Langkah 1

Bumbui dengan lada hitam bubuk, saos tiram dan kecap manis. Aduk sampai rata lalu marinasi selama 10 menit.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Langkah 3

Masukkan daging yang sudah dimarinasi beserta bumbunya. Tambahkan air dan garam, aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Masukkan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar sampai daun bawang layu lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Mudah dan enak rasanya. Aku pakai stok daging sapi yang sudah direbus sampai empuk sebelumnya. Jadi memasak lebih cepat.

Bahan Utama

Bawang Putih

Daging Sapi

Kecap Manis

Lada

Daging Sapi Bumbu Lada Hitam

Siapkan singkong yang telah dicuci dan diparut halus.

Tambahkan agar-agar plain, kental manis, gula pasir, dan garam, aduk hingga rata.

Potong-potong adonan lalu gulingkan ke dalam campuran kelas parut garam dan daun pandan, sajikan.

Langkah 6

Olahan singkong jajanan tradisional yang nikmat.

Tepung

Lapis Singkong Legit #JagoMasakMinggu2

Langkah pertama adalah membuat saos bolognese. Tumis bawang putih, dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan daging cincang, tumis sampai matang.

Tambahkan tomat cincang, masak sampai tomat hancur.

Tambahkan saos tomat, kemudian beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Tambahkan 1 sdt tepung maizena yang sudah di larutkan dalam air.

Cicipi, kemudian taburkan Oregano. Sisihkan.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Campurkan saus bolognese dengan pasta. Spaghetti bolognese siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep ini hasil belajar sama ibu mertua. Jadi ini salah satu masakan andalan ibu mertua untuk keluarga.

Saos Bolognese

Angel Hair

Bawang Bombay

Daging Giling

Tepung Maizena

Tomat

Wortel

Spaghetti Bolognese

Campurkan whipped cream yang sudah di kocok dengan #resepdasaryummy vla vanilla. Aduk rata menggunakan balon whisk.

Masukkan potongan buah kiwi, anggur dan semangka. Aduk meratap. Kemudian masukkan secukupnya campuran whipped cream kedalam gelas saji.

Potong bolu sesuai ukuran diameter gelas.lalu masukkan dalam gelas yang sebelumnya sudah di isi dengan whipped cream.

Kemudian lapisi kembali dengan campuran whipped cream diatas permukaan bolu. Simpan dalam lemari es hingga sedikit mengeras.

Beri potongan buah dan sajikan. ( Untuk resep asli bisa di lihat di resep teruji yummy app )

Untuk para pecinta buah-buahan, resep ini cocok banget untuk jadi inspirasi terbaik, untuk mengkonsumsi buah dengan cara yang berbeda, namun vitamin dan serat harian tubuh tetap terpenuhi.
Resep aslinya menggunakan buah strawberry dan jeruk, namun versi yang aku buat, aku menggunakan buah anggur dan semangka menyesuaikan buah yang ada . Untuk rasa, pastinya segar dan nikmat 🙏

Anggur

Semangka

Whipped Cream

Triffle Fruit

Rendam ikan peda dalam air panas, biarkan hingga lunak. Cuci bersih, suwir-suwir.

Masukkan pete, aduk rata. Masak hingga pete layu.

Masukkan nasi putih, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Banyakan petenya daripada nasinya ya, mood banget bagi pecinta pete ya🤭🤤

Bumbu Iris

Taburan

Cabe

Ikan

Petai

Nasi Goreng Pete Ikan Peda

Cuci bersih jeroan, masukkan ke dalam wajan.

Tambahkan air, daun salam, bumbu halus, serta garam, aduk rata. Masak hingga mendidih dan air menyusut.

Jika air sudah berkurang ¾ nya kemudian masukkan kecap manis. Aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air asat. Kemudian matikan api.

Pisahkan jeroan dengan bumbu ungkepan, kemudian potong-potong jeroan, tusuk dengan tusuk sate. Kemudian pindahkan ke atas piring saji.

Siram dengan sisa bumbu ungkepan, kemudian sajikan.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Gula

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Sate Jeroan Bumbu Kalasan

Blender semua bumbu, tambahkan juga kunir bubuk.

Setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Setelah mendidih masukkan ikan, tunggu hingga matang.

Bumbu

Contains Alcohol

Buncis

Mrico Bawal Putih

Ratna Dewi Gautama

Ayam Kemangi Kuah Santan

Es Belewah Agar-Agar Kelapa

Kerang Macan Saus Tiram

Acar Kuning

Nasi Goreng Serai

Oncom Orek Kemangi

Bubur Ayam

Pindang Bandeng

Chocolate Oatmeal Cookies

Puding Telor Ceplok

Kroket Oatmeal

Hati Masak Bumbu Sate

Siapkan semua bahan dan potong bahan sesuai yang diinginkan.

Campurkan air, tepung, dan daun bawang. Aduk hingga adonan tercampur. Jangan terlalu cair. Adonan bisa dipulung.

Isi tahu dengan adonan, kukus selama 15 menit.

Tumis semua bahan bumbu kacang. Blender bumbu dan kacang hingga halus, tambahkan air agar tidak kental.

Masak hingga bumbu mendidih dan koreksi rasanya.

Potong tahu setelah dingin, tusuk dan isi sesuai selera.

Bumbui tahu dengan sedikit bumbu kacang dan tambahkan kecap, lalu bakar hingga sedikit kering. Sajikan dengan saus kacang dan irisan bawang.

Sekali makan ini ga cukup 5 tusuk, cemilan murah tapi enak dan nagih.

Bahan Bumbu Kacang 

Daun Bawang

Daun Jeruk

Kacang

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Sate Tahu Aci

Cuci bersih telur puyuh. Rebus dengan air setinggi 1 cm dari permukaan panci. Rebus dengan metode 5.30.7 tanpa membuka tutup panci (Rebus 5 menit, matikan kompor dan biarkan selama 30 menit, rebus kembali 7 menit). Rendam dengan air es dalam kondisi panas. Kupas sampai tidak ada kulit ari yang menempel.

Masukkan telur puyuh ke dalam panci dengan semua bahan dan bumbu. Kemudian aduk-aduk.

Tiriskan. Tunggu sampai dingin. Telur puyuh rebus siap ditusuk dengan tusuk sate.

Dimana sih biasanya kita mendapati sate telur puyuh? Akhir-akhir ini banyak muncul resep sate telur puyuh ala angkringan. Iya, benar sekali. Dibeberapa kota marak tempat makan sederhana yang disebut angkringan. Namun ada juga angkringan yang di konsep mewah. Selain Nasi Kucing, banyak menu sate yang disediakan. Salah satunya sate telur puyuh. Dalam resep ini saya pakai gula aren warna hitam dan kecap lele ya teman-teman. Jadi pakai sedikit sudah pekat.

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Serai

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh Bacem

Rebus telur sampai matang, lalu kupas kulitnya.

Goreng tahu sampai berkulit, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus serai, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan telur dan tahu, masak sekitar 5 menit.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Lauk pauk sederhana yang enak dan bergizi.

Bumbu halus

Santan

Telur

Gulai Telur Tahu

Cuci bersih nangka muda dan potong kecil-kecil

Haluskan kemiri, bawang putih dan bawang merah.

Masukkan nangka muda, daun salam dan air. masak hingga nangkan benar-benar empuk

Tambahkan santan bubuk, gula merah, laos (geprek), gula, kecap garam, cabai rawit (utuh), kaldu jamur, merica bubuk lalu masak hingga air benar-benar surut. angkat siap disajikan

Nangka

Kaldu

Jamur

Minyak

Kecap

Garam

Cabai

Rawit

Merica

Salam

Gudeg Jogja Ala Rumahan

Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga matang.

Goreng cabe dan bawang putih di sisa minyak menggoreng tempe, goreng hingga layu.

Ulek cabe dan bawang putih yang telah di goreng, beri kaldu bubuk dan garam, ulek hingga halus.

Terakhir tambahkan kemangi, aduk dan siap dinikmati.

Daun Kemangi

Tempe

Sambal Tempe Semangit

Haluskan bumbu untuk isian sayur, lalu tumis hingga matang. Rebus daun kenikir hingga empuk lalu tiriskan

Siapkan tahu goreng, gunting salah satu sisinya.

Campur semua bahan kulit, balut tahu isi sampai semua tertutup adonan.

Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat sajikan 🥰

Cemilan sejuta umat yang enak tentu saja 😍

Bumbu Isi Sayur

Bahan Kulit

Tauge

Tahu Isi Sayuran

Panaskan air, rebus ati ampela hingga matang. Tiriskan. Potong kecil.

Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk.

Masukkan ati ampela. Lalu tambahkan kaldu rebusan ati ampela.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.

Setelah air menyusut dan bumbu mengental, matikan api. Sajikan.

Masih punya sisa ati ampela ayam, dan 1 buah kentang.
Coba dibikin sambel ati ampela ternyata enak juga 😍
Pas banget buat menu sarapan pagi.

Bumbu Halus :

Kentang

Sambel Goreng Ati Ampela

Cuci bersih nangka lalu rebus selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu halus menggunakan blender.

Tumis bumbu halus, lengkuas geprek dan daun salam hingga harum.

Masukkan santan lalu masak hingga mendidih.

Masukkan nangka yang sudah direbus dan tempe lalu aduk rata, masak hingga nangka empuk.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Olahan nangka dengan tempe dengan kuah santan yang creamy

Bumbu Kasar 

Sayur Nangka Tempe

Potong sayurannya, wortel nya, kerat-kerat bakso nya dan iris juga daun bawang juga seledri nya.

Rendam jamur tiram dengan air panas, kemudian iris.

Ulek bumbu nya, kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.

Beri secukupnya air lalu masukkan wortel.

Lalu masukan juga bakso, masak hingga wortel lunak, lalu cek rasa.

Terakhir masukan sawi, masak sebentar saja, matikan api.

Jika uap panas sudah agak hilang, masukan irisan daun bawang dan juga seledri, sajikan.

Nemu resep ini di ig, sajak seger, yuk markicob 😋

Bumbu Ulek :

Bakso

Sawi

Sop Bakso Sawi Putih #KurCepMakananBerkuah

Beri taburan keju parut dan susu kental manis di atas roti tawar.

Lalu timpal dengan roti tawar satunya lagi.

Roti Bakar Keju Susu

Didihkan air lalu rebus jagung hingga matang, tiriskan.

Didihkan air lalu rebus cumi dan udang selama 1 menit. Tiriskan.

Lelehkan margarin lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan sereh hingga matang.

Tambahkan 120 ml air masukkan bawang bombai, daun bawang, saus tomat, saus cabai, saus tiram, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan didihkan.

Ide bekal lagi nih bun untuk suami tercinta.

Resep Bola-Bola Kentang Isi Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola-Bola Kentang Isi Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait