Bola-Bola Kentang Keju (Snack Mpasi)

Step 1

Kukus Kentang sampai empuk.

Step 2

Tumbuk kentang dalam keadaan panas agar mudah dihaluskan.

Step 3

Tambahkan keju parut, lada dan kaldu bubuk lalu campur rata.

Step 4

Bulat-bulatkan kentang lalu guling-gulingkan ke dalam kocokan telur.

Step 5

Lalu guling-gulingkan ke tepung roti sampai rata.

Step 6

Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan.