Emmy Yulinasari
5.0
(1 Rating)
Favoritnya anak-anak.
Advertisement
Langkah 1
Haluskan terlebih dahulu ayam fillet menggunakan chopper.
Langkah 2
Tambahkan bawang putih dan telur, haluskan kembali.
Langkah 3
Tambahkan daun bawang, haluskan.
Langkah 4
Pindahkan adonan ke mangkok besar, tambahkan parutan wortel, aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan tepung tapioka, aduk rata.
Langkah 6
Tambahkan tepung mocaf (diganti terigu juga boleh ya) dan bumbu-bumbu. Aduk rata. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan.
Langkah 7
Bentuk bulat adonan seperti bola, ukurannya sesuai selera ya.
Langkah 8
Rebus dalam air mendidih sampai mengapung, lalu angkat dan sisihkan.
Langkah 9
Celup bola-bola ayam ke dalam putih telur.
Langkah 10
Kemudian baluri dengan tepung roti. Setelah selesai semua simpan terlebih dahulu di dalam freezer sebelum di goreng supaya tepung roti menempel sempurna.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement