparah iritasi dan peradangan pada tenggorokan, sehingga akan semakin sulit untuk sembuh.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-harus-dihindari-penderita-kolesterol target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Harus Dihindari Orang Berkolesterol Tinggi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Minuman dingin dan bersoda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/1fd72e93b6459990d5e292d339d0d0ee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat sedang batuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/splashes-cold-cola-drink_6900639.htm#query=soda&position=22&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilusrasi minuman dingin dan bersoda (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Daftar makanan dan minuman yang harus dihindari saat batuk selanjutnya adalah minuman dingin dan bersoda. Minuman ini mengandung gula tambahan berlebih, serta kafein yang dapat meningkatkan produksi asam lambung dan memicu batuk. Akibatnya, tenggorokan akan merasa gatal dan batuk tidak kunjung membaik.</p><h2>6. Makanan yang dapat memicu asam lambung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/faa9624041825a60f03b57d5d9b01a80.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat sedang batuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/aerial-view-various-coffee_19086417.htm#query=kafein&position=33&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi minuman berkafein (freepik.com/rawpixel.com)</a></span></div><p>Pada penderita GERD, batuk tidak hanya dapat dipicu oleh iritasi atau peradangan tenggorokan, namun juga karena asam lambung yang naik. Hal ini karena asam lambung dapat mengiritasi saluran esofagus bagian bawah yang akan memunculkan refleks batuk.</p>
<p>Contoh makanan dan minuman yang dimaksud, di antaranya</p>
<ul>
<li>minuman berkafein,</li>
<li>makanan berlemak dan berminyak,</li>
<li>buah-buahan yang asam,</li>
<li>bawang putih,</li>
<li>bawang bombay, dan</li>
<li>makanan yang mengandung cokelat.</li>
</ul><h2>7. Alkohol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/af63eecfbd6d80a9c3d89d25bc4d0ca4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat sedang batuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/group-happy-tourist-young-asia-friends-drinking-alcohol-craft-beer-having-hangout-party-night-club-khao-san-road_15113157.htm#query=alkohol&position=14&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi minuman beralkohol (freepik.com/tirachardz)</a></span></div><p>Sama seperti gula dan makanan manis, alkohol juga memiliki efek yang dapat mengiritasi tenggorokan. Tidak hanya itu, alkohol juga dapat menyebabkan dehidrasi, yang mana akan memperparah kondisi tubuh.</p><h2>8. Makanan yang dapat memicu alergi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/c28152a9182630ac3c8b23bc2e774544.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat sedang batuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/top-view-dairy-products-arrangement_9095290.htm#query=produk%20susu&position=34&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi produk olahan susu (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Batuk juga dapat muncul sebagai reaksi alergi terhadap makanan yang tertentu yang dikonsumsi, terutama bagi penderita asma. Menghindari makan makanan seperti telur, susu sapi, kedelai, ikan, dan udang akan dapat membantumu menghentikan gejala-gejala alergi yang menyebabkan batuk.</p><h2>9. Buah-buahan tertentu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/582187629cafdad1d91a5d82c8926740.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat sedang batuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/lemonade-with-fresh-lemon_21103381.htm#query=lemon&position=23&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi buah lemon dan jeruk nipis (freepik.com/fabrikasimf)</a></span></div><p>Ternyata, beberapa jenis buah tertentu juga dapat menjadi penyebab batuk, lho. Buah yang dimaksud adalah buah yang memiliki kemampuan meningkatkan produksi histamin.&nbsp;</p>
<p>Histamin adalah suatu zat di dalam tubuh yang berfungsi sebagai polisi di dalam tubuh yang akan mengusir benda-benda asing yang dianggap akan menyerang sistem di dalam tubuh. Cara pengusirannya adalah dengan memproduksi lendir atau dahak. Hal ini akan membuat hidung tersumbat dan terasa tidak nyaman di area sinus.</p>
<p>Beberapa buah yang dapat memicu produksi histamin adalah; pisang, tomat, alpukat,&nbsp;<em>strawberry, </em>jenis buah sitrus seperti lemon, limau, dan jeruk.</p><p>Memang ada banyak makanan dan minuman yang harus dihindari saat sedang batuk. Kamu perlu menahan diri untuk membatasinya agar batuk tidak semakin parah. Lalu, jangan lupa untuk memperbanyak mengonsumsi cairan agar proses penyembuhan dapat berlangsung lebih cepat, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/daftar-makanan-untuk-radang-tenggorokan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Makanan untuk Radang Tenggorokan yang Mudah Didapat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Saat batuk, beberapa makanan dan minuman berikut wajib dihindari agar cepat sembuh. Simak daftar selengkapnya!

9 Makanan Ini Harus Dihindari Saat Sedang Batuk

Waspada, 9 Makanan Ini Harus Dihindari saat Sedang Batuk

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan tempe goreng hingga matang.

Sambil menunggu tempe matang geprek bawang putih.

Jika tempe sudah mulai kecokelatan masukkan bawang putih geprek, goreng hingga kering dan matang.

Langkah 6

Lauk pelengkap untuk sarapan pagi ini. Inpirasi resep chef Firhan.

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Tepung Maizena

Tempe Goreng Bawang Putih

Beri bawang putih bubuk, kaldu jamur aduk merata balur ke tepung terigu basah.

Beri selada, dan chiken katsu di potong-potong.

Nasi

Tepung

Rice Bowl Chiken Katsu

Siapkan semua bahan kemudian kupas bawang merah. Cuci bersih dan tiriskan.

Belah menjadi 2 mentimun kemudian kerok, buang bijinya kemudian cuci bersih.

Potong mentimun bentuk korek api. Iris bawang merah lalu sisihkan.

Dalam wadah masukkan mentimun, garam, gula, bawang merah, cuka, dan air.

Aduk rata dan koreksi rasa. Simpan di dalam kulkas biar awet.

Untuk pendamping mie ayam dan mie goreng.

Timun

Acar Mentimun Mentah

Kucuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Setelah mendidih masukkan ayam dan aduk rata, masak sampai ayam matang.

Tambahkan irisan tomat dan cabai, masak sampai tomat layu.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tambahkan daun kemangi dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu & Rempah Cemplung 

Daun Kemangi

Ayam Kuah Kemangi

Campurkan bumbu halus, lalu ulek. Sisihkan.

Lalu campurkan semua bahan(kecuali ebi). Aduk rata dan tes rasa.

Kemudian masukan rebon goreng. Aduk kembali.

Panaskan minyak, lalu goreng sampai matang kuning keemasan.

Perpaduan ebi dan kucai sangat enak dibuat cemilan bakwan. Apa lagi pakai tepung mocaf bebas gluten... 👍

Bumbu Halus :

Kunyit

Bakwan Rebon Gluten Free

Potong tempe sesuai selera, lalu goreng kering

Iris cabai rawit, cabai hijau, bawang merah, dan bawang putih

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah diiris

Masukkan tempe, lalu aduk rata dan beri air

Masukkan daun salam, kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa

Masakan simpel buat sarapan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Daun Salam

Garam

Kecap Manis

Orek Tempe Cabai Hijau

Rebus telur puyuh, lalu kupas bersih cangkangnya.

Goreng ikan teri hingga garing, tiriskan.

Masak cabe hingga harum, masukan sedikit gula dan tambahkan perasan jeruk nipis sedikit.

Masukan telur puyuh. Aduk rata, kecikan api. Masak hingga cabe agak mengering. Matikan kompor.

Setelah cabe dengin masukkan teri. Aduk rata kembali. Sajikan

Pas dimakan saat sarapan dengan nasi hangat.

Alat & Perlengkapan

butir

Jeruk

Gula

Telur Puyuh Teri Cabe

<p>Blok M merupakan salah satu kawasan bisnis yang terletak di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Tak hanya terkenal akan pusat perbelanjaan, tetapi banyak juga tempat-tempat nongkrong menarik seperti coffee shop yang layak untuk dikunjungi. Mulai dari yang bergaya klasik hingga modern, Sobat Yummy dapat menemukannya di Blok M.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> memberikan 10 rekomendasi tempat coffee shop Blok M yang dapat Sobat Yummy kunjungi. Yuk, simak selengkapnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-alam-sutera target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Coffee Shop Alam Sutera, Pecinta Kopi Wajib Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Filosofi Kopi Melawai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/612456e6a70fd27a027fcb1ea16d74dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Filosofi Kopi Melawai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Filosofi Kopi Melawai (Google Maps/ Filosofi Kopi Melawai)</a></span></div><p>Rekomendasi pertama jatuh kepada Filosofi Kopi Melawai yang menyediakan beragam variasi kopi, seperti cafe latte, cappucino, vanila latte, dsb. Coffee shop ini memiliki cita rasa kopi yang creamy dan dalam sehingga cocok untuk para pecinta kopi.</p>
<ul>
<li>Alamat: Kawasan Terpadu Blok M Square, Jl. Melawai 6 No.1, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 07.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Telp: 08170737125</li>
<li>Website: http://www.filosofikopi.id/</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>2. Kopi Kenangan Blok M Plaza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/07f54cc6437f6f1d6c45b8362ae5f8d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kopi Kenangan Blok M" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Kopi Kenangan Blok M (Google Maps/pohon bumi)</a></span></div><p>Rekomendasi selanjutnya adalah Kopi Kenangan yang telah memiliki cabang di banyak tempat sehingga rasanya tak perlu diragukan lagi. Beberapa varian kopi yang perlu Sobat Yummy coba antara lain kopi susu black aren, americano/long black, dan tiramisu latte. Yuk cobain!</p>
<ul>
<li>Alamat: Blok M Plaza, UG Floor, Jl. Bulungan No.78, RT.6/RW.6, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Telp: 08811060658</li>
<li>Website: http://www.kopikenangan.com/</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>3. Mattea Social Space - Blok M</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/bd270c0bdc7ed975081b16919ccce255.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mattea Social Space - Blok M" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Mattea Social Space - Blok M (Google Maps/Erza Shinta Faradia)</a></span></div><p>Mattea Social Place merupakan salah satu coffee shop yang cocok untuk Sobat Yummy untuk nongkrong bersama orang terdekat karena buka dari pagi hingga tengah malam. Terdapat menu mulai dari aneka kopi, camilan, hingga makanan berat.&nbsp;</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Melawai Raya No.71, RT.7/RW.5, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 08.00&ndash;00.00 WIB</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>4. Djournal Coffee Pasaraya Blok M</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/47d02b574ae0b121212ee2c036036bbe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Djournal Coffee Pasaraya Blok M" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Djournal Coffee Pasaraya Blok M (Google Maps/Dody Setyawan)</a></span></div><p>Rekomendasi coffee shop selanjutnya adalah Djournal Coffee yang berada di Pasaraya Blok M. Tak hanya menjual banyak variasi kopi seperti es kopi susu Batavia, mereka juga menjual beragam pastry dan teh.&nbsp;</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Nusa Indah, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;18.00 WIB dan libur pada hari Sabtu dan Minggu.</li>
<li>Telp: 02129306936</li>
<li>Website: https://www.ismaya.com/eat-drink/djournal</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>5. ARAH Coffee Blok M</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/1a3ff14804ed83e9eadc8459db2d2bed.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ARAH Coffee Blok M" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret ARAH Coffee Blok M (Google Maps/ARAH Coffee Blok M)</a></span></div><p>Meski memiliki tempat yang cukup mungil tetapi rasanya tak perlu diragukan lagi. Salah satu menu yang populer adalah kopi dengan biji arabica. ARAH Coffee memiliki cita rasa kopi yang cukup kuat dan sangat terasa di lidah, cocok <em>nih</em> untuk Sobat Yummy yang menyukai rasa kopi yang dalam.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Melawai Raya Jl. Melawai 5, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 08.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Telp: 082112932982</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>6. Toko Kopi TUKU - Blok M</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/aa78cdeb7664d26198e0ce5dd2e06f32.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Toko Kopi TUKU - Blok M" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Toko Kopi TUKU - Blok M (Google Maps/Dedy Fahriza)</a></span></div><p>Rekomendasi selanjutnya adalah Toko Kopi TUKU yang berada di Jalan Sultan Hasanuddin. Dengan suasana coffee shop yang cozy, rasa kopi yang lezat, dan pelayanan jempolan, Sobat Yummy dijamin ingin kembali ke sini.</p>
<ul>
<li>Alamat: 3, Jl. Sultan Hasanuddin Dalam No.25, RW.1, Melawai, Kebayoran Baru, South Jakarta City, Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 07.00&ndash;21.00 WIB dan khusus hari Jumat pukul 07.00&ndash;11.45 WIB dan 01.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>7. Suasanakopi - Blok M</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/e696e51a8b78239291d8216fb73cedd4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Suasanakopi - Blok M" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Suasanakopi - Blok M (Google Maps/Amir Rusydi)</a></span></div><p>Rekomendasi coffee shop ini sangat cocok bagi Sobat Yummy untuk berlama-lama nongkrong sambil menyesap kopi dan menikmati camilan. Suasanakopi yang bertempat di Jalan Kebayoran menyediakan beragam variasi kopi seperti es kopi Jakarta, coffee latte, hingga americano.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Bulungan No.9, RT.4/RW.6, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pada hari Senin hingga Kamis buka pukul 07.00&ndash;23.00 WIB, pada hari Jumat hingga Minggu buka pukul 07.00&ndash;00.00 WIB</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>8. Twin House Blok M</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/1fe11296ab75eb470e8e559c860f763d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Twin House Blok M" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Twin House Blok M (Google Maps/Swastika Nohara)</a></span></div><p>Twin House Blok M merupakan coffee shop dengan konsep hip dan memiliki area indoor maupun outdoor. Dengan tempatnya yang nyaman, Sobat Yummy dapat membawa orang terdekat untuk mengobrol ringan ataupun untuk mengerjakan tugas. Beberapa menu yang dapat dicoba adalah kopi nakula &amp; sadewa, buttermilk chicken bites, dan caramel latte.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Sunan Kalijaga No.3, Melawai, Kec. Kby. Baru, Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 08.00&ndash;22.00 WIB pada hari Senin hingga Jumat, pukul 07.00&ndash;22.00 WIB pada hari Sabtu dan Minggu</li>
<li>Telp: 087808194445</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>9. Uma Kopi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/cf9fb768af1afc7862656bb7ca356137.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Uma Kopi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Uma Kopi (Google Maps/Uma Kopi)</a></span></div><p>Rekomendasi kesembilan adalah Uma Kopi dengan interior desgin yang cozy dan menyediakan tak hanya variasi kopi tetapi juga masakan berat. Kelezatannya sudah tak perlu diragukan lagi, tetapi karena keterbatasan tempat dan jika Sobat Yummy datang disaat ramai akan ada limit selama dua jam untuk menikmati hidangan.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Melawai 6 No.5, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>10. Titik Temu Cafe - M Bloc Space</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/a4865a7eaa6e09def5916a157201332d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Titik Temu Cafe - M Bloc Space" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Titik Temu Cafe - M Bloc Space (Google Maps/Titik Temu Cafe - M Bloc Space)</a></span></div><p>Rekomendasi terakhir adalah Titik Temu Cafe yang sangat cocok dijadikan <em>coworking space.&nbsp;</em>Harga menunya pun terbilang cukup terjangkau di area Blok M. Beberapa variasi kopi yang dapat Sobat Yummy pesan antara lain cappuccino, caffe latte, machiato, long black, dsb.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Panglima Polim No.37, RT.1/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;23.00 WIB pada hari Senin hingga Kamis, pukul 09.00&ndash;00.00 WIB pada hari Jumat hingga Sabtu</li>
<li>Telp: 0811198169</li>
<li>Website: https://www.titiktemu.cafe/</li>
<li>Harga: Rp30.000+ perorang</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Coffee Shop Jakarta Buat Pecinta Kopi yang Dijamin Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itu tadi sepuluh rekomendasi coffee shop Blok M yang dapat Sobat Yummy kunjungi. Jangan lupa untuk menyesuaikan dengan preferensi, jumlah orang, hingga suasana yang Sobat Yummy inginkan. Jika perlu, hubungi kontak masing-masing coffee shop untuk reservasi.</p>
<p>Apabila Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak informasi dan tips seputar kuliner lainnya, yuk segera unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Coffee shop kini menjadi tempat populer untuk menikmati kopi dengan tempat yang nyaman. Berikut rekomendasi 10 coffee shop di Blok M yang patut dikunjungi!

10 Coffee Shop Blok M yang Nyaman dan Lezat

Suwir ayam terlebih dahulu. Haluskan semua bahan isian, tumis bumbu dan masukkan ayam yang telah disuwir tadi. Aduk-aduk hingga bumbu merata, kemudian angkat.

Setelah isian selesai, buat adonan cireng dengan campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, dan garam, aduk hingga merata.

Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk merata hingga kalis.

Kemudian bentuk adonan dan masukkan isian ayam suwir.

Goreng cireng hingga kuning keemasan kemudian tiriskan. Cireng isi ayam suwir siap disajikan.

Resep ini praktis banget, mudah dibuat, buat isian sebenarnya bebas mau pake ayam atau sosis dll.

Bahan isian

Bagaimana cara membuat cireng isi ayam suwir pedas dan enak di rumah? Simak cara membuat cireng isi ayam suwir pedas dan enak berikut ini ya.

Resep Cireng Isi Ayam Suwir Pedas Enak dan Mudah Dibuat

Ayam Cincang

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas

Cuci bersih kulit ayam lalu potong-potong sesuai selera

Haluskan kunyit, jahe, garam, penyedap rasa, dan merica bubuk sampai benar-benar halus

Masukan bumbu halus ke wadah yang berisi kulit ayam lalu aduk sampai rata

Goreng di minyak panas dengan api besar sampai kuning kecoklatan

Jahe

Penyedap

Merica

Minyak

Kulit Ayam Bumbu Kuning

Kemudian bersihkan bagian kulit lele agar tidak berlendir kemudian bilas dengan air.

Beri penyedar rasa, bawang putih bubuk, lada bubuk dan ketumbar bubuk diamkan -/+ 30 menit.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan kering siap untuk disajikan.

Enak banget dengan dibalur tepung beras membuat lele tidak lengket saat digoreng

Ikan Lele

Tepung Beras

Lele Goreng Tepung Beras

Rebus kacang hijau bersama daun pandan dengan metode 5:30:7. Jika masih ada airnya bisa dimasak lagi sampai asat.
Sisihkan 3 sdm kacang hijau untuk topping lalu blender sisanya dengan susu cair.

Dalam bowl, masukkan margarin dan gula lalu mikser hingga lembut.

Masukkan telur satu per satu. Mikser sampai mengembang.

Tuang ke cup, jangan sampai penuh karena akan mengembang. Beri topping kacang hijau.

Langkah 7

Bosan dengan bubur kacang hijau? Bikin ini aja, si kecil pasti suka. Cake ini gluten-free karena menggunakan tepung beras.

Bahan B

Bahan C (Dicampur Rata)

Daun Pandan

Kacang Hijau

Susu

Gluten Free Kacang Hijau Cup Cake

Rebus bihun sampai matang, lalu angkat & tiriskan.

Tuang air, bumbui garam, gula, kecap manis & saus tiram, masak sampai mendidih & koreksi rasanya.

Aduk sampai semua tercampur rata, lalu angkat & sajikan.

Salah satu masakan khas sunda yang suka ada di nasi kotak hajatan, biasanya polosan saja tanpa bakso, kali ini saya tambahkan bakso biar anak-anak semangat makannya.

Bihun

Bihun Cabe Ijo

Es Batu

Genmaicha Tea

Siapkan roti tawar, lalu olesi dengan butter.

Panaskan teflon dengan api kecil, kemudian panggang roti dengan keju di lapisan bawahnya.

Sementara itu olesi bagian atas roti dengan butter.

Balik roti, panggang hingga kedua sisi berubah warna.

Assalamu'alaikum, selamat pagi chef 👋😊 recook roti keju buat sarapan nih, simple dan enak 😋. terimakasih inspirasi resepnya 🥰

malam chef, setor recook nya ya. enak dan simpel. aroma oregano dan keju bikin nagih. ijin share ya chef 🙏🥰

Keju

Mentega

Oregano

Roti Tawar

Roti Tawar Keju Panggang ( Teflon )

Campur air, asam jawa, gula merah dan garam dalam 1 panci.

Masak sampai gula larut dan mendidih, lalu matikan kompor.

Dinginkan dan beri tambahan es batu. Siap disajikan. Selamat mencoba!

Dulu hampir tiap hari beli jamu gendong yang jualan keliling, favoritnya kunyit asam sama sirih. Tapi sejak pindah ke luar pulau jarang beli karena pernah beli rasanya kurang cocok. Alhasil hari ini iseng bikin sendiri sekalian mau ngenalin jamu ke anak-anak. 

Bahan simple, murah dan seger pastinya.

Resep Perkedel Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Kentang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B