Bobor Bayam Labu Air

Resep Bobor Bayam Labu Air

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Masakan khas jawa ini memang cocok jadi comfort food.

Bahan Utama

1 ikat bayam, siangi

150 gr waluh

1 sachet santan instan

500 ml air

1 ruas jari lengkuas, geprek

1 lembar daun salam

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Gula pasir secukupnya

Bumbu

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 ruas jari kencur

1/2 sdt ketumbar

Advertisement

Cara Membuat

Ulek semua bahan humbu bersama garam, gula dan kaldu atau penyedap sampai halus.

Langkah 1

Ulek semua bahan humbu bersama garam, gula dan kaldu atau penyedap sampai halus.

Didihkan air, masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Rebus beberapa saat.

Langkah 2

Didihkan air, masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Rebus beberapa saat.

Masukkan labu air, masak sampai mulai layu.

Langkah 3

Masukkan labu air, masak sampai mulai layu.

Tuang santan, aduk rata dan masak sampai mendidih beberapa saat.

Langkah 4

Tuang santan, aduk rata dan masak sampai mendidih beberapa saat.

Masukan bayam, masak sebentar saja. Cek rasa dan matikan api.

Langkah 5

Masukan bayam, masak sebentar saja. Cek rasa dan matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement