Bobor Bayam

Resep Bobor Bayam

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Recook resep chef Sukma_Cuisine. Mantap banget bobor bayamnya. Olahan khas Jawa Tengah ini memang seger banget. Yukkk cobain sobat yummy.

Bahan Utama

1 ikat bayam

2 lembar daun salam

3 cm lengkuas

500 ml air

65 ml santan kental

1/2 sdt garam

1 sdt gula merah

1/4 sdt penyedap rasa

Bumbu halus

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm kencur

1 butir kemiri

1/2 sdt ketumbar

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Petiki dan cuci bayam.

Langkah 1

Petiki dan cuci bayam.

Haluskan semua bahan bumbu halus. Geprek lengkuas dan cuci bersama daun salam.

Langkah 2

Haluskan semua bahan bumbu halus. Geprek lengkuas dan cuci bersama daun salam.

Didihkan air. Masukkan bumbu halus, lengkuas, dan daun salam.

Langkah 3

Didihkan air. Masukkan bumbu halus, lengkuas, dan daun salam.

Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Kemudian masukkan santan dan aduk-aduk. Koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Kemudian masukkan santan dan aduk-aduk. Koreksi rasa.

Masukkan bayam. Masak sebantar saja. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan bayam. Masak sebantar saja. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement