Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.

Step 1

Masukkan daging giling, tumis hingga daging berubah warnanya.

Step 2

Masukkan saus tiram, saus tomat, lada hitam bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula aduk-aduk hingga rata.

Step 3

Tambahkan air, aduk rata. Masak hingga daginga matang.

Step 4

Masukkan buncis aduk rata. Masak sebentar saja.

Step 5

Koreksi rasanya dan masak hingga air tinggal sedikit.  Tumis buncis daging siap dihidangkan.

Step 6

Menu sederhana dengan bahan yang mudah dicari dipasar, rasanya enak dan bisa untuk menu bekal ke kantor atau sekolah anak.

Bahan Utama

Bumbu

Buncis Daging Saus Tiram

Resep Bahan Terkait

Daging Giling Panggang #YummyXtraPointsMei

Bekal : Mie Shirataki Telur Kukus #YummyXtraPointsMei

Bekal Telur Gulung Sapi Lada Hitam #YummyXtraPointsMei

Nasi Goreng Bento #YummyXtraPointsMei

Nasi Goreng Rendang Kecap Manis

Sup Daging Kacang Polong

Rawon Nguling khas Probolinggo

Bakso Rumahan

Nasi Goreng Pepperoni Dadar #YummyXtraPointsMei

Mie Goreng Rendang #YummyXtraPointsMei

Resep Kategori Terkait

Bali Telur Ceplok

Nasi Goreng Bento

Sayur Jantung Pisang Ceker

Sambel Goreng Kentang Krecek

Stik Bawang

Puding Kribo

Nasi Lalapan Tempe Tahu

Bakwan Tauge Udang

Tempe Mendoan Khas Banyumas

Curry Oyakodon

Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak, bumbu halus bersama, bunga pekak, kapulaga, ayam tumis hingga harum.

Tambahkan air, masukkan bakso ikan, bakso sapi, wortel, kentang, daun bawang, bawang pre, bawang bombay, dan jamur. Biarkan hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan pala bubuk, biarkan mendidih, kemudian masukkan brokoli. Aduk rata.

Jika sudah mendidih, masukkan soun dan tomat, perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Sup Soun

Ayam Katsu Sambal Geprek #YummyXtraPointsMei

Kubis Gulung Tahu #YummyXtraPointsMei

Tamagoyaki dan Tahu Crispy #YummyXtraPointsMei

Bekal Sandwich Telur #YummyXtraPointsMei

Nasi Goreng Putih #YummyXtraPointsMei

Bekal Cah Sayuran Sosis #YummyXtraPointsMei

Bekal Nasi Sup Kimlo dan Nugget #YummyXtraPointsMei

Sup Wortel Oyong Kembang Tahu

Misoa Kuah Bakso Wortel

Tumis Labu Siam Wortel

Siapkan panci yang cukup besar agar ketika mendidih air tidak meluap, campurkan dengan garam, didihkan.

Masukkan pasta sesuai dengan perbandingan, 1 L air dengan 100 gr agar pasta terendam semua dan masak secara merata.

Rebus pasta selama kurang lebih 8-12 menit, pastikan dengan mengambil 1 helai spaghetti untuk memastikan tekstur al dente (tidak terlalu lembek). Tiriskan pasta.

Tiriskan pasta, bilas dengan air mengalir agar pasta tidak mengalami pemanasan kembali sehingga overcook.

Tambahkan minyak secukupnya, aduk rata. Spaghetti siap untuk disajikan dengan saus sesuai selera.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Trimakasih tipsnya chef dan spagheti siap diolah dengan saus bolognese #RecookYummy

Dulu bikin spaghetti suka pas digigit ternyata masih kriuk hahaha. Berkat tips ini ga pernah kejadian lagi de. Terima kasih ya minchef! #JagoMasakFebruari

Selamat siang Chef, terimakasih tips nya, awalnya kalau merebus spageti gak pake waktu, pake feeling😁 jadi spagetti nya bentar-bentar dicobain, kali ini pake tipsnya Yummy, masaknya pakai timer, pas waktunya lali cobain, ternyata Aldente, langsung deh angkat. 

#JagoMasakFebruari

Terimakasih tipsnya chef, sangat bermanfaat . 
#JagoMasakFebruari

Kebetulan suami kemaren minta dibikinin sphagetti buat buka puasa, jadi nya langsung ku coba praktekkan. 

Al dente banget ini pasta chef.. Point yang bisa ku pelajari dari tips ini, kita harus memastikan air untuk merebus pasti itu cukup banyak, tambahkan garam agar pasta lebih berasa gurih dan dengan memberikan minyak, itu membuat pasta tidak lengket satu sama lain. Aku menggunakan olive oil untuk merebus pasta, dan setelah selesai di rebus aku beri lagi Olive oil #JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips ya. Terima kasih tips merebus spaghetti sampai al dente. Spaghetti siap diolah kembali. #JagoMasakFebruari

Halo chef
Setor retips ya chef
Nahhh karena dirumah suka pasta, tips ini membantu banget nih chef
Supaya spaghetinya bisa aldente
Thank you tipsnya ya chef


#JagoMasakFebruari

Terimakasih yummy semenjak tau tips ini saya selalu pake cara ini untuk merebus spaghetti biar aldente

#JagoMasakFebruari

Tips Merebus Spaghetti hingga Al Dente

Spaghetti Brulee Creamy #YummyXtraPointsMei

Spaghetti Sosis Gurita #YummyXtraPointsMei

Sezhuan Chicken Spaghetti

Spageti Bolognase

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Semur Ceker

Macaroni Schotel Kukus

Spaghetti spinach creamy sauce

Spaghetti Topping Beef Patty

Pizza Sosis Roti Tawar

Bakso Sapi Kasar

Bakso Jamur Kuping Ala Yummy

Creamy Prawn Curry

Crispy Chicken Pocket (Frozen Food)

Ceker Kecap

Mie Ayam Jamur

sop jagung telur MPASI

Pisang Goreng Kayumanis

Ayam Crispy Sambal Embe

Mango Sago Yummy And Creamy

Campurkan terigu dengan ragi dan gula, aduk rata.

Tambahkan susu cair hangat. Aduk menggunakan sendok.

Lalu tambahkan minyak uleni sebentar dengan tangan. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang.

Bagi 4 adonan kemudian pipihkan memanjang membentuk oval. Oleskan cream cheese di tengahnya sisakan 1 cm pada setiap ujungnya.

Lalu beri parutan keju cheddar dan lipat ujungnya.

Oven suhu 200 derajat Celcius selama 10 menit. Beri olesan butter setelah matang.

Ini Turkish Cheesy Pizza super keju banget. Seharusnya menggunakan keju mozarella karena saya tidak punya jadi saya mengganti dengan keju Cheddar tapi rasanya tetap enak.

Fatayer Jubnah #JalanKeTimurTengah

Pizza Sosis Abon #YummyXtraPointsMei

Makaroni Schotel #YummyXtraPointsMei

Pisang Goreng Kaldu Ayam

Perkedel Tahu Udang

Chicken Popcorn Crunchy #YummyXtraPointsMei

Banana Popcorn

Kuping Gajah #YummyXtraPointsMei

Salad Bowl

Roti Tawar Gluten Free

Easy Baguette

Classic Potato Salad

Pumpkin Hummus

Wedang Pokak

Jamu Jakutes

Wedang Secang

Telur Pontianak

Wedang Madu Jeruk Nipis

Haluskan daging ayam & udang. Bisa dengan food processor atau diulek.

Campur daging ayam, udang, wortel, bawang daun, putih telur & bumbu2, aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, aduk rata, koreksi rasa, sisihkan.

Campur bahan kulit jadi satu, aduk sampai jadi adonan yang agak encer. Jika perlu disaring supaya tidak ada yang bergerindil.

Panaskan teflon dengan api kecil, oles sedikit minyak. Tuang secukupnya adonan ke teflon, bulatkan rata. Tunggu sampai matang, angkat. Lakukan proses yang sama sampai adonan habis.

Ambil selembar kulit, taruh adonan ayam udang rata di permukaan kulit, sisakan sedikit untuk lipatan. Lipat & gulung seperti membuat risoles.

Bungkus dengan plastik tahan panas, rekatkan dengan isolasi, supaya saat dikukus tidak saling menempel kulitnya.

Step 7

Step 8

Setelah matang, lepas bungkus plastiknya, dinginkan di cooling rack.

Step 9

Setelah dingin, bisa dipotong2, lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Atau disimpan di freezer untuk stock.

Step 10

Chicken Roll

Chicken Grilled #YummyXtraPointsMei

Chicken Steak

Egg Chicken Roll

Chicken Crispy Gochujang #1Resep1NasiBungkus

Chicken Japchae

Fire Chicken Wings

Chicken Burger Homemade

Bolognese Sauce Chicken

Chicken Pok-Pok Bumbu Kuning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus teri medan untuk mengurangi rasa asinnya, step ini optional, dapat juga hanya direndam air panas, tiriskan teri medan.

campur tepung beras, tapioka dan bumbu halus, larutkan dengan santan sedikit demi sedikit hingga tidak menggumpal.

Masukkan irisan daun jeruk dan teri medan.

Panaskan minyak dengan api sedang, ambil secukupnya adonan peyek, tuang melalui tepi wajan, siram-siram dengan minyak hingga adonan terlepas dengan sendirinya.

Goreng hingga garing dan kecoklatan, angkat dan tiriskan, simpan dalam toples ketika peyek sudah dingin agar awet renyahnya.r

kadang dirumah kalau tidak sedia yang kriuk-kriuk rasanya ada yang kurang. Yuk, kita bikin peyek teri, bisa disimpan dalam toples dan tetep renyah.

Bahan bumbu halus

Kesampaian juga bikin rempeyek teri medan. Saya tambahkan daun kunyit. Terimakasih resepnya. #recookyummy

Halo mbk... ijin setor recook peyek nih.. mau pake ikan teri medan kok dirumah adanya ikan teri gede2 ya wes lah tak coba dan enak juga ternyata hahahaha, trimakasih mbk resepnya

#JagoMasakMaret

Peyek Ikan Teri

Teri Kacang Pedas Manis

Tumis Terong Pondoh Teri #YummyXtraPointsMei

Teri Tumis Kecombrang #YummyXtraPointsMei

Teri Tumis Serai Cabe Ijo #YummyXtraPointsMei

Bekal Ayam Tinoransak #YummyXtraPointsMei

Sambal Terong Teri Asin

Buntil Daun Singkong

Terong Cabe Ijo

Tumis Teri Cabe Bawang

Balado Hijau Telur Puyuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Cara Membuat Kulit Pangsit Elastis Secara Praktis

6 Makanan Khas Depok yang Unik dan Wajib Kamu Cicip

Batas Konsumsi Gula Per Hari yang Wajib Diketahui

Cara Tepat Menggunakan Minyak Zaitun untuk Memasak

Makanan yang Tepat saat Mulut Terasa Pahit

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan daging ayam fillet dan bubuk kari dengan chopper hingga halus.

Masukkan tepung terigu, telur ayam, santan, bawang putih bubuk, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur ke dalam chopper. Proses kembali hingga tercampur rata.

Pindahkan adonan ke dalam mangkok. Tambahkan kelapa parut sangrai, aduk hingga tercampur rata.

Berasa makan kari ayam versi tanpa kuah. Enak dan gurih.

Bola-Bola Kari Ayam

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait

Bali Telur Ceplok

Nasi Goreng Bento

Sayur Jantung Pisang Ceker

Sambel Goreng Kentang Krecek

Stik Bawang

Puding Kribo

Nasi Lalapan Tempe Tahu

Bakwan Tauge Udang

Tempe Mendoan Khas Banyumas

Curry Oyakodon

Resep Bahan Terkait

Nasi Goreng Berselimut #YummyXtraPointsMei

Bali Telur Ceplok

Nasi Goreng Bento

Ayam Katsu Sambal Geprek #YummyXtraPointsMei

Kubis Gulung Tahu #YummyXtraPointsMei

Stik Bawang

Tamagoyaki dan Tahu Crispy #YummyXtraPointsMei

Bekal Sandwich Telur #YummyXtraPointsMei

Curry Oyakodon

Nasi Goreng Putih #YummyXtraPointsMei