Mama Alfata
5.0
(2 Rating)
One side dish.. menu simple yang memudahkan saat membuatnya.. Lauk dan sayur jadi satu..Jangan lupa sambalnya.
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Siapkan bahan, potong- potong kacang panjang sepanjang 3cm, belah 2 atau 4 tahu kulit.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan salam, lengkuas dan daun jeruk.
Langkah 3
Setelah bumbu harum dan matang, matikan api.
Langkah 4
Tuang bumbu halus kedalam air yang sudah dipanaskan.
Langkah 5
Setelah mendidih, masukkan tahu. Masak dengan api kecil aja sampai tahu matang tanak/ mengapung.
Langkah 6
Masukkan kacang panjang, dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.
Langkah 7
Tambahkan santan instan, masak sampai kacang panjang empuk.
Langkah 8
Koreksi rasanya. Bila rasa sudah pas, matikan api dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement