Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, Diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih dan sisihkan

Langkah 1

Siapkan semua bahan-bahannya. Potong-potong

Langkah 2

Panaskan wajan beri minyak, Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan jahe aduk rata. Tambahkan ikan dan beri air

Langkah 3

Tambahkan kemangi, wortel, tomat, garam gula, lada dan kaldu bubuk

Langkah 4

Tambahkan cabe rawit. Masak hingga matang dan jangan lupa test rasa.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Jeruk Nipis

Tomat

Wortel

Sup Ikan Kuah Bening

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air, ayam, dan kentang sampai mendidih.

Masukkan wortel, aduk rata. Masak sampai wortel agak empuk.

Bumbui lada, pala, gula, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Masukkan irisan bawang merah goreng dan irisan bawang putih goreng. Masak sampai mendidih, lalu sajikan dengan taburan daun bawang dan seledri.

Bumbu :

Daun Bawang

Sayur Sop Ayam Dadu

Rebus long macaroni sampai lembut, lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan kornet sampai harum dan agak bergerindil seperti pasir.

Masukkan long macaroni, lalu aduk rata. Kemudian beri bumbu dan cicipi rasanya.

Masukkan keju parutnya, aduk rata. Kemudian matikan kompor.

Masukkan telurnya, kemudian aduk rata, tata di atas loyang ukuran 20x20cm.

Langkah 6

Panggang di suhu 190'C kurang lebih selama 25 menit sampai kuning keemasan / sesuai dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Langkah 8

Bawang Putih

Garam

Keju

Lada

Spaghetti

Makaroni panggang

Potong labu siam, tambahkan 1 sdt garam. Remas, lalu cuci bersih kembali.  Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan labu siam dan air. masak hingga layu.

Tambahkan garam,  kaldu bubuk dan gula. Masak hingga matang. Koreksi rasa, siap dinikmati!

Bawang Merah

Daun Salam

Labu Siam

Lengkuas

Labu Siam Fiber

Masukkan semua paha ayam fillet, telur, tepung tapioka, bawang putih parut, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur, gula pasirke gelas chopper. Haluskan.

Pendahkan adonan ayam kemangkok, tambahkan kol cincang, wortel, daun bawang, aduk rata. Cek rasa demgan cara digoreng/direbus sedikit.

Jika adonan isi sudah siap, ambil selembar kulit pangsit, beri isian secukupnya, lipat sesuai selera. Lakukan sampai selesai.

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Beri sedikit minyak. Masukkan pangsit rebus sampai matang tiriskan. Pindahkan ke mangkok.

Buat kuah. Rebus air dengan bawang putih sampai mendidih. Bumbui garam, lada dan kaldu bubuk.

Cek rasa. Tambahkan minyak wijen sesaat sebelum diangkat. Siramkan ke pangsit rebus.

Perpaduan lembut pangsit dengan gurih hangat kuah supnya

Bahan A

Bahan B

Bahan C (Untuk Kuah)

Bahan D (Pelengkap)

Pangsit Sayur Kuah #KurCepMakananBerkuah

Cairkan tepung dan 2 sdm air, aduk merata. Lalu kocok bersama telur hingga merata, panaskan margarin di pan. Masukkan kocokan telur.

Campurkan nasi dengan minyak wijen, lalu tuang di atas telur dadar.

Taruh 1 buah sosis goreng di atas telur dan nasi.

Kemudian lepas perlahan dan iris sesuai selera.

Bismillah
Sabtu 12 Agustus
Ide bekal anak TK.
Simpel dan anak juga suka.

Margarin

Minyak Wijen

Tepung Terigu

Nasi Gulung Telur

Goreng pindang tongkol hingga berubah warna, tiriskan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, kaldu jamur, saus tiram, saus pedas dan saus tomat, aduk rata.

Masukkan pindang tongkol goreng, lalu aduk.

Masukkan irisan cabai rawit dan cabai rawit utuh, masak hingga menyerap, cicipi rasanya.

enak banget untuk santapan keluarga di rumah, yummy..

Gula

Kecap Manis

Terong

Pindang Tongkol Asam Manis Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan daging sapi cincang, masak hingga daging matang.

Lalu tambahkan cabe giling, bawang putih giling dan bumbu nasi goreng instan pedas, aduk rata.

Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan daun bawang, seledri lalu aduk merata.

Menu sarapan pagi yang simpel dan enak banget.

Daging Sapi

Nasi

Nasi Goreng Daging Sapi Pedas

Siapkan bahan bumbu,lalu ulek hingga halus

Tambahkan irisan daun jeruk, ulek sebentar hingga aroma daun jeruknya keluar.

Panaskan wajan anti lengket dan beri 1 sdm minyak, lalu tumis bumbu hingga matang.

Masukkan kelapa parut, masak hingga terus diaduk agar tercampur rata. Koreksi rasanya, dirasa masih ada yang kurang boleh tambahkan bumbu. Masak kelapa hingga bumbu meresap, lalu matikan api.

Di dalam mangkok, masukkan semua sayuran dan kacang tolo yang sudah dikukus dan direbus lalu tambahkan bumbu kelapa, aduk hingga rata.

Di resep asli, harusnya ayam yang sudah direbus dimasak lagi dengan bumbu lawar. Karena saya lupa jadi rebusan dagingnya saya campur jadi satu di mangkok. Tenang saja tetap enak kok, aduk kembali hingga merata dan siap disajikan.

OCC kali ini dengan chef @seto.mci8 membuat lawar sorgum. Karena saya tidak punya sorgum, jadi di ganti dengan kacang tolo/kacang beras. Rasany enak, hampir sama seperti urap pada umumnya, cuma ada tambahan daging ayam dan kacang tolo jadi rasanya unik. Dan cocok banget buat menu diet,karena ini sangat mengenyangkan 😊 Terima kasih untuk Yummy dan chef @seto.mci8 saya ijin share recooknya ya 🙏

Bahan Isian Lawar :

Gula Merah

Tauge

Lawar Kacang Tolo

Masukkan ampas kelapa parut, tepung ketan putih, tepung beras dan garam dalam wadah. Aduk rata.

Tuang air sedikit-sedikit hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan. Stop tuang air jika adonannya sudah bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan atau bentuk sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, goreng getas hingga matang. Api kompor jangan terlalu besar agar getas tidak meletus saat digoreng. Tiriskan.

Membuat besta gula pasir : masukkan semua bahan besta. Masak hingga berbuih banyak dan kental sambil sesekali diaduk agar gula larut.

Masukkan getas lalu kecilkan api sambil terus diaduk hingga berambut. Pada proses ini daun pandan bisa dibuang jika mau.

Setelah berambut, matikan api tapi getas harus terus diaduk hingga gulanya mengering.

Kalau punya ampas kelapa parut yang sudah diperas santannya jangan dibuang. Masih bisa diolah jadi kudapan, salah satunya getas. Kue dari Jawa Tengah yang dibuat dari tepung ketan, kelapa parut dan santan, digoreng lalu dibalut gula pasir. Rasanya gurih manis. Berhubung ini pakai ampas kelapa dan air otomatis rasa gurih alaminya berkurang, sehingga peran besta dan garam sangat penting untuk memberi rasa manis gurih pada getas versi ampas kelapa ini.

Beras Ketan

Kelapa

Tepung Beras

Getas Ampas Kelapa Parut #MakanMasakBijak

Kocok tape menggunakan sendok hingga setengah halus. Tuang pasta vanila aduk rata.

Tuang air panas kedalam gelas. Aduk rata dan siap dinikmati yummy!.

Jujurnya lagi nostalgia sama minuman buatan kakek.. dulu beliau suka banget bikin wedang tape,kata beliau dulu pas waktu perang penjajahan beliau menyempatkan buat bikin ini wedang untuk menghangatkan tubuh..

Halo mbak Laila, aku bikin minuman tapenya versi dingin pake es batu, enak seperi rasa yakult 👍

baru pertama kali bikin minuman ini. enak juga ternyata. terimakasih resepnya mba. izin share ya 🤗

Assalamu'alaikum mba. trimakasih resepnya. ini enak banget, sesuai sama cuacanya yang sering hujan. izin reshare ya mba🙏🏻🤗
#recookyummy

Chef setor recook ya, nostalgia jaman SMA sering banget beli wedang tape malam-malam bareng teman kos. Enak cukup menghangatkan dan pastinya murah meriah. 
#RecookYummy

Assalamualaikum mbak Laila, recook wedang tape, dimodif sedikit tambahin fiber creme, enak anget anget, ada rasa vanila juga 👍
Terima kasih mbak resepnya 🙏
#RecookYummy

Setor recook mba
Minuman hangat kesukaan bpk mertua
#RecookYummy

Tape Singkong

Vanilla

Wedang Tape

Suwir-suwir jamur dan rebus sebentar untuk menghilangkan langu pada jamur.

Tahu yang sudah halus, parutan kelapa, kocokan telur, jamur, dan bumbu yang sudah dihaluskan campur hingga merata.

Siapkan daun pisang yang sebelumnya sudah dipanaskan agar lebih lentur.

Bungkus adonan pepes ke dalam daun dan kukus selama 30 menit.

Makanan sehat dan murah dari tahu dan jamur dengan daun kemangi yang menambah cita rasa✨

Halal

Jamur

Pepes Tahu Jamur Kemangi

Bersihkan ikan buang isi perutnya kemudian iris-iris pungun ikan

Giling bumbu oles cabe merah, bawang merah, bawang putih, kulit, jahe, daun jeruk dan kemiri

Tambahkan minyak sayur,santan, garamdan ketumbar bubuk

Bakar ikan di atas bara yang sudah di siapkan, Jagan lupa Li bolak balikkan dan di oles dengan sisa bumbu

Terakhir jika ikan sudah matang taburi kecap manis, bakar sebentar dan sajikan

Olahan ikan masih jadi favorit keluarga, kali ini saya akan bagikan resep ikan nila bakar dijamin rasanya bikin ketagihan

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Ikan Nila Bakar

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam dan kaldu bubuk lalu aduk merata.

Masukkan air lalu aduk kembali dan masak sampai bagian tepi mendidih.

Kemudian masukkan telur ceplok ke dalam wajan, aduk kembali.

Setelah matang merata, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Bismillah...
Agar aromanya seperti mie goreng, saya pakai kecap manis.
Gunakan bawang goreng lebih banyak agar semakin harum.

Bawang Bombay

Telur Saus Kecap

Siapkan tempe lalu iris tipis berbentuk segitiga dan rendam dalam air garam. Sisihkan.

Ambil tempe lalu letakkan keju diatas tempe lalu tambahkan sambal terasi dan tindih lagi dengan tempe lain diatasnya.

Campurkan telur, garam dan penyedap lalu kocok hingga rata dan sisihkan.

Celupkan tempe sandwich ke dalam telur yang telah dikocok lalu balur dengan tepung roti, lakukan untuk semua tempe dan sisihkan.

Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga kuning kecoklatan, setelah matang angkat dan sisihkan. Sajikan dengan saus cocolan.

Tepung

Sandwich Tempe

Bersihkan cumi hingga bersih tidak ada tinta cuminya. Iris cumi sesuai selera.

Blender bumbu yang telah disiapkan tadi hingga halus.

Tambahkan irisan cabe rawit, daun jeruk dan daun salam.

Tambahkan minyak goreng, cabe rawit iris, daun jeruk dan daun salam. Tumis kembali hingga bumbu matang.

Masukkan cumi dan tumis selama 4 menit. Nantinya cumi akan mengeluarkan air, tumis hingga air yang dikeluarkan cumi tadi sedikit menyusut.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Tumis dan cek rasa.

Hallo!! Disini saya akan membagikan resep "Tumis Cumi Balado" selamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya di feed Yummy saya. Mampir juga ke OG saya @li.inda_ag

Resep Bobor Kenikir Tempe

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bobor Kenikir Tempe

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif