Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tahu menjadi dadu kotak, serta suwir ayam jadi lebih kecil berserabut.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kecap asin dan minyak wijen sehingga aromanya wangi.

Langkah 5

Lalu tambahkan sedikit saja garam, cicip rasanya.

Langkah 6

Saat sudah mendidih, terakhir masukkan daun bawang.

Langkah 7

Nikmat walau cuma sederhana, rasanya tidak eneg.

Bahan Utama

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Minyak Wijen

Sup Tahu

Masukkan ayam, masak sampe berubah warna.

Tambahkan air, asam jawa, kecap manis, garam & gula merah. Masak sampe kuah menyusut.

Panggang diatas pan sampe agak gosong, olesi dengan bumbu ungkep nya.

Ayam bakar ini cocok juga buat yang mau jualan, rasanya oke. Kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Kecap Manis

Serai

Ayam Bakar Bumbu Bali

Setelah panas, masukkan daun bawang yang sudah di potong-potong sebelumnya, lalu tumis sebentar.

Masukkan bumbu halus, lalu tumis kembali sampai harum.

Tambahkan sedikit air, lalu tumis kembali.

Masukkan bumbu penyedap rasa, saus tiram, dan kecap manis.

Setelah itu masukkan mie yang sudah di rendam ke air hangat sebelumnya, aduk hingga rata dengan bumbu.

Setelah itu masukkan tauge, aduk merata kemudian koreksi rasa. Masak sampai matang.

Langkah 8

Setelah matang, hidangkan selagi masih hangat dengan potongan acar sesuai selera.

Langkah 9

Ini adalah resep mie rumahan yang simpel.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Minyak Sayur

Pala

Saus Tiram

Sawi

Seledri

Tauge

Timun

Mie Sawi Simpel

Ulek bawang merah, bawang putih, terasi dan cabe rawit.

Panaskan wajan, beri minyak wijen, tumis bumbu ulek lalu beri garam dan penyedap rasa.

Masukkan sosis lalu beri saos dan kecap asin, aduk merata.

Masukkan irisan daun bawang, aduk merata. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Buat nasi goreng dengan memakai nasi sisa kemarin.

Cabe

Nasi

Sosis

Terasi

Nasi Goreng Terasi Sosis

Cuci bersih ceker dan kepala ayam, kemudian rebus dalam air mendidih selama 5 menit. Cuci kembali hingga bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik, kemudian tumis hingga harum dan matang.

Panaskan air, lalu masukkan bumbu yang sudah di tumis, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan kepala dan ceker ayam, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih dan cicipi rasanya.

Masak dengan api sedang hingga empuk selama kurang lebih 25 menit sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusu,t lalu masukkan santan instan dan aduk rata.

Masak hingga mendidih kembali (sambil sesekali diaduk), lalu matikan api. Kemudian angkat dan tiriskan.

Jika kurang pedas bisa ditambahkan cabe utuh ya..

Bumbu Iris

Bumbu Aromatik

Bumbu Dan Bahan Lain

Cabe Merah Besar

Santan

Kepala Ceker Ayam Santan Pedas

Campurkan tepung terigu, gula, baking powder dan baking soda. Aduk rata lalu tambahkan air dan krimer kental manis. Aduk menggunakan balon wish sampai semua bahan larut dan tidak bergerindil.

Tambahkan telur dan margarin cair, aduk kembali sampai rata.

Tambahkan pasta pandan, aduk sampai warna merata.

Panaskan pan dengan dioles sedikit minyak, tuang satu sendok sayur adonan pancake panggang sampai permukaan berpori dan mulai mengering. Ablik adonan, panggan sebentar sampai kedua sisi matang. Angkat.

Membuat saus gula merah: Masukkan gula merah, santan kental dan garam ke dalam pan lalu panaskan hingga gula meleleh.

Sajikan pancake dengan disiram saus gula merah dan bahan pelengkap.

Terinspirasi dari Chef Yummy. Kreasi pancake dengan rasa mirip klepon, jajanan khas Nusantara. Saus gula merahnya membuat pancake ini makin nikmat dengan manis legitnya. Saya tambahkan juga topping klepon dan Cherry gar makin menarik. Saya membuat pancake ini dengan 1/2 resep dari Resep Yummy.

Bahan Saus Gula Merah:

Bahan Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Gula

Gula Merah

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Pancake Klepon

Panaskan margarin, lalu masukkan bawang merah, dan bawang putih. Tumis hingga harum.

Tuang air, aduk kembali, masak hingga mendidih.

Kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram, dan lada bubuk.

Masak hingga kuah mengental, cicipi rasanya. Lalu siap disajikan.

 Bumbu Iris

Cumi

Tumis Cumi Asin Saus Tiram

Goreng ikan salem hingga matang, tapi jangan terlalu kering. Lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, irisan cabai, dan bawang merah.

Tuang air dan bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masukkan ikan, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Salah satu jenis ikan yang sering ditemui di pasar, enak dan tidak banyak durinya.

Ikan

Ikan Salem Kuah Kuning

Kupas kentang cuci sampai bersih, iris tipis.

Goreng pada minyak panas sampai kering, angkat dan tiriskan.

Lalu beri air bumbui garam dan gula aduk rata masak sampai mendidih, koreksi rasa.

Masukkan kentang, aduk rata masak sebentar. Sajikan.

Balado Kering Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan ke panci untuk bumbu halus, bumbu iris, daun salam dan daun jeruk

Masak hingga mendidih, lalu masukkan nanas, tomat, daun bawang dan kemangi. Tunggu sebentar saja lalu matikan api. Siap disajikan.

Hidangan khas palembang yang simple dan enak banget. Cocok dinikmati saat musim hujan nih :)

Bumbu Lainnya

Bumbu Perasa

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Pindang Patin Meranjat #KurCepMakananBerkuah

Oven ubi dengan suhu 200°c selama 45 menit api atas bawah.

Aduk terus campuran susu dan keju hingga menyusut dan teksturnya menjadi kental.

Masukkan cream cheese kedalam ubi yang sudah matang, kemudian tambahkan gula 1 sdt di atasnya.

Panaskan sendok di atas api selama 30 detik.

Tempelkan sendok yang sudah dipanaskan di atas gula hingga gula menjadi kecoklatan.

Jika gula sudah kecoklatan seperti ini, creme brulee sweet potato siap dinikmati.

Stok ubi dirumah lumayan banyak. Coba bikin olahan yang beda.

Keju

Creme Brulee Sweet Potato

Buat telur mata sapi sampai matang, angkat dan sisihkan

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai matang, masukkan bumbu halus, lalu masak sampai matang

Tuang air, lalu beri garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, saus sambal, dan saus tomat, aduk rata

Masukkan telur mata sapi dan irisan daun bawang, aduk rata

Koreksi rasa, matikan api, dan pindahkan ke piring saji

Masak pagi sat set untuk bekal anak sekolah

Bawang Bombay

Telur Asam Manis Kecap

Masukkan 1 buah cookies rasa kacang kemudian haluskan.

Tuang pisang dan cookies yang sudah halus ke dalam gelas.

Tuangkan coklat bubuk yang sudah di cairkan, kemudian tuangkan secara perlahan.

Tambahkan pisang dan cookies diatas. Es coklat pisang siap dinikmati.

Bosen sama minumam coklat yang gitu-gitu aja. Yuk cobain resepnya.

Cokelat

Es Batu

Pisang

Es Coklat Pisang

Rebus santan, garam dan daun pandan cukup sampai hangat saja.

Kocok telur, gula pasir  dan vanili sampai sedikit pucat.

Kemudian masukkan tepung terigu selang-seling dengan santan, kocok sampai tercampur rata.

Masukkan kelapa parut dan soda kue, aduk rata.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, masak dengan api kecil.

Tutup cetakan dan masak kue sampai matang dan sedikit kecokelatan, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Kue khas Bugis yang rasanya enak dan juga mudah cara membuatnya, yuk cobain!

Daun Pandan

Buroncong

Lelehkan mentega, lalu sisihkan dahulu tunggu hangat

Campur telur, gula pasir, dan SP mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga mengembang kental berjejak

Masukan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan garam sambil diayak. Mixer sebentar saja dengan kecepatan rendah

Masukan mentega leleh dan pasta pandan, mixer sebentar saja

Ratakan dengan cara aduk balik menggunakan spatula

Tuang ke loyang tulban 20 cm. Panggang di oven dengan suhu 170 derajat celcius api atas bawah selama 40 menit

Bolu pandan ini teksturnya lembut banget. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Topping  :

Mentega

Tepung Maizena

Bolu Pandan Panggang

Mixer semua bahan (kecuali mentega dan garam) hingga setengah kalis. pada saat penambahan susu cair lakukan sedikit demi sedikit

Resep Bobor Bayam

Bahan Utama

Bumbu Halus

Bumbu Daun

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait