Bobor Rebung Daun Singkong

Step 1

Rebus daun singkong sampai matang, tiriskan siapkan juga rebung, sisishkan.

Step 2

Tumis bumbu halus, salam, sereh, air dan lengkuas sampai matang.

Step 3

Tuang 200 ml air, bumbui garam gula dan lada bubuk, aduk rata masak sampai setengah layu.

Step 4

Laku tuang santan, tetap saja ebak banget ini.

Step 5

Masak lagi sampai tanak.