Topping kopi : Mixer margarin, gula halus, dan tepung terigu hingga pucat dan tercampur rata.

Langkah 1

Masukkan 1 butir telur, kocok hingga rata.

Langkah 2

Langkah 3

Aduk hingga tercampur rata, masukkan dalam piping bag.

Langkah 4

Adonan roti : Campurkan tepung terigu, ragi, gula pasir, kuning telur dan air es kedalam wadah.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan margarin dan garam, mixer hingga kalis elastis.

Langkah 7

Setelah kalis elastis, bulatkan adonan. Istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Isi dengan bahan isian kemudian bulatkan.

Langkah 11

Tata bulatan roti diatas loyang yang sudah dioles margarin.

Langkah 12

Istirahatkan roti hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 13

Beri topping kopi diatas roti secara melingkar. Oven selama 25 menit (tergantung oven masing")

Langkah 14

Langkah 15

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kopi

Margarin

Gula

Tepung

Terigu

butir

Telur

Pasta

Roti

Ragi

Garam

Mexican Bun #AlaAnakKos

Cuci ceker. 
Rebus ceker dengan metode 5-30-7. 
Bersihkan sisa kotorannya. 
Ceker siap diolah kembali.

Siapkan bumbu halus. 
Kemudian tumis bersama bumbu cemplung sampai tanak.

Masukkan air, ceker rebus dan potongan daging ayam. 
Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. 
Tambahkan juga kecap manis. 
Aduk dan koreksi rasa. 
Masukkan irisan daun bawang. 
Masak sampai matang.

Buat kuah kaldunya. 
Didihkan air. 
Masukkan tulang ayam, garam dan merica bubuk.

Buat minyak bawangnya. 
Cincang bawang putih. 
Kemudian tumis bersama kulit ayam.

Tuang 1 sdm minyak bawang dan 1 sdm kecap manis ke dalam mangkok. 
Tambahkan mie dan aduk rata. 
Tambahkan topping ayam dan ceker serta sawi rebus. 
Jika suka tambahkan saus dan sambal.

Ceker ayamnya saya rebus dengan metode 5-30-7 ya sobat yummy. 
Biar empuk sampai ketulang-tulangnya. 
Cek di bagian tips cara merebus ceker dengan metode 5-30-7. 
Tips ini sudah tidak asing lagi untuk para pejuang dapur yang ingin hemat gas dan waktu memasak. 
Mie ayamnya mantul.

Bumbu Cemplung

Bumbu halus

Bahan Kuah Kaldu

Bahan Minyak Bawang

Bahan Lainnya

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Serai

Mie Ayam Ceker

Geprek kencur, iris bawang merah dan bawang putih.

Didihkan air bersama bawang merah, bawang putih dan kencur.

Masukkan garam dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan gambas, aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa, matikan api.

Seger banget, salah satu sayur favorit 😋

Bayam

Labu Siam

Sayur Bening Bayam Gambas

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum

Masukan petai dan air, masak hingga mendidih

Tambahkan bumbu saos serta tongkol suir masak hingga air surut setengahnya

Susun nasi kemudian kemangi serta tongkol bumbi di atas daun, kamudian gulung, ujungnya disemat menggunakan tusukan

Aroma dari petai serta kemanginya sangat menggugah selera

Bumbu Iris

Saos

Ikan

Nasi

Nasi Bakar

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lalu masukkan daging. Masak sampai berubah warna

Tuang air mineral. Masak sampai air asat.

Lalu beri garam, merica, saos tiram. Aduk, tes rasa

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat. Siap disajikan

Buncis

Daging Sapi

Saus Tiram

Baby Buncis Tumis Daging

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

10-50k

Telur Dadar Nasi

Gudek Jogja yang Mudah Dibuat

Mie Jebew Khas Garut

Bika Ambon Kenyal dan Enak

Ayam Suwir Kemangi Enak dan Mudah Dibuat

Kue Kering Mentega yang Mudah Dibuat

Nastar Coklat Enak dan Mudah Dibuat

Sambal Rawon Enak dan Mudah Dibuat

Terong Balado Sederhana dan Enak

Cilor Maklor khas Bandung

Corndog Mini Sosis

Telur Ceplok Kecap Enak dan Mudah Dibuat

Bersihkan petai, kemudian iris kasar kol, suwir ayam yang telah direbus.

Panaskan minyak, selanjutnya tumis bumbu hingga harum.

Setelah itu masukan kol, petai, ayam, garam dan kaldu ayam.

Masukan nasi aduk sebentar, kemudian tambahkan kecap aduk sampai tercampur rata, masak hingga matang.

Halal

Cabe

Petai

Nasi Goreng Petai

Tambahkan daun bawang dan daun seledri tes rasa ,siap disajikan.

Menu sarapan anak bujang sebelum berangkat sekolah

Sosis

Nasi Goreng Kunyit Sosis

Iris daun bawang kemudian tumis hingga wangi.

Masukkan wortel dan tauge, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan lada bubuk, masak hingga wortel matang.

Masukkan soun, beri air jika terlalu kering, campurkan merata.

Siapkan kulit lumpia, beri soun secukupnya, kemudian lipat, beri larutan tepung terigu di ujung lipatan untuk merekatkan.

Goreng atau gunakan air fyer, olesi minyak goreng kemudian masak dengan suhu 175°C selama 15 menit, jangan lupa dibolak-balik. Sajikan.

Bahan Perekat

Kulit Lumpia

Lada

Tauge

Tepung Terigu

Wortel

Risol Soun

Rebus labu kuning sampai empuk, lalu blender sampai halus.

Tumis bumbu halus dan rempah dengan minyak goreng sampai harum, matang dan berminyak.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula merah, dan air. Aduk rata dan masak sampai ayam empuk.

Masukkan pure labu kuning, aduk merata. Bumbui gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai kuah mengental.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan potongan daun bawang, aduk asal layu.

Kuah : rebus air dan pentol ayam. Haluskan bombay, bawang putih, irisan bawang putih goreng dan lada, lalu tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang, lalu masukkan dalam air rebusan pentol, tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam bubuk, masak sampai matang mendidih.

Rebus mi telor sampai matang, lalu tiriskan.

Campur dalam mangkuk, 1 sdt minyak ayam bawang, 1 sdt kecap asin, dan 1 sdt kecap manis, aduk rata. Masukkan mi dan bahan pelengkapnya lalu siram dengan kuah panas, sajikan.

Bumbu Halus :

Rempah Cemplung :

Pelengkap :

Bumbu Kuah :

Bakso

Kecap Manis

Sawi

Mi Ayam Kental

Tambahkan daun jeruk, salam, serai dan kunyit bubuk.

Masak sambil sesekali diaduk hingga santan berkurang.

Takaran santan bisa disesuaikan dengan beras yang biasa dipakai..

Beras

Santan

Nasi Kuning Simpel

Hancurkan oncom, kemudian panggang sebentar diatas teflon.

Masukkan udang rebon. Lalu tumis hingga berubah warna.

Masukkan oncom, tumis hingga bumbu sedikit kering.

Bumbui dengan kaldu bubuk, merica, garam, boleh di tambahkan gula pasir jika suka.

Masak hingga nasi agak kering. Koreksi rasanya lalu matikan api.

Sajikan nasi tutug oncom rebon dengan bahan pelengkap diatas piring saji.

Masakan khas sunda yang enak. Biasanya di sajikan dengan aneka lalapan, ayam atau ikan goreng dan sambal. Kadang juga disajikan dengan ikan asin. Rasanya enak gurih dan wangi kencur nya menggoda. Apalagi ditambah dengan udang rebon. Makin nikmat dan gurih. Silahkan di coba.

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Kencur

Terasi

Timun

Udang

Nasi Tutug Oncom Rebon #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Orak arik telur kemudian masukkan bumbu halus, aduk rata.

Masukkan nasi, tambahkan lada, kecap raja rasa, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan ayam goreng yang sudah di suwir, tempura potong kecil.

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa matikan api dan siap disajikan dengan selada.

06/01/24
Memanfaatkan sisa daging ayam yang sudah digoreng dengan menambahkan potongan tempura, nasi goreng ini enak sekali menurut saya karena saya penggemar nasi goreng rumahan.

Resep Bobor Bayam & Manisa #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Uleg:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bobor Bayam & Manisa #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Uleg:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024