Bola-Bola Kentang Keju #JagoMasakMinggu5Periode2

Resep Bola-Bola Kentang Keju #JagoMasakMinggu5Periode2

Faridha Sadik

Faridha Sadik

5.0

(4 Rating)

Cocok juga untuk camilan si kecil.

Bahan Utama

3 buah kentang

2 sdm keju cheddar parut

1 1/2 sdt kaldu jamur

1 sdt garam

1 siung bawang putih halus

1/4 sdt merica

1/2 batang daun seledri

Bahan Adonan Basah :

4 sdm tepung serbaguna

5 sdm air

Bahan Adonan Kering :

Secukupnya tepung panir

Alat & Perlengkapan

Parutan Keju

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Kupas dan cuci bersih kentang . Rebus kentang hingga empuk. Haluskan kentang dan tambahkan kaldu jamur, garam, merica.

Langkah 1

Kupas dan cuci bersih kentang . Rebus kentang hingga empuk. Haluskan kentang dan tambahkan kaldu jamur, garam, merica.

Masukan bawang putih halus serta daun seledri.

Langkah 2

Masukan bawang putih halus serta daun seledri.

Masukan parutan keju lalu aduk semua hingga tercampur.

Langkah 3

Masukan parutan keju lalu aduk semua hingga tercampur.

Ambil adonan lalu bentuk bulat.

Langkah 4

Ambil adonan lalu bentuk bulat.

Celupkan adonan ke dalam adonan basah.

Langkah 5

Celupkan adonan ke dalam adonan basah.

Masukan bola-bola kentang ke adonan kering.

Langkah 6

Masukan bola-bola kentang ke adonan kering.

Masukkan bola-bola kentang keju ke dalam kulkas minimal 20 menit agar tepungnya lebih menempel.

Langkah 7

Masukkan bola-bola kentang keju ke dalam kulkas minimal 20 menit agar tepungnya lebih menempel.

Siapkan wajan serta panaskan minyak goreng . Goreng bola-bola kentang keju hingga berwarna kecoklatan lalu angkat dan sajikan.

Langkah 8

Siapkan wajan serta panaskan minyak goreng . Goreng bola-bola kentang keju hingga berwarna kecoklatan lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement