Resep Bola Ayam Wortel
Angken Keenan
5.0
(1 Rating)
Senin, 18.08.25 Bismillah, menu baru favorit anakku. Aku pakai 5 sdm maizena hasilnya jadi padat dan etep empuk ya. Cooking with hel 's recipe.
Bahan Utama
300 gr ayam fillet
1 buah wortel, parut
2 siung bawang putih, parut
1 batang daun bawang
1 butir telur
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt gula
3-5 sdm maizena
Baluran:
200 gr tepung panir
1 butir telur kocok+2 sdm air
Cara Membuat
Langkah 1
Giling ayam sampai halus.
Langkah 2
Masukkan sisa bahan kecuali tepung panir. Tes rasa lalu bulatkan bisa pakai sendok atau tangan. Pemakaian maizena disesuaikan ya, masukkan 3 sdm dulu jika lengket tambah jadi 5 sdm.
Langkah 3
Celupkan bola ayam ke kocokan telur.
Langkah 4
Kemudian, gulingkan ke tepung panir sampai rapat.
Langkah 5
Bisa langsung digoreng matang atau setengah matang untuk simpan di freezer ya. Selamat mencoba!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
