Bobor Daun Singkong

Resep Bobor Daun Singkong

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

1/2 ikat daun singkong

300 ml air, untuk merebus

600 ml air

65 ml santan instan

2 sdm gula pasir

2-3 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk

1 sdm minyak goreng

1 lembar daun salam

1 iris laos

3/4 sdt kunyit bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

Bahan Bumbu Halus

3 butir kemiri

5 siung bawang merah

Bahan Bumbu Halus

3 siung bawang putih

1/2 buah cabe merah besar

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu halus.

Langkah 1

Haluskan bumbu halus.

Didihkan air lalu rebus daun singkong.

Langkah 2

Didihkan air lalu rebus daun singkong.

Tiriskan daun singkong, lalu iris.

Langkah 3

Tiriskan daun singkong, lalu iris.

Tumis bumbu halus dengan daun salam dan laos.

Langkah 4

Tumis bumbu halus dengan daun salam dan laos.

Beri air lalu didihkan (pindahkan ke panci).

Langkah 5

Beri air lalu didihkan (pindahkan ke panci).

Masukkan daun singkong, santan, gula pasir, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk. Tes rasanya, tunggu mendidih dan matang.

Langkah 6

Masukkan daun singkong, santan, gula pasir, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk. Tes rasanya, tunggu mendidih dan matang.

Sajikan bersama pelengkap lain.

Langkah 7

Sajikan bersama pelengkap lain.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement