Bola-Bola Kari Ayam

Resep Bola-Bola Kari Ayam

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Berasa makan kari ayam versi tanpa kuah. Enak dan gurih.

Bahan Utama

150 gram ayam fillet

1 sdm bubuk kari

50 ml santan sedang

50 gram tepung terigu

1 butir telur ayam

1 sdm bawang putih bubuk

1 sdt garam

1 sdt gula

½ sdt kaldu jamur

¼ sdt merica bubuk

25 gram kelapa parut sangrai

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan daging ayam fillet dan bubuk kari dengan chopper hingga halus.

Langkah 1

Haluskan daging ayam fillet dan bubuk kari dengan chopper hingga halus.

Masukkan tepung terigu, telur ayam, santan, bawang putih bubuk, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur ke dalam chopper. Proses kembali hingga tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, telur ayam, santan, bawang putih bubuk, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur ke dalam chopper. Proses kembali hingga tercampur rata.

Pindahkan adonan ke dalam mangkok. Tambahkan kelapa parut sangrai, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Pindahkan adonan ke dalam mangkok. Tambahkan kelapa parut sangrai, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, cetak adonan dengan 2 sendok.

Langkah 4

Panaskan minyak, cetak adonan dengan 2 sendok.

Goreng bola-bola ayam hingga kuning keemasan. Sajikan dengan saos cocolan kesukaan.

Langkah 5

Goreng bola-bola ayam hingga kuning keemasan. Sajikan dengan saos cocolan kesukaan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement