Bobor Kelor Telur Puyuh #MPASIEkstraPoin

Resep Bobor Kelor Telur Puyuh #MPASIEkstraPoin

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

5.0

(1 Rating)

Si kecil sekarang sudah 2 tahun, suka sekali dengan bobor dengan sayuran hijau. Kali ini saya membuat bobor menggunakan daun kelor dan telur puyuh. DaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

50 gr daun kelor

12 butir telur puyuh

150 ml air

450 ml santan

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

2 lembar daun jeruk

Bahan Bumbu Halus:

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm kencur

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Petik daun kelor, cuci bersih lalu tiriskan.

Langkah 1

Petik daun kelor, cuci bersih lalu tiriskan.

Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas.

Langkah 2

Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas.

Didihkan air lalu rebus daun kelor hingga empuk.

Langkah 3

Didihkan air lalu rebus daun kelor hingga empuk.

Masukkan santan lalu aduk.

Langkah 4

Masukkan santan lalu aduk.

Masukkan telur puyuh ke dalam panci.

Langkah 5

Masukkan telur puyuh ke dalam panci.

Masukkan bumbu halus dan daun jeruk lalu aduk.

Langkah 6

Masukkan bumbu halus dan daun jeruk lalu aduk.

Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat lalu siap disajikan.

Langkah 7

Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat lalu siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement