Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus telur puyuh hingga matang. Bilas dengan air dingin lalu kupas.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Daging ayam dihaluskan dengan blender atau dicincang

Langkah 4

Masukan bahan-bahan di atas tadi dalam wadah. Masukan juga telur dan irisan daun bawang. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan adonan tahu ke cetakan yang sudah diolesi minyak. Taruh 1 butir telur puyuh diatasnya.

Langkah 6

Kukus selama 25 menit. Setelah matang, dinginkan. Keluarkan dari cetakan.

Langkah 7

Kocok lepas telur ayam, balurkan ke tahu.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Makanan berbahan dasar tahu ini bisa buat lauk juga bisa buat kudapan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Telur Puyuh

Tahu Sarang Burung Puyuh

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung terigu dan tepung bumbu. Lalu tambahman air hingga kekentalan sedang.

Beri kaldu bubuk, lada bubuk, garam, ketumbar bubuk. Untuk keasinannya sesuaikan.

Iris tipis daun jeruk, buang tangkainya. Masukan ke tepung.

Bahan pelengkap

Daun Jeruk

Nori

Tepung

Tempe Mendoan Daun Jeruk Nori

Rebus sebentar mie kuning hingga agak empuk. Angkat lalu tiriskan.

Siapkan bakso, wortel dan kembang kol. Potong-potong lebih kecil.

Geprek bawang putih lalu tumis hingga harum.

Tuang secukupnya air, masukkan bakso, wortel dan kembang kol. Aduk. Masak hingga sayuran setengah matang.

Masukkan mie, tambahkan kecap manis, saos sambal, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.

Bakso

Wortel

Mie Bakso Goreng

Sirup cocopandan : rebus air kelapa, gula, pandan, air jeruk nipis dan pewarna hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga dingin.

Kupas durian dan buang batunya. Masukkan ke dalam gelas saji.

Tambahkan air matang secukupnya, aduk rata.

Lagi banyaknya musim durian, dibuat jadi minuman dingin dan segar di cuaca panas.

Daun Mint

Durian

Es Durian Susu Cocopandan

Masukkan jagung manis, tempe, dan telur ke dalam blender.

Tambahkan daun bawang, bawang putih dan bawang merah, blender hingga halus.

Tuangkan dalam wadah, tambahkan maizena, lada putih, kaldu jamur, ketumbar bubuk, aduk rata dengan spatula, bentuk pipih.

Goreng perkedel jagung tempe hingga matang kecoklatan, sajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Haloo chef.. Makasi yaa inspirasi resep nya.. Ini enak.. 
Di cemil atau pun dinikmati bersama dengan nasi sama² enaknya.. Alhamdulillah suami suka. Saya juga doyan.. 😍

#JagoMasakMaret

Hallo chef, terima kasih untuk resep cemilan enaknya.. Ijin reshare resepnya ya chef 😉

#JagoMasakFebruari

Ijin recook chef.. jagung dan tempe enak banget disatukan. Masak nya pun gampang.. bakwan jagung salah 1 menu masakan yang pernah saya coba dulu pas awal belajar masak bersama mama mertua, kali ini dapat resep dari yummy terimakasih resep nya chef
#JagoMasakFebruari

Izin reecook ya chef..Biasanya klw ada jagung dan tempe itu di masaknya masing2 dan saya sering masak perkedel jagung aja, belum pernah nyobain dicampur pake tempe dan sekarang baru pertama kali nyobain perkedel jagung campur tempe ternyata enak bangett saya suka terimakasih chef inspirasinya🤗

#MasakItuGampang
#JagoMasakFebruari
#PerkedelJagungTempe

Bawang Merah

Jagung

Ketumbar

Perkedel Jagung Tempe

Bikin telur dadar hingga matang, kemudian sisihkan.

Masukkan petis, lalu kacang tanah dan haluskan.

Tambahkan air dan kecap manis, lalu aduk rata.

Tata lontong, tahu, telur, kentang, tauge, dan seledri, lalu siram dengan bumbu kacang. Beri irisan mentimun dan bawang goreng serta kerupuk.

Tahu Tek ala pak Jayen adalah salah satu menu yang terkenal dan kerap dikunjungi wisatawan yang datang ke Surabaya. Tahu Tek ini terbilang lengkap dengan isian lontong, tahu, telur juga kentang rebus.

Bumbu kacang

Cabe

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tauge

Tahu Tek Telur Ala Pak Jayen #JagoMasak2022

Cuci ikan tongkol dan buang duri-durinya. Bagi jadi 8 bagian. Sisihkan.

Masukkan irisan tomat, cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata.

Ambil 2 lembar daun pisang, tata ikan, beri bumbu dan irisan serai, lengkuas dan daun salam.

Bungkus dan semat ujung-ujungnya dengan tusuk gigi.

Setelah matang, sajikan dengan nasi hangat.

Ikan Bungkus khas Papua ini semacam pepes dengan bumbu rempah yang banyak. Sehingga baunya wangi dan tentu saja rasanya enak sekali. Bahan dasarnya tentu saja ikan. Dan ikan yang paling umum digunakan yaitu ikan bandeng. Tetapi disini saya pakai ikan tongkol, karena lebih mudah membuang durinya. (Keluarga saya termasuk penyuka ikan tetapi inginnya yang tidak amis dan sudah dibersihkan duri-durinya). Yuk, simak resepnya.

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Serai

Ikan Bungkus Papua #JelajahTimur

Siapkan ikan asap yang telah diiris dan digoreng.

Bila kuahnya mulai menyusut masukkan lamtoro biarkan matang dan siap disajikan.

Enak banget apalagi makannya sama nasi jagung mantul banget.

Pedesan Ikan Asap Lamtoro

Bersihkan ikan dari isi perut dan ingsangnya kemudian lumuri dengan bumbu marinasi selama 20 menit. Cuci bersih dan goreng sampai agak kering. Sisihkan

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang

Kemudian masukkan wortel, masak sampai wortel setengah matang

Masukkan gula, garam dan kaldu jamur bubuk. Koreksi rasa

Tambahkan cabai rawit dan bawang merah, aduk rata

Kemudian masukkan ikan gurame goreng, masak sekitar 10 menit atau sampai bumbu meresap. Angkat, sajikan

Masakan khas Sunda, saya suka dengan kuah agak banyak, seger

Hai Yuuukk,setor recook ya.
Uenak,krenyes,gurih seger,mantap lah pokok nya 🤤.
Terimakasih resep nya 🤗

Gurame

Buah

Cabai

Rawit

Jeruk

Salam

Kaldu

Jamur

Merica

butir

Kemiri

Jahe

Kunyit

Pesmol Ikan Gurame #JagoMasakMinggu3

Cuci bersih bawang dan cabai lalu iris tipis-tipis.

Panaskan minyak tumis bawang sampai harum.

Setelah bawang wangi masukan cabai dan tomat. Bisa tambah terasi bila suka. Tumis sampai cabai layu.

Masukan daun ubinya beri bumbu garam. Kaldu dan gula merah secukupnya aduk rata. Koreksi rasa dan masak daun ubi sebentar saja karna cepat matang.

Enaknya tinggal di kampung. ga ada duit bisa metik sayuran di belakang rumah. kali ini cobain tumis pedes daun ubi rambat 😊😊😊😊

Tomat

Tumis Pedas Daun Ubi

Bersihkan ubi dari kulitnya, cuci bersih di air mengalir kemudian kukus kurang lebih 20 menit. Angkat & sisihkan

Siapkan bahan lainnya, tepung tapioka, gula & santan

Masukan semua bahan menjadi satu ke dalam blender (ubi, tepung, gula, garam & santan) blender sampai halus

Panaska kukusan terlebih dahulu, masukan adonan yang sudah di blender ke dalam loyang & hentak-hentakan loyang. Kukus selama 25 menit & tutup panci dengan kain serbet bersih. Angkat & biarkan dingin di suhu ruang

Potong-potong adonan sesuai selera. Kemudian baluri ke dalam kelapa parut kukus. Tata di atas piring saji & siap dihidangkan

Cemilan di kala hujan.. hangat & mantap 😋

Topping

Kelapa

Santan

Tepung Tapioka

Vanilla

Ongol-Ongol Ubi Ungu

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe. Aduk rata.

Masukkan bagian batang sawi terlebih dahulu. Masak hingga bagian batang mulai layu.

Masukkan tahu. Beri sedikit air. Masukkan saus tiram, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Sawi

Tumis Tahu Sawi Hijau

Dalam panci campurkan gula pasir, garam, bubuk agar-agar, santan instan.

Tuang air lalu aduk rata, tambahkan daun pandan.

Tambahkan krimer kental manis, masak hingga mendidih sambil diaduk.

Matikan api lalu masukkan pepaya yang telah dikerok.

Sebagian tuang ke dalam cetakan, tunggu set dan siap dinikmati.

Agar-Agar

Daun Pandan

Pepaya

Puding Santan Pepaya

Lelekan margarin lalu tumis bawang merah sampai matang.

Kemudian masukkan air, irisan bakso dan buncis.

Lalu masukkan daun bawang, tauge, dan wortel, masak sampai mendidih.

Kemudian masukkan mie dan masak sampai mie matang.

Lalu masukkan bumbu mie dan kecap manis. Aduk-aduk sampai airnya sedikit menyusut, lalu pindahkan ke piring kemudian sajikan selagi hangat. Selamat menikmati.

Buncis

Mie Goreng Basah

Scramble egg : kocok telur dan garam, panaskan minyak goreng, jika sudah panas, kecilkan apinya, lalu tuang telur, aduk-aduk lalu bentuk kotak/sebesar onigirazu yang akan dibikin, lalu angkat (telur tidak usah dibalik).

Siapkan 1 lembar nori sushi, lalu tata nasi secukupnya, bentuk nasi mirip kotak, lalu beri mayones secukupnya.

Lalu lipat bagian sisi nori sushi ketengah, lalu lipat bagian atas dan bawah nori sushi ketengah, sambil dipadatkan.

Lalu balik, biarkan sekitar 2 menit, agar lebih set, lalu potongan onigirazu menjadin2 bagian, sajikan.

Onigirazu ini sama dengan onigiri, yaitu hidangan praktis dari nasi yang diberi isiaan lalu dibentuk, yang berbeda adalah bentuknya, onigirazu mirip sandwich, makanya onigirazu ini dikenal dengan sushi sandwich. 
Untuk nasi yang digunakan saya menggunakan nasi dari beras pulen yang baru dimasak.

Resep Bola-Bola Churro

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola-Bola Churro

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif